लेखक: Monica Porter
निर्माण की तारीख: 18 जुलूस 2021
डेट अपडेट करें: 1 जुलाई 2024
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साल्मोनेलोसिस - कारण, लक्षण, निदान, उपचार, विकृति विज्ञान
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विषय

इस लेख में: साल्मोनेलोसिसट्रीटमेंटअवॉइड फ्यूचर इन्फेक्शन्सरियर्स का निदान करें

साल्मोनेलोसिस विषाक्तता अक्सर पानी या भोजन के संपर्क से होता है जो साल्मोनेला से संक्रमित होता है, एक संभावित घातक जीवाणु। भोजन विषाक्तता के रूप में लक्षण बुखार, दस्त, पेट में ऐंठन हैं। लक्षण 2 से 48 घंटों के भीतर दिखाई देते हैं और 7 दिनों तक रह सकते हैं। वे अक्सर अपने दम पर चले जाते हैं, लेकिन जटिलताएं हो सकती हैं। भविष्य में सैल्मोनेलोसिस और उत्तोलन को कैसे ठीक किया जाए, यह जानने के लिए इस लेख को पढ़ें।


चरणों

भाग 1 साल्मोनेलोसिस का निदान करें

  1. लक्षणों को पहचानें। साल्मोनेलोसिस अक्सर कच्चे या अधपके अंडों या मांस के बैक्टीरिया के साथ दूषित होने के कारण होता है। ऊष्मायन अवधि कुछ घंटों से दो दिनों तक होती है और पेट या आंतों की सूजन के साथ गैस्ट्रोएंटेराइटिस के समान लक्षणों का पालन किया जाता है। साल्मोनेलोसिस के सबसे आम लक्षण हैं:
    • उल्टी
    • मतली
    • दस्त
    • ठंड लगना
    • बुखार
    • सिर दर्द
    • मल में खून आना
  2. जानिए कब आपको डॉक्टर देखने की जरूरत है। हालांकि साल्मोनेला में आमतौर पर प्रमुख स्वास्थ्य जोखिम शामिल नहीं होते हैं, कमजोर प्रतिरक्षा प्रणाली वाले कुछ लोग (एड्स, सेल रोग ...) साल्मोनेलोसिस के बाद जटिलताओं का विकास कर सकते हैं। बच्चे और बुजुर्ग भी अधिक नाजुक और जोखिम में हैं। यदि लक्षण बने रहते हैं, तो तुरंत चिकित्सा की तलाश करें। व्यक्ति को निम्नलिखित लक्षणों का विकास होने पर तत्काल चिकित्सा ध्यान देना चाहिए:
    • निर्जलीकरण, मूत्र में कमी, आँसू, सूखी आँखें और मुंह का कारण।
    • के संकेत bacteraemiaजब साल्मोनेला रक्तप्रवाह में प्रवेश करता है और मस्तिष्क, रीढ़ की हड्डी और अस्थि मज्जा के ऊतकों को संक्रमित करता है। एक बहुत मजबूत और अचानक बुखार, ठंड लगना और एक त्वरित हृदय गति इस संक्रमण के संकेत हैं।



  3. यह जानने के लिए परीक्षणों के लिए जाएं कि क्या आपको साल्मोनेलोसिस है। डॉक्टर आपके लक्षणों का मूल्यांकन करेंगे और आम तौर पर आपको पर्याप्त मात्रा में पानी पीने और आराम करने की सलाह देंगे, जब तक कि लक्षण पास न हो जाए, जो कि आमतौर पर होता है। यदि डॉक्टर को पता चलता है कि एक परीक्षण आवश्यक है, तो यह जानने के लिए एक स्टूल नमूने का परीक्षण किया जाएगा कि इसमें साल्मोनेला शामिल है या नहीं।
    • डॉक्टर यह निर्धारित करने के लिए रक्त परीक्षण भी कर सकते हैं कि क्या बैक्टीरिया का विकास हुआ है।
    • अगर पाचन तंत्र में साल्मोनेलोसिस विकसित हो गया हो तो डॉक्टर एंटीबायोटिक्स लिख सकता है।
    • यदि निर्जलीकरण गंभीर है, तो रोगी को अंतःशिरा पुनर्जलीकरण के लिए अस्पताल में भर्ती कराया जा सकता है।

भाग 2 उपचार



  1. पानी पी लो। दस्त या उल्टी के माध्यम से तरल पदार्थ की कमी से निर्जलीकरण का खतरा होता है। बहुत सारे पानी, चाय, जूस, शोरबा पीने से खोए हुए तरल पदार्थ और इलेक्ट्रोलाइट्स को बदलना महत्वपूर्ण है ... भले ही आप प्यासे न हों, अपने शरीर को ऊर्जा बहाल करने के लिए जितना संभव हो उतना पीएं।
    • पानी और चीनी को अवशोषित करने के लिए आइसक्रीम, कुचल बर्फ या शर्बत खाने की कोशिश करें।
    • दस्त होने या उल्टी होने पर पानी पिएं।
    • तरल पदार्थ और इलेक्ट्रोलाइट्स को बहाल करने के लिए बच्चे पेडियल जैसे हाइड्रेटिंग पेय पी सकते हैं।



  2. दस्त के खिलाफ एक दवा लें। लोपरामाइड (इमोडियम ए-डी) दस्त से जुड़े ऐंठन को दूर करने में मदद कर सकता है।


  3. साल्मोनेलोसिस के बाद ठीक होने के लिए पूर्ण और तटस्थ खाद्य पदार्थ खाएं। साल्मोनेलोसिस के बाद नमकीन या मसालेदार भोजन करना आपके पहले से पच चुके पाचन तंत्र को उत्तेजित कर सकता है। वसायुक्त खाद्य पदार्थों से भी बचें, जो आपके पाचन तंत्र को परेशान कर सकते हैं।


  4. एक गर्म पैच या गर्म सेक का उपयोग करें। ऐंठन से राहत के लिए इसे अपने पेट पर रखें। एक गर्म पानी की बोतल या गर्म टब भी आपकी मदद कर सकता है।


  5. आराम करें और अपने शरीर को ठीक होने का समय दें। बहुत अधिक प्रयास चिकित्सा समय बढ़ा सकते हैं। आपका शरीर स्वाभाविक रूप से साल्मोनेलोसिस के खिलाफ लड़ेगा और आप तेजी से चंगा करेंगे यदि आप तनाव और प्रयास से बचते हैं। यदि आपको अभी भी दस्त या उल्टी हो रही है, तो कुछ दिनों की छुट्टी लें।

भाग 3 भविष्य के संक्रमण से बचना

  1. पशु खाद्य पदार्थों को ठीक से पकाएं। उन खाद्य पदार्थों को न खाएं या न पिएं जिन्हें पाश्चुरीकृत नहीं किया गया है, जैसे दूध या अंडे। यह साल्मोनेलोसिस के साथ संक्रमण का सबसे आम तरीका है। मांस या अंडे वापस करने में संकोच न करें जो बाहर खाने पर पर्याप्त पकाया नहीं जाता है।
    • साल्मोनेलोसिस अक्सर पशु मूल के खाद्य पदार्थों में निहित होता है, लेकिन सब्जियां भी दूषित हो सकती हैं। खाना पकाने से पहले अपनी सब्जियों को ध्यान से धोना सुनिश्चित करें।
    • खाना पकाने से पहले अपने हाथों को धोएं और काम की सतहों को धोएं।
  2. मांस या मल को संभालने के बाद अपने हाथ धोएं। यह साल्मोनेलोसिस के विकास का एक और सामान्य तरीका है। सरीसृप और पक्षियों में साल्मोनेलोसिस हो सकता है और यह कुत्तों और बिल्लियों के मल में भी निहित है। मल संबंधी मामले को संभालते समय सावधानी से अपने हाथ धोएं।
  3. जानवरों को सरीसृप और पक्षियों को संभालने न दें। छोटे पक्षी, छिपकली और कछुए, उदाहरण के लिए, उनके मल के माध्यम से साल्मोनेलोसिस संचारित करते हैं। इन जानवरों को दुलारने या पालने से साल्मोनेला के संपर्क में आ सकता है।

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