शराब का गिलास कैसे पकड़ें

विषय

• चरणों
• विधि 1 एक स्टैन्डर्ड स्टैन्ड ग्लास रखें
• विधि 2 एक पैर के बिना एक शराब गिलास पकड़े
• विधि 3 सही सामाजिक कोड का सम्मान करें

एक वाइन ग्लास रखना मुश्किल नहीं है, लेकिन ... अभी भी इसे करने के लिए अच्छे और बुरे तरीके हैं। सामान्य तौर पर, इसे तने के द्वारा धारण किया जाना चाहिए, न कि श्लेष द्वारा।

चरणों

विधि 1 एक स्टैन्डर्ड स्टैन्ड ग्लास रखें

1. 
   

   
   छड़ी द्वारा ग्लास को पकड़ें। अपने अंगूठे, अपनी तर्जनी और अपनी मध्यमा के साथ कांच के तने को लें।
   • जब आप ग्लास लेते हैं, तो अपनी उंगलियों को स्टेम के निचले आधे हिस्से पर रखें। आपकी मध्यमा उंगली आधार से ठीक ऊपर होनी चाहिए।
   • केवल इन तीन उंगलियों को सीधे ग्लास रॉड को छूना चाहिए। आपकी छोटी उंगली और अनामिका आधार पर स्वाभाविक रूप से आराम करना चाहिए।
   • यह पैदल चलने के लिए एक क्लासिक तरीका है। यह आपको अपने हाथों से चैले को छूने से बचते हुए इसे स्थिर रखने की अनुमति देनी चाहिए।

2. 
   

   
   तने को दो अंगुलियों से पकड़ें। इसे अपने अंगूठे और तर्जनी से धीरे से लें। अपनी तर्जनी को रॉड के एक तरफ लपेटें और दूसरे पक्ष को अपने अंगूठे की नोक से सहारा दें।
   • हमेशा अपने हाथ को रॉड के निचले हिस्से पर रखें।
   • आपके हाथ की अन्य तीन उंगलियां आपकी हथेली पर झुकनी चाहिए जैसे कि आप अपनी मुट्ठी ढीली कर रहे थे। सामान्य तौर पर, उन्हें पेडस्टल को नहीं छूना चाहिए, लेकिन इससे कोई फर्क नहीं पड़ता कि वे फ्लश हैं।

3. 
   

   
   
   
   तने को नीचे उतारें। केवल अपने अंगूठे और तर्जनी का उपयोग करके पेडस्टल के ठीक ऊपर तने हुए कांच के तने को पकड़ें।
   • इन दो उंगलियों को दोनों कांच के तने को पकड़ना चाहिए और इसके आधार को थोड़ा स्पर्श करना चाहिए।
   • आधार के नीचे अपनी मध्य उंगली को आगे बढ़ाएं, नीचे से ग्लास का समर्थन करने के लिए इसे स्पर्श करें।
   • शेष दो उंगलियों को एक प्राकृतिक स्थिति लेने दें। आप उन्हें अपनी हथेली पर कर्ल कर सकते हैं या उन्हें स्वाभाविक रूप से अपनी मध्य उंगली का पालन करने दे सकते हैं।

4. 
   

   
   आधार पकड़ो। अपने अंगूठे से दबाएं। अपनी बीच की उंगली और तर्जनी के नीचे से तने हुए ग्लास के आधार का समर्थन करें और अपने अंगूठे को इसके ऊपरी तरफ आराम दें।
   • इस तकनीक का उपयोग करते समय, किसी भी उंगली को कांच के तने को नहीं छूना चाहिए।
   • आपकी तर्जनी, मध्यमा, अनामिका और छोटी उंगली आपकी हथेली के मुकाबले थोड़ी झुकी होनी चाहिए। कुरसी के नीचे का समर्थन करने के लिए अपनी तर्जनी और मध्यमा उंगली के शीर्ष का उपयोग करें।
   • हालांकि यह हैंडलिंग सामाजिक रूप से सही है, लेकिन यह दूसरों की तुलना में कम स्थिर है। अकेले अभ्यास करें और अन्य लोगों के साथ इसका उपयोग करने से पहले इसे करने के लिए प्रतीक्षा करें।

5. 
   

   
   
   
   कभी भी चूल्हे को न छुएं। यह शराब प्रेमियों के लिए एक वास्तविक बलिदान है, लेकिन जानते हैं कि इस सामाजिक संहिता के वैज्ञानिक कारण हैं और न केवल सौंदर्यवादी। यदि आप चैलाइस द्वारा वाइन का ग्लास पकड़ते हैं, तो आप इसकी सामग्री के स्वाद और उपस्थिति को काफी बदल सकते हैं।
   • जब आप चैली को पकड़ते हैं, तो आपके हाथों की गर्माहट गिलास में शराब को जल्दी से गर्म करती है। यह विशेष रूप से समस्याग्रस्त है जब आप व्हाइट वाइन या स्पार्कलिंग वाइन पीते हैं, क्योंकि वे ताजा होने पर बहुत बेहतर होते हैं। रेड वाइन पीने पर समस्या थोड़ी कम होती है, लेकिन परिवेश के तापमान से थोड़ा ठंडा होने पर भी लाल रंग बेहतर होता है।
   • इसके अलावा, यदि आप चालीसा द्वारा एक ग्लास पकड़ते हैं, तो आप उंगलियों के निशान छोड़ सकते हैं, जो इसे कम सुरुचिपूर्ण बनाता है। आपकी उंगलियां और उनके द्वारा छोड़े गए निशान भी शराब के रंग और / या पारदर्शिता का सही ढंग से निरीक्षण करना अधिक कठिन बना सकते हैं।

विधि 2 एक पैर के बिना एक शराब गिलास पकड़े

1. 
   

   
   गिलास के नीचे पकड़ो। इसे उसके बेस के पास ले जाएं। चूंकि इस मॉडल में एक पैर नहीं है, इसलिए आपको इसे एक नियमित पानी के गिलास की तरह रखना चाहिए, लेकिन इसे नीचे या बीच में से ऊपर ले जाना सुनिश्चित करें।
   • यदि आवश्यक हो, तो आप इसे सुरक्षित रूप से पकड़ने के लिए अपने अंगूठे और कांच के चारों ओर अपनी सभी उंगलियों को लपेट सकते हैं, लेकिन यदि संभव हो, तो अपने अंगूठे के अलावा इसे दो से अधिक उंगलियों से छूने की कोशिश न करें। अन्य दो उंगलियों को धीरे से कांच को छूने या नीचे से समर्थन किए बिना झुकना चाहिए।

2. 
   

   
   बहुत अधिक संपर्क से बचें। चूंकि आपके हाथ की गर्मी शराब को गर्म कर सकती है, इसलिए ग्लास को जितना संभव हो उतना कम और कम से कम पकड़कर संपर्क को कम करने का प्रयास करें।
   • जब आप शराब के घूंट लेते हैं तब ही ग्लास को पकड़ने की कोशिश करें। यदि आप इसे कहीं रख सकते हैं, तो जब आप इसे नहीं पी रहे हों तो इसे बैठने दें।
   • इस तरह के शराब के गिलास पर कोई उंगली के निशान छोड़ना मुश्किल है। इससे कोई फर्क नहीं पड़ता कि आप परिवार या दोस्तों के साथ हैं, लेकिन अगर आप शराब बनाने वालों की कंपनी में हैं या किसी नए परिचित के सामने अपनी अच्छी छाप छोड़ने की कोशिश कर रहे हैं, तो यह अच्छा है कि मॉडल को बिना पैरों के अलमारी में छोड़ दें। क्लासिक स्टेमवेयर को बाहर निकालें।

विधि 3 सही सामाजिक कोड का सम्मान करें

1. 
   

   
   आवश्यकतानुसार ग्लास का सहारा लें। यदि आप इसे कहीं भी नहीं रख सकते हैं और आपको इसे कूल्हों के बीच में सहारा देने की आवश्यकता है, तो आप अपने गैर-प्रमुख हाथ पर ग्लास आधार रख सकते हैं, जबकि इसे अभी भी अपने प्रमुख हाथ से स्टेम द्वारा पकड़ सकते हैं।
   • जब आप टेबल पर हों और अपनी शराब की गिलास डालना चाहें, तो इसे अपने गिलास के पानी के दाईं ओर रख दें। यदि आपके पास एक नहीं है, तो अपनी ग्लास वाइन को अपने ग्लास के ऊपरी बाएं कोने में, पानी के गिलास के सामान्य स्थान पर रखें।

2. 
   

   
   उसी बिंदु पर पीते हैं। हमेशा अपने होंठों को गिलास के किनारे के उसी हिस्से पर रखने की कोशिश करें जब आप पीते हैं। यह शराब की गंध और उपस्थिति को बनाए रखने में मदद कर सकता है।
   • यदि आप कांच के किनारे पर कई अलग-अलग स्थानों को छूकर पीते हैं, तो अत्यधिक संपर्क अंततः शराब की गंध को कम कर सकता है। चूंकि लॉरर और स्वाद निकटता से संबंधित हैं, इसलिए यह संभव है कि यह पेय के स्वाद को भी कम करता है।
   • इसके अलावा, आपके होंठ आपकी उंगलियों की तरह ही कांच पर निशान छोड़ते हैं, भले ही आप लिपस्टिक, बाम या ग्लॉस न पहनते हों। यदि आप हमेशा अपने होंठों को एक ही स्थान पर रखते हैं, तो कांच एक साफ उपस्थिति रखेगा।

3. 
   

   
   आंशिक रूप से ग्लास भरें। एक सामान्य नियम के रूप में, जब आप रेड वाइन पीते हैं और सफेद वाइन परोसते हैं तो आधा गिलास एक तिहाई भरते हैं।
   • यदि आप एक बांसुरी में शैंपेन या अन्य स्पार्कलिंग सफेद डालते हैं, तो इसे केवल तीन-चौथाई भरें।
   • ग्लास को नहीं भरने से, आप वाइन को फैलाने का जोखिम कम कर देंगे। शीर्ष पर भरा एक गिलास भारी हो सकता है और चूँकि आपको स्टेम ग्लास रखने की आवश्यकता होती है और चूल्हे की नहीं, इसलिए संभव है कि आपका हाथ वाइन के वजन के कारण फिसल जाए।

4. 
   

   
   शीशे के अंदर देखो। जब आप शराब का घूंट लेते हैं, तो अपने गिलास में देखें, किसी अन्य व्यक्ति या वस्तु पर नहीं।
   • शराब पीते हुए किसी अन्य व्यक्ति को देखना विशेष रूप से अशिष्ट माना जाता है। यह कोड हमेशा लागू होता है कि आप बातचीत में सक्रिय रूप से भाग ले रहे हैं या नहीं।
   • दूसरी ओर, उस व्यक्ति के रूप का समर्थन करना अनिवार्य है जिसके साथ आप पीते हैं। जब भी आप किसी के साथ ड्रिंक करें तो सीधे उनकी आंखों में देखें। इसे विनम्र माना जाता है और कुछ अंधविश्वासों के अनुसार, यदि आप ऐसा नहीं करते हैं, तो आप सात साल के दुर्भाग्य को आकर्षित करने का जोखिम उठाते हैं।

5. 
   

   
   गिलास झुकाओ। जब आप वाइन की उपस्थिति को देखना चाहते हैं, तो प्रकाश की ओर उठाते समय ग्लास को थोड़ा झुकाएं।
   • यदि संभव हो, तो प्राकृतिक प्रकाश के स्रोत का उपयोग करें। यदि आप शराब के रंग और पारदर्शिता को स्पष्ट रूप से नहीं देखते हैं, तो कांच को एक सफेद या हल्के पृष्ठभूमि के खिलाफ रखें ताकि आप इसकी सामग्री को अधिक आसानी से देख सकें।

6. 
   

   
   गिलास घुमाएं। घर के अंदर शराब को बहुत धीरे से घुमाएं। यह प्रथा तब तक सामाजिक रूप से स्वीकार्य है जब तक आप मुसीबत में नहीं पड़ते। रहस्य यह है कि एक सपाट सतह पर अपना आधार रखते हुए कांच के साथ बहुत धीमी गति से गोलाकार गति करें।
   • ग्लास को घुमाते समय बेस को मजबूती से पकड़ें और 10 से 20 सेकंड तक जारी रखें। यदि आप ग्लास को दृढ़ता से नहीं पकड़ते हैं या इसे बहुत मुश्किल या बहुत लंबे समय तक चालू करते हैं, तो आप वाइन को गिरा सकते हैं।

7. 
   

   
   शराब को महसूस करो। गिलास को सीधे अपनी नाक के नीचे रखें। जब आप अपनी पसंद की वाइन को सूंघना चाहते हैं, तो गिलास को थोड़ा झुकाएं और अपनी नाक को अंदर रखें।
   • आप अपनी नाक को कांच के ऊपर से 2 या 3 सेंटीमीटर अंदर रखने के बजाय ऊपर से भी रख सकते हैं। कुछ लोग इस तरह से सभी स्वादों को बेहतर तरीके से पकड़ते हैं जबकि अन्य पहले अधिक परंपरागत तकनीक पसंद करते हैं। दोनों सामाजिक रूप से स्वीकार्य हैं। जिसे आप पसंद करते हैं उसे चुनें।