नॉनस्टिक कड़ाही को कैसे साफ करें

विषय

• चरणों
• भाग 1 पैन को धोकर सुखा लें
• भाग 2 एक नॉनस्टिक कंकाल का उपयोग करना
• भाग 3 एक नॉनस्टिक कंकाल बनाए रखना

सबसे अच्छी बात आप नॉनस्टिक कड़ाही को साफ और जंग से मुक्त रखने के लिए कर सकते हैं या अन्य मलबे को प्रत्येक उपयोग के बाद हाथ से धोकर सुखा सकते हैं। बेकिंग सोडा का एक सरल पेस्ट आपको खत्म करने के लिए सबसे कठिन कचरे से छुटकारा पाने में मदद कर सकता है। इसके अलावा इसे सावधानी से उपयोग करने की कोशिश करें, अर्थात, बहुत तीव्र गर्मी या अपघर्षक वस्तुओं के संपर्क में आने से बचें। वास्तव में, इन प्रकार के पैन में एक विशेष कोटिंग होती है। आपको सफाई के लिए कभी भी बहुत खुरदरे स्पंज या आक्रामक डिटर्जेंट का उपयोग नहीं करना चाहिए।

चरणों

भाग 1 पैन को धोकर सुखा लें

1. 
   

   
   प्रत्येक उपयोग के बाद हाथ से पैन को धो लें। इसे डिशवॉशर में न डालें, भले ही लेबल कहता है कि आप इसे कर सकते हैं। इसके बजाय एक हल्के पकवान साबुन और एक मुलायम कपड़े या स्पंज का उपयोग करें। उसके बाद, गुनगुने पानी के साथ पैन को कुल्ला, लेकिन गर्म नहीं।
   • अपमानजनक डिटर्जेंट और गर्म पानी आपके स्टोव के जीवन को छोटा कर सकता है।
   • यदि आप इसे धोने के बजाय इस्तेमाल किए जाने वाले कपड़े को धोने के बाद केवल पैन को कपड़े से पोंछते हैं, तो सड़ा हुआ भोजन अपशिष्ट अंततः अगली बार उपयोग करने पर सामग्री को बेक और दाग सकता है।
   • आप इसे साफ करने के लिए स्पंज या नायलॉन ब्रश का उपयोग कर सकते हैं।

2. 
   

   
   पैन को गर्म, साबुन वाले पानी में भिगोएँ। पैन में डिशवाशिंग तरल डिटर्जेंट का एक चम्मच डालें। फिर टोपी को सिंक में रखें, गर्म पानी से भरें और पैन को अंदर डालें। 10 से 20 मिनट के लिए भिगोएँ और इसे फिर से हाथ से धोएँ।
   • डिश साबुन को बैक्टीरिया को खत्म करने और तेल और मलबे को भंग करने के लिए डिज़ाइन किया गया है।

3. 
   

   
   
   
   बेकिंग सोडा के पेस्ट के साथ पेस्ट किए गए अवशेषों को हटा दें। आवश्यकतानुसार करें। एक पेस्ट तैयार करने के लिए पानी और बेकिंग सोडा के बराबर भागों को मिलाएं। एक ब्रश या एक गैर-धातु स्पंज का उपयोग करके आटे को धीरे-धीरे और पैन के अंदर रगड़ें। इसे लगभग 15 मिनट तक बैठने दें। उसके बाद, अपने पैन को अच्छी तरह से रगड़ें।
   • नॉनस्टिक पैन को साफ करने के लिए स्टील वूल या मेटल स्पंज का इस्तेमाल कभी न करें।
   • ध्यान रखें कि बेकिंग सोडा एक अपघर्षक उत्पाद है, इसलिए इसे रगड़ने की कोशिश न करें (बहुत कठोर) या कड़ाही न डालें।

4. 
   

   
   पैन में तेल और नमक गरम करें। पैन में 2 बड़े चम्मच वनस्पति तेल डालें और मध्यम गर्मी पर गर्म करें। 3 बड़े चम्मच नमक जोड़ें। पैन को गर्मी से निकालें और इसे तब तक हिलाएं जब तक दोनों सामग्री अच्छी तरह से वितरित न हो जाएं। ठंडा होने पर इसे हाथ से धो लें।
   • यदि आपके पास कुछ है, तो समुद्री नमक का उपयोग करें। अन्यथा, आप टेबल नमक का उपयोग कर सकते हैं।

5. 
   

   
   
   
   पैन को तुरंत हाथ से सुखाएं। अभी भी गीले होने पर इसे स्टोर न करें। सुनिश्चित करें कि इसे जंग लगने से बचाने के लिए इसे स्टोर करने से पहले इसे पूरी तरह से सूखा लें। आप इसे करने के लिए एक कागज तौलिया या एक मुलायम कपड़े का उपयोग कर सकते हैं।

भाग 2 एक नॉनस्टिक कंकाल का उपयोग करना

1. 
   

   
   पैन को गर्मी से बचाएं। आग जलाने से पहले इसे तेल, वसा, मक्खन की एक परत के साथ कोट करने की कोशिश करें। इसके अलावा, इस प्रकार के पैन में पकाने के लिए बहुत अधिक आग का उपयोग न करने का प्रयास करें। अधिमानतः एक मध्यम या कम गर्मी का उपयोग करें।
   • तेल की एक परत स्टोव को अच्छी स्थिति में बेहतर सुरक्षा और बनाए रखने में मदद करती है।
   • बहुत तेज गर्मी पैन की सतह को नष्ट कर सकती है और संभावित जहरीली गैसों का उत्सर्जन कर सकती है।

2. 
   

   
   पैन में नॉनस्टिक स्प्रे का इस्तेमाल न करें। एक तेल का उपयोग करना बेहतर है, उदाहरण के लिए इसके बजाय एक तेल स्प्रेयर। वास्तव में, नॉनस्टिक स्प्रे में पैन में जमा होने वाले एडिटिव्स होते हैं, जो खाद्य पदार्थों को समान रूप से पकाने से रोकता है।
   • स्प्रे द्वारा छोड़े गए अवशेष पैन में खाना पकाने के दौरान नहीं जलेंगे और निकालना मुश्किल होगा।

3. 
   

   
   तेज वस्तुओं को छूने वाले पैन से बचें। आपको धातु की वस्तुओं से भी बचना चाहिए। बर्तनों का उपयोग करना सबसे अच्छा है जो इसे नुकसान नहीं पहुंचाएगा। उदाहरण के लिए, पैन में चाकू, धातु डस्टेंसिल या स्टील ऊन का उपयोग न करें। पॉट में भोजन को कभी नहीं काटना और धातु की चोंच के साथ इसका उपयोग नहीं करना भी महत्वपूर्ण है।
   • ऐसी सामग्री से बने बर्तनों का उपयोग करें, जो पैन को खरोंच नहीं कर सकते हैं, जैसे कि प्लास्टिक, नायलॉन, सिलिकॉन या लकड़ी।

भाग 3 एक नॉनस्टिक कंकाल बनाए रखना

1. 
   

   
   तेल के साथ पैन का इलाज करें। पैन का उपयोग करने के निर्देशों को देखें कि क्या आपको इसे तेल के साथ व्यवहार करना चाहिए और आपको इसे कितनी बार करना चाहिए। सबसे पहले, कुल्ला और अच्छी तरह से सूखा। फिर पेपर टॉवल के एक टुकड़े का उपयोग करके एक चम्मच तेल को अंदर रगड़ें। ओवन को 150 ° C पर प्रीहीट करें और पैन को 1 घंटे के लिए अंदर रहने दें। एक बार जब यह ठंडा हो जाए तो बचे हुए तेल को पेपर टॉवल से साफ कर लें।
   • यदि पैन को नॉनस्टिक कोटिंग के साथ कवर किया गया है, तो यह मौसम के अनुसार हो सकता है। लेकिन इसे तेल के साथ इलाज करके, आप इसे लंबे समय तक बना सकते हैं।
   • उदाहरण के लिए, आप इसका इलाज साल में दो बार कर सकते हैं।इसे इस्तेमाल करने से पहले थोड़ा तेल लगाकर रगड़ें।

2. 
   

   
   तापमान में अचानक परिवर्तन के लिए पैन के अधीन न करें। धोने के बाद, इसे प्राकृतिक रूप से ठंडा होने दें। अभी भी गर्म या इसके विपरीत ठंडे पानी में विसर्जित न करें।
   • तापमान में अचानक परिवर्तन विरूपण का कारण बन सकता है, जो बाद में गर्मी के समान वितरण को रोक देगा।

3. 
   

   
   पैन को सावधानी से व्यवस्थित करें। अधिमानतः, आपको इसे भंडारण के लिए लटका देना चाहिए। यदि आपके पास ऐसा करने का अवसर है, तो इसे स्टोर करें ताकि इसे अन्य बर्तनों से अलग करने के लिए पर्याप्त जगह हो। हालांकि, यदि आपको इसे अन्य पैन के साथ स्टैक करने की आवश्यकता है, तो इसे ऑब्जेक्ट्स और तेज कोनों से दूर रखें। इस मामले में, बर्तन और अन्य बर्तनों के बीच शोषक कागज का एक टुकड़ा रखें।
   • पैन को कागज़ के तौलिये से भरना, बिना खरोंच किए इसे लेने में मदद करेगा जब यह अनजाने में अन्य बर्तनों के खिलाफ रगड़ता है।