काले जीरे का उपयोग कैसे करें
लेखक:
Lewis Jackson
निर्माण की तारीख:
5 मई 2021
डेट अपडेट करें:
21 जून 2024
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विषय
- चरणों
- विधि 1 निगेला के बीज तैयार करें
- विधि 2 निगेला के बीज का सेवन करें
- विधि 3 निगेला के तेल का उपयोग शीर्ष पर करें
कल्टीवेटेड निगेल के बीज (जिसे काला जीरा भी कहा जाता है) एक पारंपरिक घरेलू उपचार है। यह माना जाता है कि वे प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करते हैं और एंटीपैरासिटिक, एंटिफंगल, विरोधी भड़काऊ और जीवाणुरोधी गुण होते हैं। लोग पाचन विकार और सांस की समस्याओं के इलाज के लिए उनका उपयोग करते हैं, लेकिन कुछ अध्ययनों के अनुसार, उनमें ऐसे एजेंट भी होते हैं जो कैंसर से लड़ते हैं। जीरा निगेल का उपयोग करने के लिए, आपको उसके कच्चे बीजों को गर्म करना चाहिए और उन्हें खाने से पहले पीसना चाहिए। आप उन्हें दही, पानी, शहद और अन्य खाद्य पदार्थों के साथ मिला सकते हैं या त्वचा पर तेल लगा सकते हैं (शीर्ष पर)।
चरणों
विधि 1 निगेला के बीज तैयार करें
- बीज को गरम करने से पहले उन्हें गर्म करें। आप पूरे और कच्चे बीज का सेवन नहीं कर सकते। उन्हें आपके पेट की सुरक्षा और बेहतर स्वाद के लिए गर्म किया जाना चाहिए। एक सॉस पैन में रखें और कम गर्मी पर गर्मी। उन्हें कभी-कभी हिलाओ।
- बीज तब तैयार होंगे जब उनके पास एक नरम स्वाद होगा। लगभग पांच मिनट के लिए उन्हें गर्म करने के बाद, उन्हें स्वाद लेना शुरू करें। यदि उनके पास अभी भी एक मजबूत स्वाद है, तो आपको उन्हें लंबे समय तक गर्म करना चाहिए।
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बीजों को गर्म करने के बाद पीस लें। उन्हें ले लो और उन्हें एक कॉफी की चक्की या मसाला मिल में पीस लें। उन्हें तब तक क्रश करें जब तक वे छोटे न हों इसलिए आप उन्हें बिना किसी समस्या के निगल सकते हैं। उन्हें पाउडर जैसे पदार्थ में पीसना आमतौर पर उन्हें खाने का सबसे आसान तरीका है।- आप उन्हें मोर्टार और मूसल के साथ भी पीस सकते हैं।
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पाउडर को एक एयरटाइट कंटेनर में रखें। आपको कुचल बीज को एक कंटेनर में रखना चाहिए जो नमी में नहीं जाने देगा। आप उन्हें गोली के कैप्सूल में डाल सकते हैं या पाउडर को जार में रख सकते हैं ताकि आप हर दिन जरूरत पड़ने पर आसानी से उस तक पहुंच सकें। -
काला जीरा तेल या प्रसंस्कृत बीज प्राप्त करें। यदि आप उन्हें गर्म नहीं करना चाहते हैं या उन्हें पीसना नहीं चाहते हैं, तो आपके पास पहले से ही गर्म बीज या निगेल की खेती के तेल खरीदने की संभावना है। ये उत्पाद इंटरनेट पर या प्राकृतिक खाद्य और उत्पाद भंडार में उपलब्ध हैं।- उन उत्पादों को खरीदने से बचना चाहिए जो आपको बड़ी मात्रा में उपभोग करने की सलाह देते हैं। केवल छोटी मात्रा में, जैसे कि एक चम्मच, दिन में एक या दो बार।
विधि 2 निगेला के बीज का सेवन करें
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दिन में दो बार एक चम्मच निगेल के बीज का सेवन करें। एक सोचता है कि वे प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करते हैं और विभिन्न बीमारियों से बचाते हैं। सामान्य प्रतिरक्षा सुदृढीकरण के लिए, दिन में दो बार एक चम्मच बीज लें।- आपके पास निगेल की खेती के तेल का उपयोग करने की भी संभावना है। हालाँकि, आप अपने शुद्ध रूप को तब प्राप्त कर सकते हैं जब आप बीज को स्वयं संसाधित करते हैं। यह सुनिश्चित करता है कि आप किसी भी अनावश्यक या हानिकारक एडिटिव्स का सेवन न करें।
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काले जीरे के तेल को शहद के साथ मिलाएं। कच्चे शहद की समान मात्रा के साथ एक चम्मच तेल मिलाएं। इसका सेवन दिन में एक या तीन बार करें। इस मिश्रण में कई प्रकार के रोगों के लिए कई चिकित्सा गुण हैं, जैसे कि सिस्टिक फाइब्रोसिस, इन्फ्लूएंजा, मधुमेह और कैंसर।- आप मिश्रण में एक बड़ा चम्मच निगेला बीज पाउडर भी मिला सकते हैं।
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बीज का घोल तैयार करें। यदि आप उन्हें पीसना नहीं चाहते हैं, लेकिन उन्हें गर्म करना और उन्हें खाना चाहते हैं, तो उन्हें पानी में उबालने पर विचार करें। एक चम्मच बीजों के साथ थोड़ी मात्रा में पानी उबालें। उबलने के बाद, उन्हें लगभग 5 मिनट तक उबालने दें। फिर तरल को एक कप में डालें और ठंडा होने पर इसे पी लें। -
दही और केफिर के साथ उगाए गए निगेल के तेल को मिलाएं। यह तेल परंपरागत रूप से पेट और आंतों के विकारों के इलाज के लिए उपयोग किया जाता है। यदि आपको चिड़चिड़ा आंत्र सिंड्रोम, दस्त, या अन्य गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल समस्याएं हैं, तो एक कप केफिर, लेबने या सादे दही को एक चम्मच काले जीरे के तेल के साथ मिश्रित करने का प्रयास करें। इस मिश्रण को दिन में दो बार लें। -
निगेल के बीजों को भोजन में शामिल करें। गर्म होने और उन्हें कुचलने के बाद, आपको उन्हें किसी भी भोजन में जोड़ने की संभावना है। रोटी में, दलिया में, स्मूदी में या अपने सभी व्यंजनों में एक चम्मच डालना याद रखें।
विधि 3 निगेला के तेल का उपयोग शीर्ष पर करें
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तेल को त्वचा पर लगाएं। इसमें कई जीवाणुरोधी और विरोधी भड़काऊ गुण हैं, जो इसे लाह या अन्य त्वचा की समस्याओं के लिए आदर्श बनाता है। इसमें कई एंटीऑक्सिडेंट, पोषक तत्व और विटामिन भी शामिल हैं जो उम्र बढ़ने की प्रक्रिया के लिए उपयोगी हो सकते हैं। इसे अपनी ब्यूटी रूटीन के हिस्से के रूप में हर दिन त्वचा पर लगाएं। -
इसे अपनी छाती पर रगड़ें। सिजेरियन फाइब्रोसिस जैसी बीमारियों के लिए हीलिंग गुण होने के अलावा, निगेला तेल श्वसन विकारों को ठीक कर सकता है। अपनी छाती पर एक पतली परत रगड़ें। यह क्रिया आपकी त्वचा में प्रवेश कर जाएगी और इसे अवशोषित कर लेगी। -
इसे अपने मंदिरों पर लगाएं। तेल आपके सिर दर्द से राहत दिला सकता है। इसे अपने मंदिरों पर मालिश करें। आप अपने स्कैल्प पर कुछ बूंदें लगाने की भी कोशिश कर सकते हैं।- तीव्र माइग्रेन के लिए, आप अपने नथुने में तेल की कुछ बूँदें भी डाल सकते हैं, जिससे आप लाइनर कर सकते हैं। इसे सांस लेने से सिरदर्द से राहत मिल सकती है।
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ग्राउंड सीड्स और ऑलिव ऑइल के मिश्रण के साथ लोशन का इलाज करें। काले जीरे के बीज भी कान के दर्द से राहत दिलाने में मदद करते हैं। एक चम्मच गर्म और पिसे हुए बीज लें और उन्हें जैतून के तेल की कुछ बूंदों के साथ मिलाएं। सामग्री को अच्छी तरह से मिक्स होने तक हिलाएं। सुबह और शाम अपने कान में लगभग सात बूंदें लगाएं।