प्लम को कैसे छीलें

विषय

• चरणों
• चेतावनी
• आवश्यक तत्व

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यदि आप केवल त्वचा पर खींचकर एक बेर को छीलने की कोशिश करते हैं, तो आप चिपचिपे हाथों और मीठे दलिया के ढेर के साथ समाप्त हो जाएंगे। ब्लीचिंग और बर्फ के पानी की अच्छी पुरानी तकनीक मांस से त्वचा को अलग करती है और बेर से निकालने में आसान बनाती है। पाई या जाम के लिए या सिर्फ इसलिए कि आप त्वचा के बिना प्लम पसंद करते हैं, प्लम को छीलने के लिए अभी भी सबसे अच्छा तरीका है।

चरणों

1. 6 प्लम को छील लें। अपनी उंगली को अपने हाथ में रखो और क्रॉस द्वारा गठित त्वचा के चार त्रिकोणों में से एक को गोली मारो। बेर के साथ त्वचा को आसानी से उतरना चाहिए। जब तक आप बेर को छीलना खत्म नहीं कर लेते, तब तक त्वचा को सभी तरह से गोल-गोल घुमाएँ। सभी प्लम के साथ ऑपरेशन दोहराएं।
   • यदि एक बेर की समस्या है, तो एक तेज चाकू के साथ धीरे से त्वचा को हटा दें।
   • यदि त्वचा बंद होने से इनकार करती है, तो दूसरी बार प्लम को ब्लीच करने का प्रयास करें। सुनिश्चित करें कि पानी अच्छी तरह से उबलता है और 30 सेकंड के लिए प्लम पकाएं ताकि त्वचा बंद हो जाए।
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चेतावनी

• यदि आप बड़ी मात्रा में प्लम छीलते हैं, तो यह संभव है कि रस आपकी त्वचा को परेशान करता है, खासकर अगर यह क्षतिग्रस्त है।

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आवश्यक तत्व

• उबलते पानी का एक सॉस पैन
• बर्फ के पानी का एक कटोरा
• एक चाकू

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