पापींग ना बबोई को कैसे तैयार करें

विषय

• सामग्री
• चरणों
• 4 का भाग 1:
  सामग्री तैयार करें
• सलाह
• आवश्यक तत्व

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इस लेख में उद्धृत 5 संदर्भ हैं, वे पृष्ठ के निचले भाग पर हैं।

sinigang na baboy एक पारंपरिक फिलिपिनो पोर्क सूप है और बहुत लोकप्रिय है। यह अपने खट्टे शोरबा के लिए जाना जाता है, आमतौर पर इमली के स्वाद के साथ।

सामग्री

4 से 6 सर्विंग्स के लिए

• वनस्पति तेल के 2 बड़े चम्मच, अलग
• 900 ग्राम पोर्क पेट या पोर्क पेट
• 1 बड़ा ognon, क्वार्टर में
• 1 बड़ा टमाटर, क्वार्टर में
• 2 से 3 बड़े चम्मच मछली की चटनी
• 2 लीटर और 500 मिलीलीटर पानी, अलग
• 10 से 15 इमली फल, या 1 आधा बैग इमली सिनिआंग
• तारो के 3 टुकड़े, चौथाई
• 200 ग्राम हरी बीन्स, 5 सेमी टुकड़ों में काट लें
• 3 उँगली चिल्ली या 2 मिर्च मिर्च, कटा हुआ
• 1 जापानी बैंगन, कटा हुआ
• बाँध के 1 गुच्छा
• 1 मूली, कटा हुआ
• नमक, आपकी प्राथमिकताओं के अनुसार
• अपनी प्राथमिकताओं के अनुसार, काली मिर्च

चरणों

4 का भाग 1:
सामग्री तैयार करें

1. 7 परोसें। एक करछुल का उपयोग करके, कटोरे में गर्म सूप परोसें, और आनंद लें।
   • आप अपने मेहमानों को पकवान परोसने से पहले मांस से हड्डियों को हटाने का विकल्प चुन सकते हैं, या प्रत्येक मेहमान को सूप परोसने के बाद इसे करने दें।
   • sinigang na baboy अक्सर उबले हुए चावल के साथ परोसा जाता है। आप कटा हुआ हरा प्याज, नींबू की पत्ती, या अधिक मछली सॉस के साथ पकवान को गार्निश कर सकते हैं।
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सलाह

• यदि आप एक नरम शोरबा पसंद करते हैं, तो एक पापींग ना बाबॉय के बजाय एक बबॉय निलांग तैयार करने का प्रयास करें। बबॉय नीलगंग एक और पारंपरिक फिलिपिनो पोर्क सूप है, लेकिन सिनिगैंग के विपरीत, इसमें खट्टा-खट्टा तत्व नहीं होता है।

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आवश्यक तत्व

• तौलिया से
• एक तेज रसोई का चाकू
• एक पैन, बड़े और गहरे, एक ढक्कन के साथ
• एक लकड़ी का चम्मच, या गर्मी के लिए एक स्पैटुला प्रतिरोधी
• एक चम्मच (शोरबा शोरबा करने के लिए)
• एक मध्यम आकार का सॉस पैन
• एक कांटा
• एक चीनी
• एक छोटा या मध्यम कटोरा
• एक लाड़ली
• सूप परोसने के लिए कटोरे

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