भेल पुरी कैसे तैयार करें
लेखक:
Judy Howell
निर्माण की तारीख:
6 जुलाई 2021
डेट अपडेट करें:
18 जून 2024
![भेल पुरी पकाने की विधि | 5 में बनाए चटपटी भेलपुरी | How to make टेस्टी भेल पुरी | भारतीय स्ट्रीट फूड](https://i.ytimg.com/vi/I1cZxMPiE4A/hqdefault.jpg)
विषय
एक विकि है, जिसका अर्थ है कि कई लेख कई लेखकों द्वारा लिखे गए हैं। इस लेख को बनाने के लिए, कुछ लोगों, कुछ अनाम, ने इसके संस्करण और समय के साथ इसके सुधार में भाग लिया।भेल पुरी मुंबई के आसपास भारत का एक व्यंजन है। गलियों में खाने के स्टॉल खरीदना अक्सर संभव होता है। यह आमतौर पर कागज शंकु में परोसा जाता है।
सामग्री
- एक कप फूला हुआ चावल
- 100 ग्राम ग्रिल्ड छोले
- 100 ग्राम मूंगफली
- ककड़ी के छोटे टुकड़े
- 100 ग्राम उबले हुए आलू को छोटे क्यूब्स में काट लें
- मध्यम आकार का एक कटा हुआ प्याज
- मध्यम आकार का बारीक कटा हुआ टमाटर
- धनिया पत्ती पकवान को सजाने के लिए
- नमक का एक चम्मच
- नींबू के रस का एक चम्मच
- मसाला बिल्ली का एक बड़ा चमचा
- एक चुटकी हल्दी पाउडर
- एक ग्रेनेड (वैकल्पिक)
चरणों
- 1 पके हुए चावल को ग्रिल करें। आपको कुरकुरे पके हुए चावल बनाने हैं। ऐसा करने के लिए, चावल को सूखा लें। इसे भूरा करने की कोशिश न करें क्योंकि यह खस्ता नहीं होगा।
- 2 एक बड़ा कंटेनर लें। अपने वर्कटॉप पर एक बड़ा कटोरा रखें और विभिन्न सामग्रियों को क्रम में रखें।
- फूला हुआ चावल डालना शुरू करें। 4 अपने पकवान गार्निश करें। एक सुंदर प्रस्तुति बनाने और एक स्वाद जोड़ने के लिए, धनिया पत्ती की व्यवस्था करें।
- 5 अपनी डिश सर्व करें। आपका काम हो गया, आप सेवा कर सकते हैं। विज्ञापन
सलाह
- मुख्य घटक चावल फूला हुआ है। कुछ डालने की कोशिश करें pappadis कुचला हुआ, ब्रेडक्रंब और सेव (कद्दू के आटे से बना सिंदूर)।
- उन फलों और सब्जियों के बारे में सोचें जो आपके स्वास्थ्य के लिए अच्छी हैं और जो आपके पकवान को कुछ नयापन देंगी।
- आप कुछ सूखे मेवे, जैसे पिस्ता, नट्स (छोटे टुकड़ों में कटा हुआ और कटे हुए), बादाम, किशमिश डाल सकते हैं। वे आपके पकवान के लिए एक अच्छा पोषण पूरक होंगे।
- अपने पकवान का स्वाद बदलने के लिए टमाटर केचप जोड़ें।
आवश्यक तत्व
- सामग्री मिश्रण करने के लिए एक बड़ा कटोरा
- सामग्री को हलचल करने के लिए एक लकड़ी का चम्मच
- एक बार तैयार होने के बाद अपनी डिश परोसने के लिए एक कटोरी या अन्य कंटेनर