आलू कैसे लगाए

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आलू दुनिया में तीसरा सबसे अधिक खेती वाला पौधा है और कई देशों के खाना पकाने में एक प्रधान है। इन चरणों का पालन करके आलू उगाना आसान और सरल है।

चरणों

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   कुछ आलू ले आओ। अन्य पौधों के विपरीत, आप दो अलग-अलग तरीकों से आलू लगा सकते हैं।
   • आलू का उपयोग करके। आप आलू ऑनलाइन खरीदने के लिए या अपने स्थानीय उद्यान केंद्र में खरीद सकते हैं या आप उन आलू का उपयोग कर सकते हैं जिन्हें आपने सुपरमार्केट खरीद से छोड़ा होगा।(ये, हालांकि, बीमारी के बिना प्रमाणित नहीं होंगे, जो आवर्ती समस्या पैदा कर सकता है यदि आप उसी स्थान पर आलू लगाना चाहते हैं, क्योंकि मिट्टी में कई रोग साल भर रह सकते हैं।)
     • दांतों के बिना एक तेज चाकू के साथ, आलू को लगभग चार टुकड़ों में काट लें, यह सुनिश्चित करें कि प्रत्येक टुकड़ा 3 से अधिक नहीं है आंखें (छोटे सुझावों या सतह पर धक्कों)। उन्हें एक या दो दिन के लिए धूप में रखें या जब तक आप अपनी आँखों से कीटाणुओं को बाहर न देखें।
     • कुछ सुझाव के रूप में, डुबकी मत करो! आलू में कठोर गोले नहीं होते हैं जिन्हें भिगोने से उन्हें नरम करने की आवश्यकता होती है क्योंकि कुछ बीजों की आवश्यकता होती है और उन्हें अंकुरित करने के लिए आलू के अंदर आवश्यक नमी होती है। भिगोने से किसी और चीज़ के सड़ने का खतरा बढ़ जाता है! पक्षों के लिए कटौती करना बेहतर है इलाज - गठन करके त्वचा सड़ांध को रोकने के लिए क्षेत्र पर सूखा।

       
       

       
       
       
       
   • आलू के फल का उपयोग करें। आलू की कुछ किस्में जमीन के ऊपर अत्यधिक प्रदूषित हरी जामुन देंगी जिनमें से प्रत्येक में 300 तक होंगे असली आलू के बीज। फल को बारीक काटें और टुकड़ों को पानी के कटोरे में डालें; एक दिन के बाद बीज फल से अलग हो जाएगा और नीचे तक गिर जाएगा।

     
     

     
     

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   मिट्टी तैयार करें। आप अपने आलू को मिट्टी के एक वर्ग में लगा सकते हैं या आप उन्हें अपने आँगन में एक बड़े बर्तन में रख सकते हैं - चौड़े बर्तन, स्टिच टायर या पुराने चिमनी पाइप भी काम करेंगे। महत्वपूर्ण बात यह है कि यह सुनिश्चित करने के लिए कि आपकी मिट्टी में यथासंभव कम खरपतवार हैं। इसके अलावा, आप पोषक तत्व स्तर को बढ़ाने के लिए मिट्टी में कुछ खाद या खाद जोड़ सकते हैं।

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   आलू को लगाओ। अपने क्षेत्र के लिए मौसम की आखिरी ठंढ से पहले एक या दो सप्ताह के लिए दुर्घटना की योजना बनाएं। कूलर की रातें संभावित कीटों को मार देंगी और दिन बीतने पर आपके आलू को अधिक धूप की आवश्यकता होगी। उदाहरण के लिए, वर्जीनिया तट पर, मार्च में सेंट पैट्रिक दिवस पर लगाए गए आलू जुलाई में काटा जाता है।
   • अपने आलू या आलू के बीज को लगभग 3 सेमी मिट्टी में रोपें, फिर ऊपर मिट्टी का एक छोटा सा ढेर बना दें। आलू को एक दूसरे से अच्छी दूरी पर लगाया जाना चाहिए ताकि अगर वे एक अच्छे आकार में बढ़ते हैं, तो वे जमीन के नीचे एक दूसरे को परेशान नहीं करते हैं। जैसे-जैसे आपके पौधे बढ़ते हैं, उनके आधार पर अधिक मिट्टी डालें - यदि आपके आलू उगते हुए सूरज की रोशनी के संपर्क में आते हैं, तो वे हरे और थोड़े जहरीले हो जाएंगे।

     
     

     
     
     
     

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   अपने पौधों की देखभाल करें। अपने आलू की अच्छी देखभाल जिसके दौरान आप बढ़ते हैं, स्वस्थ और खाद्य उत्पादों की फसल की गारंटी देगा।
   • समान रूप से वृद्धि प्राप्त करने के लिए अपने आलू को नियमित रूप से पानी दें। सप्ताह में एक बार गर्मी के मौसम में पर्याप्त है, जब तक आप इसे सावधानी से करते हैं, लेकिन यदि आवश्यक हो तो इसे अधिक बार करें। यदि आप पौधे की पत्तियों को मुरझाने लगते हैं, तो इसका मतलब है कि आपके आलू को अधिक पानी की आवश्यकता है। सावधान रहें कि उन्हें या तो बाढ़ न करें या आप काले आलू के साथ समाप्त हो जाएंगे।

     
     

     
     
   • अपने आलू के पौधों के आसपास किसी भी मातम को फाड़ दें।

     
     

     
     
   • यदि आप अपने आलू की पत्तियों पर छोटे छेद या पीले निशान देखते हैं, तो वे एक बीमारी से संक्रमित हो सकते हैं। यदि आप अपने आलू पर कीटनाशकों का उपयोग नहीं करना चाहते हैं, तो अपने स्थानीय उद्यान केंद्र में एक कर्मचारी से सलाह लें कि उन्हें स्वाभाविक रूप से कैसे छुटकारा पाएं।

     
     

     
     

5. 
   

   
   अपने आलू की कटाई करें। जब पहली ठंढ निकट आती है, तो उन्हें काटकर खाएं। आप अपने आलू को चरणों में काट सकते हैं - आलू जवानी रोपण के लगभग 7 से 8 सप्ताह बाद तैयार होना चाहिए (जब पहले फूल दिखाई देते हैं)। स्टेम को खींचे बिना उनमें से कुछ को इकट्ठा करें और दूसरों को तब तक बढ़ने दें जब तक कि वे अच्छे आकार के आलू न बन जाएं। जब डंठल फीका हो जाए और पीला हो जाए तो आपको पता चल जाएगा कि आपके आलू की कटाई का समय आ गया है।

• यदि आप आलू को जमीन में छोड़ देते हैं, तो वे अगले साल वापस आ जाएंगे। हालांकि यह आसान लग सकता है, यह पिछले वर्ष की तरह ही मिट्टी में आलू उगाने के लिए एक अच्छा विचार नहीं है, क्योंकि इससे मिट्टी की कमी से बीमारी के प्रकोप का खतरा बढ़ जाता है। आदर्श बगीचे में आलू सहित सब्जी फसलों की एक घूर्णी प्रणाली का उपयोग करना चाहिए।
• यदि आप बीज या बगीचे केंद्र बेचने वाली कंपनी से आलू मंगवाना चाहते हैं, तो सुनिश्चित करें कि वे बीमारी के बिना तनाव से आते हैं।

• हरे आलू या आलू के हरे हिस्से न खाएं - वे बड़ी मात्रा में विषाक्त हैं।
• एक पत्थरों का फर्श विषम आकार के आलू का उत्पादन करता है, इसलिए यदि आप एक समान आलू चाहते हैं तो चौकोर सभी पत्थरों को हटा दें।