लेखक: Louise Ward
निर्माण की तारीख: 11 फ़रवरी 2021
डेट अपडेट करें: 1 जुलाई 2024
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एक से एक डिज़ाइन लाखों के लहंगे 1000 में। बंडियाँ कलेक्शन। चाँदनी चौक
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इस लेख में: रिसेप्शन रूम में एक छोटे से वेडिंगप्रेपरिंग की योजना। InviteOrdering Food and Entertainment22 References

छोटी शादी का माहौल बड़ी शादी से बहुत अलग होता है। यह अधिक अंतरंग है और लोग एक दूसरे के करीब महसूस करते हैं। इसके अलावा, एक छोटी सी शादी आपको उन लोगों के साथ विशेष क्षण बिताने की अनुमति देती है जो आपके लिए सबसे ज्यादा मायने रखते हैं। हालांकि, अपने आप को यह न बताएं कि एक छोटी शादी को व्यवस्थित करना आसान है क्योंकि आपको अतिरिक्त खर्च को कम करने और अतिथि सूची को छोटा करने की कोशिश करनी होगी। और यह कोई मामूली बात नहीं है!


चरणों

भाग 1 एक छोटी शादी की योजना बना रहा है



  1. एक छोटे से शादी के लाभों के बारे में सोचो। कम रात्रिभोज होने का तथ्य इस विशेष दिन के महत्व को कम नहीं करता है। इसके विपरीत, यह आपको उन लोगों के साथ अधिक समय बिताने का अवसर देता है जो आपके और आपके जीवनसाथी के लिए सबसे अधिक मायने रखते हैं। कम मेहमानों में तनाव कम होता है। आप इस बात पर ध्यान केंद्रित कर सकते हैं कि सबसे ज्यादा क्या मायने रखता है: अपने जीवनसाथी से प्यार करना और उसके लिए खुद को (या उसे) प्रतिबद्ध करना। छोटी शादी की योजना बनाने के अन्य लाभों में शामिल हैं:
    • आपके पास अपने मेहमानों के साथ संक्षेप में अभिवादन करने के बजाय बातचीत करने का समय होगा
    • आपके पास योजनाबद्ध मनोरंजक गतिविधियों में अधिक लोगों को शामिल करने का अवसर होगा
    • समारोह और रिसेप्शन सस्ता होगा
    • घटना अधिक अंतरंग होगी और लोग एक-दूसरे के करीब महसूस करेंगे



  2. बजट पर पहले से निर्णय लें। आपके लिए एक छोटी सी शादी करना असंभव होगा यदि आप अग्रिम में परिभाषित नहीं करते हैं कि "छोटा" आपके लिए क्या मतलब है। अपने जीवनसाथी और अपनी शादी के आयोजक के साथ चर्चा करने के लिए समय निकालें कि आप कितना पैसा खर्च करने को तैयार हैं। शादी के लिए खरीदारी करते समय इस संख्या को हमेशा ध्यान में रखें।
    • पूर्वनिर्धारित बजट के बिना, आप मूल रूप से जो सोचा था उस पर हजारों यूरो खर्च कर सकते हैं। एक छत निर्धारित करें और इसे निर्धारित न करें।
    • फ्रांस में, एक शादी में औसतन 8,000 से 10,000 यूरो खर्च होते हैं।
    • एक युगल एक सामान्य आकार की शादी के हिस्से के रूप में प्रति अतिथि औसतन 100 यूरो खर्च करता है।


  3. घटना के किन पहलुओं की आपको योजना बनानी चाहिए? यदि आप इसके बारे में सोचते हैं, तो एक शादी एक पार्टी है जिसे आप अपने दोस्तों, परिवार और जीवनसाथी के लिए आयोजित करते हैं। इसलिए आपको यह सुनिश्चित करने के लिए विभिन्न समस्याओं को हल करना होगा कि सभी के पास अच्छा समय हो। एक सामान्य नियम के रूप में, निम्नलिखित पहलुओं पर विचार करें:
    • विवाह स्थल (चर्च, टाउन हॉल, आदि)
    • प्राप्त
    • मनोरंजन
    • फूल
    • खाना, पीना, शादी का केक
    • फ़ोटो
    • परिवहन और आवास
    • निमंत्रण
    • सजावट और कपड़े
    • मेहमानों के लिए छोटे उपहार



  4. उन सभी पहलुओं को हटा दें जो आपके लिए मायने नहीं रखते। एक छोटी सी शादी का आयोजन करने से सतही, अनावश्यक चीजों से छुटकारा मिलता है। एक प्रसिद्ध जगह के बजाय अपने गृहनगर (या अपने शहर के निवास स्थान) में अपनी शादी का आयोजन करने का निर्णय लेने से, आप परिवहन और आवास के खर्च से बचने में सक्षम होंगे, क्योंकि मेहमान अपने घरों को छोड़ने के लिए जगह पाने में सक्षम होंगे शादी का। आपको फूल पसंद नहीं हैं? उन्हें अपने और अपने जीवनसाथी की तस्वीर के साथ बदलें और एक केंद्र के रूप में काम करें। उपरोक्त सूची का विश्लेषण करें और अपने आप से पूछें कि वास्तव में कौन से पहलू आवश्यक हैं। आप अपने आप को क्या बना सकते हैं? आप किन खर्चों को कम कर सकते हैं?
    • अब जब आपके पास अपनी शादी के आवश्यक पहलुओं का एक अच्छा विचार है, तो उनमें से प्रत्येक की लागत का अनुमान लगाएं और संख्या की तुलना अपने बजट से करें।
    • याद रखें कि एक छोटी शादी अक्सर अधिक अंतरंग होती है। यह आपको उन लोगों के साथ एक अच्छा समय बिताने की अनुमति देता है, जो वास्तव में एक अतिथि से दूसरे अतिथि के पास जल्दी जाने के बजाय आपके लिए मायने रखते हैं, जैसा कि 100 मेहमानों या अधिक की शादियों में होता है।


  5. अपनी शादी के लिए एक आकस्मिक विषय के बारे में सोचें। छोटी शादियाँ कम औपचारिक होती हैं और मेहमान बहुत अधिक आरामदायक और एक-दूसरे के अधिक निकट महसूस करते हैं। एक ठाठ या जटिल विषय (जैसे फीता या आइवी) के बजाय रंग के रूप में एक सरल विषय के लिए ऑप्ट। इस तरह, आपके मेहमान अपने कपड़े खरीदने पर कम खर्च करेंगे और आप उस सजावट पर कम खर्च करेंगे जिसका उपयोग आप केवल एक बार करेंगे। किसी भी प्रकार के बजट के लिए हजारों वैवाहिक विषयों की खोज के लिए Pinterest, Etsy या The Knot वेबसाइटों पर जाएं। वे आपको सजावट के विचार देने में भी सक्षम होंगे जो आप खुद महसूस कर सकते हैं।
    • याद रखें कि आयात करना आपकी शादी का विषय नहीं है, बल्कि आपका विवाह स्वयं है।
    • ऐसा विषय चुनें जो काफी हद तक आपके विवाह स्थल के आसपास घूमता हो। उदाहरण के लिए, यदि आप समुद्र तट पर शादी करते हैं, तो रेत और सर्फ सैकड़ों समुद्र तट सजावट की तुलना में अधिक मज़ेदार विषय होंगे।
    • आपके पास घर पर क्या है या अपनी खुद की सजावट करें। उदाहरण के लिए, कुछ प्रकाश मालाएं बैंक को तोड़ने के बिना कमरे को अच्छी तरह से रोशन करती हैं। यदि आपके पास पहले से बहुत सारी हरी सजावट है, तो अपनी थीम बनाने की संभावना के बारे में सोचें।


  6. अपने फूलों को रणनीतिक स्थानों पर रखें। अच्छी तरह से रखी गई एक छोटी पुष्प व्यवस्था का अक्सर वही प्रभाव होगा जैसा कि हर जगह व्यवस्थित कई फूलों द्वारा दिया गया है। फूलों की व्यवस्था जल्दी से बहुत महंगी हो सकती है। इसलिए यह महत्वपूर्ण है कि आप इस बारे में सोचें कि आप अपनी सजावट से पूरी तरह से या राशि को सीमित करके या तो पैसे कैसे बचा सकते हैं। यहाँ कुछ सुझाव दिए गए हैं:
    • बड़े विदेशी गुलदस्ते के लिए मौसमी फूल या जंगली फूल पसंद करते हैं
    • एक अति सुंदर लेकिन प्रभावशाली प्रभाव के लिए एक गुलदस्ता के बजाय एक सुंदर फूल (गुलाब या एक लिली की तरह) खरीदें
    • एक मूल प्रभाव के लिए फूलों के बजाय रंगीन फलों से भरे चित्रों, कला, कागज के फूलों या सलाद के कटोरे का उपयोग करें


  7. टक्सीडो की जगह सूट पहनें। इससे दूल्हा पैसे बचा सकता है। यदि आपके पास पहले से ही एक अच्छा काला सूट है, तो इसका उपयोग करें। यदि नहीं, तो टक्सीडो किराए पर लेने के बजाय खरीदने की संभावना के बारे में सोचें। एक अच्छे काले सूट की कीमत एक दिन के लिए टक्सीडो को किराए पर देने की कीमत के बराबर है। इसके अलावा, आप अपनी पोशाक का पुन: उपयोग कर सकते हैं।


  8. शादी की पोशाक न खरीदें। "निन्दा! आप कह सकते हैं, लेकिन ब्राइडल गाउन केवल एक बार पहनने के लिए बेहद महंगे हैं। अपनी माँ, परिवार के किसी अन्य सदस्य या किसी करीबी को आपसे उधार देने के लिए क्यों न कहें? यह विकल्प न केवल लागत प्रभावी है, बल्कि यह आपको उस व्यक्ति को भी दिखाने की अनुमति देता है जो इसे उधार देता है कि यह आपके लिए कितना मायने रखता है। आप एक नई परंपरा शुरू करेंगे: पोशाक को एक पीढ़ी से दूसरी पीढ़ी तक पहुंचाने की।
    • आजकल, अधिक से अधिक स्टोर शादी के कपड़े किराए पर ले रहे हैं जो आपको सामान्य लागत के केवल एक हिस्से के लिए अपने सपनों की पोशाक पहनने की अनुमति देगा।


  9. पहले शादी के लिए अनापत्ति का प्रमाण पत्र प्राप्त करें। यदि आप संयुक्त राज्य अमेरिका में रहते हैं, तो एक या दो गवाहों के अलावा, यह वास्तव में अपने जीवनसाथी के साथ एकजुट होने के लिए आवश्यक है। यदि आप एक छोटी शादी का आयोजन करना चाहते हैं तो इस विचार पर ध्यान केंद्रित करें। उदाहरण के लिए, कैलिफोर्निया में शादी के लिए गैर-विरोध के प्रमाण पत्र की लागत $ 35 और $ 100 के बीच भिन्न होती है। तकनीकी रूप से, यह आपको विवाहित लोगों के रूप में अपना जीवन शुरू करने की आवश्यकता है। यदि आप फ्रांसीसी हैं और आपकी शादी विदेश में (एक फ्रांसीसी या एक विदेशी के साथ) हुई है, तो आपको दूतावास या कौंसल द्वारा जारी शादी की क्षमता के प्रमाण पत्र की आवश्यकता होगी ताकि फ्रांस में आपकी शादी भी मान्य हो। यदि आप फ्रांस में शादी कर रहे हैं, तो यह प्रमाण पत्र आवश्यक नहीं है।
    • आपके पास हमेशा पैसे बचाने या अपने खर्चों को कम करने के लिए रिसेप्शन आयोजित करने का विकल्प होता है या इसे अपने प्रमाणपत्र (यदि यह आप पर लागू होता है) प्राप्त करने से अलग रखा जाता है।
    • वैज्ञानिकों ने महसूस किया है कि एक मामूली शादी और खुशहाल जोड़ों के बीच सीधा संबंध है। एक दूसरे पर ध्यान लगाओ, पैसे पर नहीं।

भाग 2 स्वागत कक्ष तैयार करना



  1. रिसेप्शन रूम और भोजन का किराया अधिकांश बजट से जुड़ा हुआ है। इसमें प्रति अतिथि 100 से 250 यूरो लगते हैं। इसलिए यह महत्वपूर्ण है कि आप पहले यह जान लें कि आप अपनी शादी कहां मनाने जा रहे हैं। अन्यथा, आप संगीत मनोरंजन और अन्य मनोरंजन, सजावट, निमंत्रण, आदि के लिए पैसे से बाहर भाग सकते हैं।
    • डाउनटाउन फंक्शन रूम लगभग हमेशा अधिक महंगे होते हैं, क्योंकि शहरी क्षेत्र बहुत भीड़भाड़ वाले होते हैं और कई प्रकार के जोड़ों की सेवा करते हैं। आप उपनगरों में एक बैंक्वेट हॉल बुक करके पैसे बचाएंगे।
    • शरद ऋतु या सर्दियों में शादी करें। गर्मियों और गर्मियों में लोकप्रिय रिसेप्शन हॉल शरद ऋतु या सर्दियों में लोकप्रिय नहीं हैं। बहुत बार, वे वर्ष के इस समय पर सस्ते होते हैं।
    • शादी करने के लिए सबसे महंगा दिन शनिवार है।


  2. अपने स्वागत कक्ष को पहले से बुक कर लें। जितनी जल्दी आप एक कमरे की तलाश शुरू करते हैं, उतनी ही अधिक संभावना है कि आप अपने सपनों में से एक को ढूंढ सकते हैं। कई विवाह स्थलों (जैसे चर्च या पार्क) को 9 से 12 महीने पहले बुक किया जाना चाहिए। यदि आप वास्तव में किसी विशेष स्थान पर शादी करना चाहते हैं, तो इसे जल्दी से बुक करें! कहा जाता है कि, छोटी शादियाँ अक्सर बहुत सफल होती हैं जब उन्हें उन स्थानों पर मनाया जाता है जो पीटे गए रास्ते से हटते हैं। इसके बारे में पता करें:
    • आपका नगरपालिका पार्क
    • समुद्र तट
    • दोस्त का पिछवाड़ा
    • एक स्थानीय खेत, एक झोपड़ी, या एक खेत
    • अपने शहर, ऐतिहासिक समाजों या सार्वजनिक पार्कों में संग्रहालयों


  3. नियमों और कमरे के किराये की कीमत के बारे में पूछें। कुछ मामलों में, आपको अपने स्वयं के कैटरर का उपयोग करना होगा। अन्य मामलों में, आप केवल सीमित लोगों को आमंत्रित कर पाएंगे या आपको कम से कम लोगों को आमंत्रित करना होगा। यह महत्वपूर्ण है कि आप जमा करने से पहले इन बातों पर चर्चा करें जो अप्रिय आश्चर्य से बचें।


  4. फ्रांस में, आपको अपनी शादी को कानूनी बनाने के लिए टाउन हॉल से गुजरना होगा। हालांकि, यदि आप संयुक्त राज्य में रहते हैं और चर्च में शादी नहीं करना चाहते हैं, तो आप अपने दोस्त को अपनी शादी का जश्न मनाने के लिए कह सकते हैं। इस देश में, द अमेरिकन मैरिज मिनिस्ट्री किसी भी व्यक्ति को कानूनी तौर पर एक जोड़े से शादी करने का आदेश दे सकती है। इसके अलावा, पंजीकरण मुफ्त है और इंटरनेट के माध्यम से तुरंत किया जा सकता है। बड़े समारोहों और उनके उत्सव को छोड़ दें। शादी करने के लिए अपने किसी करीबी से पूछें! आपकी शादी अधिक अंतरंग और अधिक किफायती होगी।
    • अपनी पसंद के व्यक्ति से 3-4 महीने पहले बात करें ताकि उन्हें पंजीकरण करने और समारोह की तैयारी के लिए समय दिया जा सके।


  5. दोस्तों को फोटोग्राफर और कैमरामैन की भूमिका निभाने के लिए कहें। एक अच्छा फोटोग्राफर आपको कई सौ यूरो खर्च कर सकता है। लेकिन छोटी शादी में दोस्त का स्पर्श बहुत फायदेमंद हो सकता है। एक दोस्त से पूछें जो एक अच्छे कैमरे का मालिक है अगर वह शादी के दिन तस्वीरें लेने में एक या दो घंटे खर्च करने को तैयार होगा। इस सेवा के लिए उसे आर्थिक रूप से क्षतिपूर्ति करने की पेशकश करें। आप न केवल किसी ऐसे व्यक्ति द्वारा फोटो खिंचवाने के बारे में अधिक महसूस करेंगे, जिसे आप जानते हैं, बल्कि रिसेप्शन में मेहमानों की संख्या को भी सीमित करेंगे। इसके अलावा, आप पैसे बचाएंगे।
    • सुनिश्चित करें कि फ़ोटोग्राफ़र फ़ोटोज़ को स्नैपफ़िश या फ़्लिकर साइट के माध्यम से इंटरनेट पर डालता है ताकि सभी मेहमान उन्हें बाद में देख सकें।


  6. सस्ते डीजे के लिए विकल्प। बैंड उत्कृष्ट हैं, लेकिन वे अधिक महंगे हैं क्योंकि आपको प्रत्येक बैंड सदस्य को भुगतान करना होगा। डीजे बहुत अधिक किफायती हैं और अपने लैपटॉप से ​​कोई भी गाना बजा सकते हैं।
    • यदि आपको संगीत पसंद नहीं है, तो अपने जीवनसाथी के साथ गीतों की एक सूची बनाएं जिसे आप रिसेप्शन के दौरान खर्च कर सकते हैं। आप अपने पसंद के गाने चुन सकते हैं और मेहमानों के आने पर उन्हें आसानी से बदल सकते हैं।
    • एक दोस्त को उसके साथ गाने की सूची बनाकर डीजे बनाने के लिए कहने के बारे में सोचें और उससे उस तरह के महत्वपूर्ण गाने खेलने के लिए कहें जो गेंद को खोल देगा।


  7. टेबल प्लान बनाओ। ज्यादातर मेहमानों को जहां बैठने के लिए चुनने के बजाय रखा जाना पसंद करते हैं। चीजों को व्यवस्थित करना आपके ऊपर है। यह एक तनावपूर्ण नौकरी की तरह लग सकता है, लेकिन आपके मेहमान आपके दिन का आनंद लेने के लिए आएंगे, न कि उनके टेबल पड़ोसियों के बारे में शिकायत करने के लिए। अपने स्वागत कक्ष का एक स्केच बनाएं और तालिकाओं को कैसे व्यवस्थित किया जाएगा। सम्मान की मेज के साथ शुरू करें जहां पति-पत्नी, माता-पिता, डैमेल या सम्मान के लड़के (या गवाह) बैठे होंगे। फिर, मेहमानों को तालिकाओं के चारों ओर रखें ताकि वे कम से कम एक या दो लोगों को जानते हों। चिंता न करें यदि वे तालिका के चारों ओर सभी को नहीं जानते हैं: उनके पास नए दोस्त बनाने का अवसर होगा।
    • एक बार सभी मेहमानों को रखने के बाद, प्रत्येक अतिथि के नाम को इंगित करते हुए जगह कार्ड तैयार करें ताकि सभी को पता हो कि कहां बैठना है।
    • 50 से कम लोगों की छोटी शादियों के लिए, टेबल प्लान बनाना जरूरी नहीं है, क्योंकि यह बहुत औपचारिक हो सकता है। अपने मेहमानों को आंदोलन की थोड़ी स्वतंत्रता दें और जब भी और जहां भी वे चाहें, एक बड़ी मेज या बुफे खाने की कोशिश करें।

भाग 3 आमंत्रित



  1. प्रत्येक अतिरिक्त अतिथि आपको अधिक पैसा खर्च करेगा। यद्यपि प्रति व्यक्ति एक विवाह से दूसरे विवाह में परिवर्तन होता है, आप जितने अधिक लोगों को आमंत्रित करेंगे, आपकी शादी उतनी ही महंगी होगी। अधिकांश कैटरर्स प्रति व्यक्ति भोजन के लिए और वेटर के लिए शुल्क लेते हैं। आपके पास जितने अधिक मेहमान होंगे, उतनी ही मेज और कुर्सियां ​​आपको चाहिए होंगी। इसके अलावा, आपको एक बड़ी जगह की आवश्यकता होगी। इसके साथ ही निमंत्रण कार्ड हैं और जो लोग अपने कैलेंडर में तारीख बुक करने के लिए लोगों को आमंत्रित करते हैं और साथ ही पार्टी के अंत में मेहमानों को वितरित किए जाने वाले छोटे उपहार हैं। प्रत्येक अतिरिक्त अतिथि के लिए आपके खर्च जल्दी से बढ़ेंगे।
    • आप प्रति अतिथि 50 यूरो (सोबर लिटिल वेडिंग) और 200 यूरो प्रति अतिथि (शानदार शादी) के बीच खर्च कर सकते हैं।


  2. अपने निमंत्रण के लिए एक सीलिंग नंबर तय करें। अपने बजट के अनुसार, यह तय करके शुरू करें कि आप कितने लोगों को अपनी शादी में आमंत्रित करना चाहते हैं। छोटी अंतरंग शादियों में 20 से 50 लोग होते हैं (मध्यम आकार की शादी में लगभग 150 मेहमान या अधिक होते हैं)। हालांकि, यह महत्वपूर्ण है कि आप उस नंबर को सेट करें जो आपको सूट करता है। नीचे दिए गए प्रश्नों के बारे में सोचें।
    • क्या आप सिर्फ अपने परिवार और करीबी दोस्तों को आमंत्रित करना चाहते हैं या आप अपनी चाची, चाचा और सहकर्मियों को भी शामिल करना चाहते हैं?
    • आप कितने डामेल्स और लैड या गवाह चाहते हैं? प्रत्येक तरफ 2 या 3 आपको पैसे बचा सकते हैं।
    • आपको किसे आमंत्रित करना है? क्या आपको अपने दिन को उन लोगों के साथ साझा करना चाहिए जिन्हें आपने केवल एक वर्ष में एक या दो बार देखा है?


  3. आवश्यक मेहमानों की एक सूची बनाएं। आपका जीवनसाथी और आपको 10 से 15 लोगों को सूचीबद्ध करना चाहिए जिन्हें आप वास्तव में अपनी शादी में आमंत्रित करना चाहते हैं। ये वे लोग हैं जो तुरंत आपके माता-पिता, आपके दादा-दादी और आपके गवाहों की तरह आपके दिमाग में आते हैं। यह संभव है कि आपके पास अपने जीवनसाथी के साथ आपकी सूची में आम लोग हों जो अन्य मेहमानों के लिए जगह खाली कर देंगे।
    • "यह एक छोटी सी शादी है" को दोहराकर यथासंभव एक सूची बनाएं। आपका लक्ष्य आपके मेहमानों को शुभकामनाएं देने के बजाय आपके मेहमानों के साथ गुणवत्ता समय बिताना है।


  4. अपने खुद के निमंत्रण बनाएँ। कस्टम शादी के निमंत्रण केवल एक शादी में बनाने के लिए आसान नहीं हैं, वे आपके मेहमानों को भी दिखाते हैं कि वे आपके लिए कितना मायने रखते हैं।अपने शौक की दुकान पर एक सुंदर लेटरहेड खरीदें और एक महंगी कीमत पर खरीदने और छपाई के बजाय हाथ से सरल निमंत्रण लिखें।
    • विचारों की एक इंटरनेट खोज करें कि आप सजावट, चित्र, लेखन या कविताओं को जोड़कर अपने निमंत्रण को कैसे निजीकृत कर सकते हैं।


  5. शादी में अपने मेहमानों को शामिल करें। यह एक छोटी शादी का फायदा है। आप उनमें से प्रत्येक के साथ संक्षेप में अभिवादन करने से अधिक समय बिता सकते हैं। यदि आप चाहते हैं कि आपकी पार्टी का माहौल अंतरंग और एकजुट हो, तो अपने मेहमानों को उनसे पूछकर एक अच्छा समय दें:
    • एक प्रार्थना से एक वाक्य पढ़ें
    • स्लाइडशो बनाने के लिए उनकी कुछ तस्वीरें दें
    • 2 या 3 गाने चुनें जो डीजे बजा सकते हैं
    • एक कहानी साझा करें जो वे शादी की किताब में या वीडियो में दूल्हा या पत्नी के साथ रहे हों

भाग 4 भोजन और मनोरंजन का आदेश दें



  1. यदि आप कैटरर का उपयोग करते हैं, तो प्रति सिर भोजन की लागत के बारे में पूछें। कीमतें बहुत भिन्न होती हैं, हालांकि वे अक्सर मेहमानों की संख्या के आधार पर होती हैं। कैटरर आपसे आपके मेहमानों की सूची पूछेगा और आप इसे कुल अनुमान के साथ वापस दे देंगे। यह स्पष्ट है कि आपको जितना अधिक भोजन तैयार करना होगा, लागत उतनी ही अधिक होगी। हालांकि, कैटरर्स के बीच कीमत के अंतर को देखकर आप निश्चित रूप से आश्चर्यचकित होंगे।
    • मिनेसोटा (यूएसए) में मनाई गई एक छोटी शादी में आपको प्रति व्यक्ति 25 डॉलर खर्च करने पड़ सकते हैं जबकि मैनहट्टन में एक ही शादी में आपको प्रति व्यक्ति $ 150 से अधिक खर्च हो सकते हैं। अपने कैटरर के साथ अनुबंध पर हस्ताक्षर करने से पहले पूछें।


  2. एक साधारण भोजन के लिए एक बुफे के बारे में सोचें। अपनी शादी को यादगार बनाने के लिए 5-स्टार भोजन परोसने के लिए बाध्य महसूस न करें। सर्वर के लिए अनुबंध करने से भोजन की लागत बढ़ जाती है। अधिकांश लोगों को खुद की सेवा करने के लिए उठने में कोई समस्या नहीं होगी। सेवा कर्मियों का उपयोग न करें। इस तरह आपकी शादी छोटी रहेगी और आप अपने बजट से अधिक नहीं होंगे।


  3. कुक अपने खुद के हॉर्स d'oeuvres। यह एक दर्दनाक काम लग सकता है, लेकिन इस छोटे से स्पर्श को आपके मेहमानों द्वारा बहुत सराहा जाएगा। इसके अलावा, आप अपने भोजन के बजट पर सैकड़ों डॉलर बचाएंगे। एक छोटी शादी के हिस्से के रूप में, यह और भी आसान है: एक नुस्खा चुनें जिसे आप बना सकते हैं और फ्रीज कर सकते हैं। रिसेप्शन की शुरुआत से पहले, किसी विश्वसनीय व्यक्ति से आपके लिए हॉर्स-डी-फुवर को गर्म करने के लिए कहें। यहाँ canapés के कुछ उदाहरण आप व्यंजनों को खोजने की कोशिश कर सकते हैं:
    • मिनी पिज्जा
    • quiches
    • gougères
    • दिलकश पटाखे और चीज
    • जाम


  4. स्वागत कक्ष के प्रबंधक से पूछें कि क्या आप अपने लिए पेय ला सकते हैं। आप या तो अपने मेहमानों से अपनी शराब की बोतल लाने के लिए कह सकते हैं या उनके लिए शराब खरीद सकते हैं जब तक कि आप रिसेप्शन रूम में बार की अत्यधिक कीमतों से बच सकते हैं। कुछ लोगों को यह सलाह बेस्वाद लग सकती है। हालांकि, आपके पास अपने मेनू को बहुत विशेष तरीके से अनुकूलित करने का अवसर होगा जो बड़ी शादियों में मुश्किल है।
    • एक "युगल कॉकटेल" का आविष्कार करें जिसे आप रिसेप्शन के दौरान सेवा कर सकते हैं।
    • शराब की बोतलें खरीदें जिनके अंगूर आपकी बैठक या सगाई के वर्ष काटे गए थे।
    • आत्माओं की खरीद को सीमित करें, क्योंकि शराब और बीयर कम कीमत पर लंबे समय तक चलेगी।
    • आप कमरे के प्रबंधक से मुफ्त या कम कीमत पर बारटेंडर प्रदान करने के लिए कह सकते हैं और मेहमानों को अपने पेय (कैश बार) का भुगतान करने के लिए कह सकते हैं।


  5. एक छोटा सा वेडिंग केक ऑर्डर करें। याद रखें कि जब आप केक पेश करेंगे तो आपके अधिकांश मेहमान अच्छी तरह से खा चुके होंगे। इसके अलावा, यह अक्सर युगल द्वारा नष्ट हो जाता है जब वे पहले भाग को काटते हैं। शादी का केक किसी भी चीज़ की तुलना में अधिक सजावटी वस्तु है और आप भाग्यशाली होंगे यदि उस दिन आधे से अधिक केक खाए जाएं। यह जानकर, 5-मंजिला कमरे से बचें और कुछ सरल चुनें।
    • छोटी शादियाँ आपको अपने सभी मेहमानों के साथ केक साझा करने का अवसर देती हैं।
    • यदि आपको लगता है कि आपको एक अतिरिक्त केक की आवश्यकता है, तो ट्रे पर एक और ऑर्डर करें ताकि सभी के लिए पर्याप्त हो। सुंदर केक को मेहमानों की मेज पर बैठाकर और दूसरे मेहमानों को दूसरे केक परोसें।

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