अगर आपको शराब से एलर्जी है तो कैसे बताएं

विषय

• चरणों
• विधि 1 भौतिक लक्षणों का निरीक्षण करें
• विधि 2 आंतरिक या पाचन समस्याओं की जाँच करें
• विधि 3 डायग्नोस्टिक टेस्ट पास करें

अल्कोहल एलर्जी दुर्लभ है और आमतौर पर एक विशिष्ट अल्कोहल घटक से एलर्जी का परिणाम है, लेकिन आप अल्कोहल असहिष्णुता से भी पीड़ित हो सकते हैं। उत्तरार्द्ध एसीटैल्डिहाइड (या एथनाल) के निर्माण के कारण होता है। लक्षण कुछ मामलों में बेहद परेशान और गंभीर हो सकते हैं! यदि आपको लगता है कि आप शराब असहिष्णुता से पीड़ित हैं, तो शारीरिक और आंतरिक लक्षणों, पाचन समस्याओं का निरीक्षण करें, फिर परीक्षणों के लिए अपने चिकित्सक से परामर्श करें। यह जानना महत्वपूर्ण है कि क्या आपके पास असहिष्णुता या अल्कोहल एलर्जी है क्योंकि आप ऐसे खाद्य पदार्थों को खाकर अपने स्वास्थ्य को नुकसान पहुंचा सकते हैं जिन्हें आप चयापचय नहीं कर सकते। याद रखें कि यदि आपको गंभीर एलर्जी की प्रतिक्रिया के संकेत हैं, जैसे कि साँस लेने में कठिनाई, तो आपातकालीन कमरे में तुरंत जाना महत्वपूर्ण है।

चरणों

विधि 1 भौतिक लक्षणों का निरीक्षण करें

1. चेहरे, गर्दन, धड़ या बाहों में लालिमा का निरीक्षण करें। त्वचा पर लाली शराब के लिए असहिष्णुता के सबसे सामान्य लक्षणों में से एक है। यह एशियाई मूल के लोगों में एक बहुत ही सामान्य लक्षण है। जो लोग इससे पीड़ित हैं, उन्हें लालिमा की उपस्थिति से पहले गर्मी या झुनझुनी की उत्तेजना भी हो सकती है। कुछ मामलों में, आपकी आँखें लाल भी हो सकती हैं। ये लक्षण बस एक बीयर या एक वाइन के बाद दिखाई दे सकते हैं और आप जल्दी से ध्यान देंगे कि आपका चेहरा और गर्दन लाल हो रहे हैं।
   • यह प्रतिक्रिया "एसीटैल्डिहाइड डिहाइड्रोजनेज" नामक एक एंजाइम में उत्परिवर्तन के कारण होती है, जो शराब को चयापचय में मदद करने के लिए माना जाता है।
   • गंधयुक्त लालिमा वाले लोगों में भी कैंसर का खतरा अधिक होता है। कई उत्पाद हैं जो इन चकत्ते से छुटकारा पाने का दावा करते हैं, लेकिन वे शराब के दीर्घकालिक प्रभावों से आपकी रक्षा नहीं करते हैं। यदि आपके पास इस प्रकार के लक्षण हैं, तो एक सप्ताह में पांच मादक पेय पीना अधिक नहीं है।
   • लाली शराब और दवाओं के संयोजन का परिणाम भी हो सकती है जो आप लेते हैं।

2. 
   

   
   
   
   चेहरे और आंखों पर सूजन का निरीक्षण करें। कभी-कभी चेहरे पर लालिमा सूजन के साथ हो सकती है। शराब पीने के बाद आंखों, गाल और मुंह के आसपास की त्वचा पर सूजन दिखाई दे सकती है। यह शराब के प्रति असहिष्णुता का एक और संकेत है।

3. 
   

   
   पित्ती के साथ निरीक्षण करें। पित्ती की छोटी लाल धक्कों की विशेषता एक एलर्जी की प्रतिक्रिया का एक सामान्य लक्षण है। ये धक्कों का रंग हल्का लाल होता है और यह जलन या डंक भी मार सकता है। वे शरीर पर कहीं भी दिखाई दे सकते हैं, लेकिन वे आमतौर पर चेहरे, गर्दन और कानों पर दिखाई देते हैं। लुर्टिकेरिया आमतौर पर अपने आप ही गायब हो जाता है, लेकिन यह एक घंटे से कई दिनों तक रह सकता है।
   • पित्ती की उपस्थिति अक्सर इंगित करती है कि आपको शराब में एक घटक से एलर्जी है। तुरंत पानी पीना छोड़ दें और पानी पीएं।
   • यदि आपको लिया जाता है, तो खुजली और जलन को कम करने के लिए प्रभावित क्षेत्रों पर एक ठंडा संपीड़ित या ठंडा ऊतक लागू करें।

विधि 2 आंतरिक या पाचन समस्याओं की जाँच करें

1. 
   

   
   
   
   मतली और उल्टी के लिए देखें। बहुत अधिक शराब पीने के बाद मतली और उल्टी होना सामान्य है। हालांकि, यदि आप शराब से एलर्जी या असहिष्णुता से पीड़ित हैं, तो ये लक्षण एक या दो पेय के बाद दिखाई दे सकते हैं। शराब के लिए असहिष्णुता के कारण मतली और उल्टी कभी-कभी पेट की बीमारियों से जुड़ी हो सकती है।

2. 
   

   
   शराब पीने के बाद दस्त देखें। दस्त एक कष्टप्रद विकार है जो ढीले मल की विशेषता है। यह आमतौर पर अन्य लक्षणों के साथ होता है जैसे कि सूजन, ऐंठन और मतली। अगर आपको शराब का सेवन करने के बाद दस्त होते हैं, तो यह असहिष्णुता या एलर्जी का संकेत है और आपको तुरंत शराब पीना बंद कर देना चाहिए।
   • दस्त होने पर पर्याप्त मात्रा में तरल पदार्थ (अधिमानतः पानी) पिएं। यदि आपको दिन में कई बार दस्त होते हैं और पर्याप्त पानी नहीं पीते हैं, तो आप निर्जलित हो सकते हैं।
   • अपने चिकित्सक से परामर्श करें यदि आपके पास दस्त के साथ गंभीर लक्षण हैं, जैसे कि मल में रक्त, तेज बुखार जो 24 घंटे से अधिक समय तक रहता है, या पेट में गंभीर दर्द होता है।

3. 
   

   
   सिरदर्द या माइग्रेन का निरीक्षण करें। यदि आपके पास गंभीर शराब असहिष्णुता है, तो आपके पास गंभीर सिरदर्द हो सकते हैं। माइग्रेन के लक्षणों में गंभीर सिरदर्द, मतली, उल्टी और प्रकाश के प्रति संवेदनशीलता शामिल हैं। यह दर्द पीने के बाद एक से दो घंटे तक नहीं हो सकता है और घंटों तक रह सकता है।

4. 
   

   
   एलर्जी के अन्य लक्षणों के लिए जाँच करें। वाइन, शैंपेन और बीयर में हिस्टामाइन होते हैं, जो शरीर को एलर्जी से लड़ने में मदद करने के लिए प्रतिरक्षा प्रणाली द्वारा उत्पादित रसायन होते हैं। जब आप ऐसा भोजन करते हैं जिससे आपको एलर्जी होती है, तो आपके शरीर में हिस्टामाइन निकलता है, जिससे नाक की भीड़, नाक बहना और खुजली, बहती हुई आंखें होती हैं। अल्कोहल असहिष्णुता वाले लोग विशेष रूप से रेड वाइन और अन्य मादक पेय के प्रति संवेदनशील हो सकते हैं जिनमें उच्च स्तर के हिस्टामाइन होते हैं।
   • वाइन और बीयर में सल्फाइट, यौगिक होते हैं जो एलर्जी के लक्षणों को भी ट्रिगर कर सकते हैं।

विधि 3 डायग्नोस्टिक टेस्ट पास करें

1. 
   

   
   अपने डॉक्टर से लक्षणों पर चर्चा करें। यदि आपको लगता है कि आपको शराब से एलर्जी या असहिष्णुता है, तो यह महत्वपूर्ण है कि आप इसे कुछ समय के लिए लेना बंद कर दें और अपने चिकित्सक से परामर्श करें। वह आपसे आपके पारिवारिक इतिहास, आपके लक्षणों और एक पूर्ण परीक्षा के बारे में सवाल पूछ सकता है। यह आपको एलर्जी के प्रकार या आपके अल्कोहल असहिष्णुता के कारण को निर्धारित करने के लिए अन्य परीक्षणों के माध्यम से भी डाल सकता है।

   परिषद: याद रखें कि शराब असहिष्णुता के लक्षणों को रोकने का एकमात्र तरीका पूरी तरह से उत्तोलन करना है!

2. 
   

   
   शीघ्र निदान के लिए त्वचा परीक्षण कराएं। खाद्य एलर्जी के निदान के लिए सबसे लोकप्रिय परीक्षण त्वचा परीक्षण है। आपका डॉक्टर विभिन्न खाद्य एलर्जी वाले समाधानों की बूंदों को चलाएगा। फिर वह एक सुई लेगा और धीरे से सतह के नीचे फिसलने की अनुमति देने के लिए त्वचा को छेद देगा। यदि लालिमा से घिरा एक बड़ा सफेद गांठ दिखाई देता है, तो आपको संभवतः उस भोजन से एलर्जी है जो परीक्षण किया गया है। यदि कोई टक्कर या लालिमा नहीं है, तो आपको परीक्षण किए गए खाद्य पदार्थों से एलर्जी नहीं हो सकती है।
   • अपने डॉक्टर से उन खाद्य पदार्थों का परीक्षण करने के लिए कहें जो आमतौर पर शराब में पाए जाते हैं, जैसे कि अंगूर, लस, समुद्री भोजन और अनाज।
   • इस परीक्षण का परिणाम आधे घंटे के भीतर दिखाई देना चाहिए।

3. 
   

   
   एक रक्त परीक्षण लें। रक्त परीक्षण कुछ खाद्य पदार्थों के लिए प्रतिरक्षा प्रणाली की प्रतिक्रिया को मापता है, जिसमें एंटीबॉडी होते हैं जो किसी विशिष्ट पदार्थ के संपर्क में आते हैं। इस परीक्षण के मामले में, डॉक्टर आपके रक्त का एक नमूना एक प्रयोगशाला में भेजेगा जहां विभिन्न खाद्य पदार्थों का परीक्षण किया जाएगा।
   • इन परीक्षणों के परिणामों में दो सप्ताह लग सकते हैं।

4. 
   

   
   यदि आप अस्थमा या घास के बुखार से पीड़ित हैं तो सावधान रहें। कुछ वैज्ञानिक अध्ययन हैं जो अस्थमा और अल्कोहल असहिष्णुता के बीच संबंध का निरीक्षण करते हैं, लेकिन शोधकर्ताओं ने पाया है कि शराब का सेवन कभी-कभी उन लोगों में अस्थमा के लक्षणों को ट्रिगर कर सकता है जो इससे पीड़ित हैं। अस्थमा के लक्षणों को खराब करने के लिए जाने जाने वाले सबसे आम मादक पेय में शैंपेन, बीयर, व्हाइट वाइन, रेड वाइन, उत्परिवर्तित मदिरा (जैसे फ्लॉक और मस्केल) और स्पिरिट हैं। (जैसे व्हिस्की, कॉन्यैक और वोदका)। अल्कोहल भी हेय बुखार वाले लोगों को प्रभावित करता है क्योंकि इसमें विभिन्न प्रकार के हिस्टामाइन होते हैं जो लक्षणों को खराब कर सकते हैं।
   • यदि आप अस्थमा या हे फीवर से पीड़ित हैं और अल्कोहल असहिष्णुता पर संदेह करते हैं, तो रेड वाइन से बचें क्योंकि इसमें बहुत अधिक हिस्टामाइन होता है।

5. 
   

   
   अगर आपको अनाज से एलर्जी है तो शराब से बचें। मादक पेय पदार्थों में कई अलग-अलग तत्व होते हैं। यदि आपको कुछ ऐसे अवयवों से एलर्जी है जो मादक पेय पदार्थों में आम हैं, तो आपको पीते समय एलर्जी की प्रतिक्रिया हो सकती है। एलर्जी उत्पन्न करने के लिए रेड वाइन सबसे अच्छा ज्ञात शराब है। बीयर और व्हिस्की भी उन्हें पैदा कर सकते हैं क्योंकि उनमें चार सबसे आम एलर्जी कारक होते हैं: खमीर, जौ, गेहूं और हॉप्स। यहां अल्कोहल में पाए जाने वाले अन्य सामान्य एलर्जी हैं जो एलर्जी की प्रतिक्रिया में योगदान कर सकते हैं:
   • अंगूर;
   • लस;
   • समुद्री भोजन प्रोटीन;
   • राई;
   • अंडे में निहित प्रोटीन;
   • sulfites;
   • histamines।

• इस लेख के सुझावों का उद्देश्य उन लोगों से है जो शराब का सेवन करते हैं।
• शराब के लिए एक हल्के असहिष्णुता आपको सीधे डॉक्टर को नहीं भेजना चाहिए। हालांकि, यदि आप गंभीर लक्षणों का अनुभव करते हैं, जैसे कि साँस लेने में कठिनाई, चक्कर आना, बेहोशी, या आपके दिल की दर में वृद्धि, तो आपको तत्काल आपातकालीन विभाग से संपर्क करना चाहिए। यह एक संभावित घातक एलर्जी प्रतिक्रिया का संकेत हो सकता है।