क्रेफ़िश कैसे पकड़ें

विषय

• चरणों
• भाग 1 मछली पकड़ने की तकनीक चुनना
• भाग 2 मछली पकड़ने के लिए क्रेफ़िश
• भाग 3 क्रेफ़िश घर लाना

क्रेफ़िश अफ्रीका, मध्य एशिया और अंटार्कटिका को छोड़कर पूरी दुनिया में पाए जाते हैं। वे एक दर्जन पैरों के साथ छोटे मीठे पानी के क्रस्टेशियन हैं। अपने परिवार के साथ मछली पकड़ने की पार्टी का आनंद लेना मजेदार है, जिसे आप मछली पकड़ने की छड़, विशेष जाल या यहां तक ​​कि अपने नंगे हाथों से पकड़ेंगे! बाद में, आप इन छोटे झींगा मछलियों का स्वाद ले सकते हैं या उन्हें पालतू जानवरों के रूप में रख सकते हैं। बस अपने आप को यह समझने के लिए सूचित करें कि क्रेफ़िश को कैसे पकड़ा जाए।

चरणों

भाग 1 मछली पकड़ने की तकनीक चुनना

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   उन्हें तार और चारा के साथ पकड़ने की कोशिश करें। एक परिवार के रूप में अभ्यास करने के लिए यह विधि सरल और मजेदार है। बस एक मछली पकड़ने वाली छड़ी के लिए एक लाइन को ठीक करने की बात है, इससे पहले कि वह चरम सीमा तक पहुंच जाए।
   • हुक या सुरक्षा पिन के कारण लाइन के नीचे चारा को ठीक करना संभव है। यह जगह में चारा रखना चाहिए और क्रॉफिश को भागने से रोकना चाहिए।
   • पानी में लाइन को कम करें और इसके अंत में थोड़ा सा टग महसूस करने के लिए धैर्यपूर्वक प्रतीक्षा करें। धीरे-धीरे चारा और क्रेफ़िश को किनारे के करीब लाएं, उन्हें एक ही देखभाल के साथ पानी से बाहर निकालने से पहले। तुरंत क्रेफ़िश को एक बाल्टी में रखें।
   • यदि आप चाहें, तो आप पानी से बाहर निकालते ही क्रेफ़िश को ठीक करने के लिए एक डिप नेट का उपयोग कर सकते हैं। इसलिए यह चारा जारी करने और भाग जाने के लिए कम समय होगा।

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   खुले या बंद जाल के लिए ऑप्ट। जाल कम प्रयास के साथ बड़ी मात्रा में क्रेफ़िश को पकड़ने के लिए आदर्श उपकरण है। यदि आप अपने दोस्तों और परिवार को इन क्रस्टेशियंस की दावत देना चाहते हैं, तो इस विधि पर विचार करें।
   • जाल दो प्रकार के होते हैं। खुले जाल एक जाल से मिलकर बने होते हैं जिन्हें एक तरफ से खुला रखा जा सकता है। बंद जाल थोड़ा और अधिक जटिल हैं। उनका एक पक्ष एक प्रकार की फ़नल से सुसज्जित है, जो क्रस्टेशियंस को जाल में प्रवेश करने की अनुमति देता है, लेकिन उन्हें फिर से आने से रोकता है।
   • आयताकार जाल का उपयोग करने से बचें क्योंकि ये जाल पानी के तल पर पड़े कंकड़ के बीच फंस सकते हैं। तुम हार या तोड़ सकते थे। बेलनाकार जाल, शंक्वाकार या विभिन्न कोशिकाओं से बना सबसे उपयुक्त साबित होता है। एक सामान्य नियम के रूप में, क्रेफ़िश जाल की ऊंचाई, चौड़ाई और गहराई एक मीटर (लगभग 3 फीट) से अधिक नहीं होती है।
   • पानी के साथ लॉन्च करने से पहले जाल में चारा डालना आवश्यक है। कुछ जाल चारा को लटकाने के लिए रैक के केंद्र में रखे हुकों से सुसज्जित होते हैं। दूसरों के लिए, बक्से या चारा बर्तन का उपयोग करना आवश्यक है।
   • जाल को एक बार में कई घंटों के लिए पानी में खुला छोड़ दिया जा सकता है, जबकि बंद जाल रात भर रह सकते हैं। थोड़ी किस्मत के साथ, आप क्रेफ़िश से भरा एक रैक डाल देंगे। सबसे अच्छा मामले में, आप प्रति जाल 7 से 10 किलोग्राम शेलफिश को पकड़ने में सक्षम होंगे!

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   क्रेफ़िश को हाथ से पकड़ें। दूसरे तरीके से, हाथ से क्रेफ़िश को पकड़ना संभव है। वास्तव में, अक्सर छोटे बेसिनों की चट्टानों के बीच उन लोगों को पकड़ना आसान होता है। बस उनके तीखे तेवरों पर ध्यान दो!
   • हाथ से क्रेफ़िश पकड़ने के लिए, इन क्रस्टेशियंस की एक बड़ी आबादी की मेजबानी के लिए एक तालाब, धारा या झील को अच्छी तरह से ज्ञात करके शुरू करें। ध्यान दें कि वे पौधों के नीचे और चट्टानों के नीचे छिपाना पसंद करते हैं जो उथले क्षेत्रों के नीचे बनते हैं।
   • एक क्रेफ़िश को पकड़ने के लिए, उन चट्टानों की तलाश करें जो एक आश्रय बना सकते हैं। फिर धीरे से पत्थर उठाने से पहले, अपने हाथ को पानी में डुबो दें। यदि आप इसे बहुत तेजी से उठाते हैं, तो यह क्रेफ़िश को आश्चर्यचकित करेगा और कुछ कीचड़ बढ़ाएगा। यह आपको अपने शिकार को देखने से रोकेगा। इससे बचने का अवसर मिलेगा।
   • यदि आप सही तरीके से चट्टान को उठाते हैं, तो आप पानी के तल पर बैठे क्रेफ़िश को देखेंगे। उस बिंदु पर, आपके पास दो विकल्प हैं। सबसे पहले कैंसर को अपने नंगे हाथों से पकड़ना है। यदि यह बहुत छोटा है, तो कंटेनर बनाने के लिए अपने हाथों को चिपकाएं। यदि यह बड़ा है, तो इसे पंजे के पीछे खींचने के लिए अपने हाथों के अंगूठे और चंद्रमा सूचकांक का उपयोग करें।
   • दूसरा विकल्प एक छोटी बाल्टी और एक छड़ी का उपयोग करना है। क्रेफ़िश (4 से 6 इंच) के पीछे बाल्टी को 10 से 15 सेमी रखकर शुरू करें। फिर छड़ी को क्रेफ़िश के सामने हिलाएं या इसे बहुत हल्का शॉट दें। क्रेफ़िश वापस तैर गई। इसीलिए इसे अपने बकेट के निचले हिस्से में ही खत्म करना चाहिए। एक बार वहाँ, बाल्टी पानी से बाहर निकलो।
   • आप जो भी चुनते हैं, उसे आँख बंद करके पानी में विसर्जित न करें। आप गंभीरता से pinched हो सकता है!

भाग 2 मछली पकड़ने के लिए क्रेफ़िश

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   मछली पकड़ने का लाइसेंस प्राप्त करें। कई राज्यों में क्रेफ़िश को पकड़ने के लिए मछली पकड़ने का लाइसेंस होना आवश्यक है। हालाँकि, एक बार जब आप इसे प्राप्त कर लेते हैं, तो इसे वर्ष में 365 दिन मछली मारने की अनुमति दी जाती है।
   • संयुक्त राज्य में, परिवार के मछली पकड़ने के लाइसेंस (जो परिवार के प्रत्येक सदस्य को मछली की अनुमति देते हैं) स्थानीय राज्य विभाग के कार्यालय में लगभग $ 60 के लिए उपलब्ध हैं।
   • यदि आप जाल का उपयोग करते हैं, तो परमिट नंबर को आपके नाम और पते के साथ लॉकर में उत्कीर्ण या लटका दिया जाना चाहिए।

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   अप्रैल और अक्टूबर के बीच मछली पकड़ने जाएं। क्रेफ़िश को पकड़ने का सबसे अच्छा समय अप्रैल और अक्टूबर के बीच निकलता है, क्योंकि ये क्रस्टेशियन गर्म महीनों के दौरान अधिक सक्रिय होते हैं। हालाँकि इस बात से अवगत रहें कि ठंड के समय में मछली पकड़ना भी संभव है, लेकिन जितना हो सके उतना वापस लाने की अपेक्षा न करें।

3. 
   

   
   झीलों, तालाबों और धाराओं को पालें। क्रेफ़िश मीठे पानी के क्रस्टेशियंस हैं और पूरे संयुक्त राज्य में, साथ ही दुनिया के अधिकांश देशों में पाए जाते हैं।
   • वे आमतौर पर धाराओं, तालाबों और झीलों, साथ ही नहरों, जलाशयों, झरनों और रॉक पूल में निवास करते हैं।
   • ऐसा लगता है कि क्रेफ़िश के लिए पसंदीदा वातावरण अभी भी पानी या एक शांत धारा है, जहां वे खुद को छिपाने के लिए कई चट्टानों और पौधों को ढूंढते हैं।

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   रात में मछली पकड़ने जाएं। क्रेफ़िश निशाचर जानवर हैं, जिसका अर्थ है कि वे रात के दौरान अधिक सक्रिय हैं, विशेष रूप से गर्म पानी में या वर्ष के सबसे गर्म महीनों के दौरान। यही कारण है कि आप शाम में पानी के बिंदुओं के पास कई क्रेफ़िश मछुआरों को पाएंगे। दूसरी ओर, जाल उपयोगकर्ताओं को शाम को उन्हें अगली सुबह उन्हें लेने के लिए विसर्जित करने का एक अच्छा विचार मिलेगा।
   • यदि आप रात में पानी में जाल छोड़ देते हैं, तो एक कॉर्ड संलग्न करना बेहतर होता है, जिसके अंत में आप एक टोपी ठीक करेंगे। यह आपको अगले दिन के दौरान आसानी से लॉकर खोजने की अनुमति देगा।
   • यह भी ध्यान दें कि क्रेफ़िश को दिन के दौरान चारा द्वारा लुभाया जा सकता है। स्पष्ट घंटों के दौरान कुछ सफलता के साथ मछली पकड़ना असंभव नहीं है।
   • उस समय मछली पकड़ना जो आपको सूट करे। बस याद रखें कि रात मछली पकड़ने के अभियान बहुत मजेदार हो सकते हैं!

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   एक उपयुक्त चारा का उपयोग करें। क्रेफ़िश मछली पकड़ने के लिए उपयोग करने के लिए सबसे अच्छा चारा के बारे में एक बहस है। हालांकि, अधिकांश स्रोत इस बात से सहमत हैं कि साइट पर पकड़ी गई तैलीय मछलियों के सिर, पूंछ और प्रवेश द्वार इन क्रस्टेशियंस के लिए प्रमुख व्यंजन हैं।
   • सामन, हेरिंग, कार्प, पर्च, वॉलेय और ट्राउट क्रेफ़िश चारा के रूप में बहुत अच्छी तरह से काम करेंगे। हालांकि, सार्डिन, स्क्वीड, क्लैम, एकमात्र या लेसील के उपयोग से बचें।
   • आप चर्बी और कच्चे मीट, जैसे चिकन या पोर्क भी ट्राई कर सकते हैं। ऐसा लगता है कि क्रेफ़िश भी हॉटडॉग सॉसेज के टुकड़ों, या यहां तक ​​कि मछली-आधारित बिल्ली के भोजन के शौकीन हैं (हालांकि कुछ विशेषज्ञ अन्यथा तर्क देते हैं)।
   • चारा के संबंध में, सबसे महत्वपूर्ण बात यह है कि मांस की ताजगी है। क्रेफ़िश को खराब या बदबूदार मांस के एक पुराने टुकड़े द्वारा लुभाया नहीं जाएगा, लोकप्रिय धारणा के विपरीत।

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   चारा को सही ढंग से सुरक्षित करें। क्रेफ़िश को पकड़ने के लिए जाल का उपयोग करते समय, यह आवश्यक है कि चारा अंदर से मजबूती से जुड़ा हुआ है।
   • सबसे सरल जाल के साथ, चारा बस जाल के केंद्र में एक हुक से निलंबित है। यह अच्छी तरह से काम करता है, लेकिन ध्यान रखें कि क्रेफ़िश जाल से बाहर आने से पहले पूरे चारा खा सकती है अगर यह पानी के तल पर बहुत लंबा रहता है।
   • यही कारण है कि कुछ विशेषज्ञ चारा बक्से के उपयोग की सलाह देते हैं। यह अभी भी क्रेफ़िश को खिलाने की अनुमति देता है और चारा की गंध को आसपास के पानी में फैलाने की भी अनुमति देता है, जो अधिक क्रस्टेशियन को आकर्षित करता है। हालांकि, चूंकि चारा आसानी से सुलभ नहीं है, इसलिए जानवरों को खत्म होने में अधिक समय लगेगा और जाल में अधिक समय तक रहेगा।
   • अंत में, चारा बर्तन का विकल्प है, जो इत्र को पानी में फैलाने की अनुमति देता है, बिना क्रेफ़िश को इसका उपयोग करने की अनुमति देता है। लंगोट लंबे समय तक जाल में रहेगा, लेकिन यह संभावना है कि क्रेफ़िश अभी भी समाप्त हो जाएगी जब उन्हें एहसास होगा कि उनके पास पहुंच नहीं है।

भाग 3 क्रेफ़िश घर लाना

1. कानून का सम्मान करें। कुछ स्थानों पर, अपने वातावरण से जीवित क्रेफ़िश को हटाने के लिए मना किया जाता है या लाइव क्रेफ़िश घर ले जाने से निषिद्ध है, उन्हें कब्जा करने की जगह पर मार दिया जाना चाहिए। यदि आप एक पालतू जानवर के रूप में एक जीवित क्रेफ़िश की योजना बनाते हैं, तो सुनिश्चित करें कि कानून इसे अनुमति देता है।
   • क्रेफ़िश को जारी करने से बचें जिन्हें आपने पकड़ा है। कुछ स्थानों पर उन्हें कीट माना जाता है और पारिस्थितिकी तंत्र को नुकसान के कारण आबादी को कम करना वांछनीय है। तो आपको इसे सबसे अधिक मानवीय तरीके से छुटकारा पाना होगा या किसी अन्य मछुआरे को देना होगा। आप इसे सामन या ट्राउट को पकड़ने के लिए एक चारा के रूप में उपयोग कर सकते हैं, खासकर यदि वे एक ही नदी से आते हैं।

2. 
   

   
   अपने कैच के उत्पाद को पकाएं। लेक्रिसवीस का सफेद मांस स्वादिष्ट होता है और इसे दक्षिणी संयुक्त राज्य अमेरिका के कई व्यंजनों में खाया जा सकता है, जैसे कि जामबाया क्रॉफ़िश, स्मूथेड क्रेफ़िश, या बिस्क क्रेफ़िश। यह क्रस्टेशियन अधिकांश व्यंजनों में लॉबस्टर या केकड़े की जगह सफलतापूर्वक ले सकता है।
   • जानवर के सिर और छाती के बीच एक तेज ब्लेड दबाकर क्रेफ़िश को मारना शुरू करें। वैकल्पिक रूप से, आप उन्हें बर्फ या उबलते पानी में कई मिनट तक डुबो सकते हैं।
   • खाना पकाने के लिए, पानी की एक पॉट को उबालें और एसियनियन संस्कृति से प्रेरित स्वाद के लिए सीजन में नमक, काली मिर्च और कैयेन काली मिर्च जोड़ें। पहले से, क्रेफ़िश पर मौजूद कीचड़ या गंदगी को पानी से धो लें।
   • यदि आप खाना पकाने से पहले शेल के अंदर आंतों को शुद्ध करना चाहते हैं, तो एक कप पानी के साथ आधा कप नमक या सफेद सिरका मिलाएं और क्रेफ़िश को लगभग तीस मिनट के लिए भिगो दें। जब पानी बादल हो गया हो तब आप खाना पकाने के लिए स्विच कर सकते हैं।
   • क्रेफ़िश (या बस पूंछ और पंजे) को उबलते बर्तन में लगभग 5 मिनट के लिए या जब तक वे लाल न हो जाएं। यदि आप चाहें, तो कुछ अतिरिक्त सामग्री, जैसे सीफ़ूड, प्याज, जैलपीनो काली मिर्च या सीलांट्रो डालें।
   • क्रेफ़िश खाओ जैसे वे हैं, नींबू मक्खन में डूबा हुआ है या कॉकटेल सॉस के साथ कवर किया गया है। स्वादिष्ट और हार्दिक भोजन के लिए, मकई और उबले हुए आलू के साथ उनका साथ दें।

3. 
   

   
   उन्हें पालतू बनाएं। चूंकि बच्चों की देखभाल करना आसान है और बच्चों को मोहित करते हैं, इसलिए कुछ लोग क्रेफ़िश को घरेलू जानवरों के रूप में रखते हैं। यह तब भी होता है जब एक पूरी कक्षा के पालतू जानवर बन जाते हैं!
   • एक शांत, नम जगह में क्रेफ़िश ले। पानी से भरी बाल्टी में क्रेफ़िश न छोड़ें, क्योंकि, अधिकांश प्रजातियों की तरह, उन्हें जीवित रहने के लिए ऑक्सीजन की आवश्यकता होती है और इस गंभीर बाल्टी में मर सकते हैं। जब तक उन्हें नम रखा जाता है, क्रेफ़िश पानी से बाहर कई दिनों तक जीवित रह सकती है।
   • फिर क्रेफ़िश को ऑक्सीजन युक्त मछलीघर में अलग रखें, अन्यथा वे अन्य जानवरों को खाएंगे। वे आपके द्वारा मछलीघर में रखी गई वनस्पति को खिलाएंगे और आप उन्हें सिर और मछलियों के टुकड़ों के साथ-साथ ताजे मांस के टुकड़े और वसा या ऊपर वर्णित किसी भी चारा को खिला सकते हैं।