पॉपकॉर्न मशीन का उपयोग कैसे करें
लेखक:
Robert Simon
निर्माण की तारीख:
15 जून 2021
डेट अपडेट करें:
1 जुलाई 2024
विषय
- चरणों
- पॉपकॉर्न की सेवा के लिए भाग 1 संदर्भ तालिका
- भाग 2 एक प्रोपेलर पॉपकॉर्न मशीन के साथ
- भाग 3 सिनेमा में पॉपकॉर्न मशीन की तरह
- भाग 4 अन्य नुस्खा विचार
जब आप फिल्म देखने बैठते हैं तो ताजा पॉपकॉर्न की महक से बेहतर कुछ नहीं होता। पॉपकॉर्न मशीन का उपयोग करके, केवल कुछ ही मिनटों में क्लासिक नमकीन पॉपकॉर्न या किसी अन्य नुस्खा को तैयार करना बहुत आसान है। इस सब में सबसे अच्छा? खाना पकाने की यह गतिविधि आपके बच्चों और वयस्कों दोनों के लिए एक विकर्षण बन जाएगी, इसलिए आज ही शुरू करें और मज़े करें!
चरणों
पॉपकॉर्न की सेवा के लिए भाग 1 संदर्भ तालिका
भाग 2 एक प्रोपेलर पॉपकॉर्न मशीन के साथ
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आवरण को सुरक्षित करें। अधिकांश प्रोपेलर पॉपकॉर्न मशीनों में एक है ए सिरेमिक या धातु और एक बड़े गुंबद के आकार का ढक्कन जो पॉपकॉर्न भी परोसता है। शुरू करने के लिए, ढक्कन को चालू करें और इसे आधार से संलग्न करें। अधिकांश पॉपकॉर्न मशीनों में ढक्कन रखने के लिए कुछ प्रकार की प्रणाली होती है। उदाहरण के लिए, आपको ढक्कन को पेंच करना होगा या इसे रखने के लिए फास्टनरों का उपयोग करना होगा।- सुनिश्चित करें कि कवर शुरू होने से पहले मशीन के आधार से मजबूती से जुड़ा हुआ है। यदि आप मशीन को ढक्कन ठीक से संलग्न नहीं करते हैं तो आप हर जगह पॉपकॉर्न डालना सुनिश्चित करते हैं।
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मकई की गुठली और तेल डालें। फिर मुख्य सामग्री, यानी पॉपकॉर्न मकई की गुठली और आपके द्वारा उपयोग किया जाने वाला तेल डालें। माप के लिए तालिका देखें। अधिकांश प्रोपेलर पॉपकॉर्न मशीनों में ढक्कन के केंद्र में एक वियोज्य हिस्सा होता है जहां आप सामग्री डाल सकते हैं। बस हैच खोलें और शुरू करने से पहले सामग्री डालें।- आप अपने पॉपकॉर्न को तैयार करने के लिए सबसे तटस्थ खाना पकाने के तेल का उपयोग कर सकते हैं। उदाहरण के लिए, वनस्पति तेल, रेपसीड तेल, सूरजमुखी तेल और नारियल तेल उत्कृष्ट विकल्प हैं। मार्जरीन या तेल का उपयोग न करें जो जल्दी से धुआं पैदा करते हैं। ये तेल जल सकते हैं और आपके पॉपकॉर्न को एक अप्रिय स्वाद दे सकते हैं।
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आप चाहें तो मक्खन भी डाल सकते हैं। अधिकांश आधुनिक पॉपकॉर्न मशीनों में मक्खन जोड़ने के लिए शीर्ष पर एक छोटी हैच होती है। जैसे ही पॉपकॉर्न पकता है, जाल में मक्खन पिघल जाएगा और इसे कवर करने के लिए पॉपकॉर्न पर बह जाएगा। मक्खन के कुछ पतले स्लाइस जोड़ें। जितने पतले स्लाइस होंगे, उतनी ही तेजी से पिघलेंगे। उचित उपायों के लिए लेख की शुरुआत में चार्ट देखें।- आप यह सुनिश्चित कर सकते हैं कि मक्खन पॉपकॉर्न मशीन में स्थापित करने से पहले इसे कुछ सेकंड के लिए माइक्रोवेव में ठीक से पिघला देगा।
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पॉपकॉर्न मशीन में प्लग करें और इसे चालू करें। एक बार जब आप सामग्री जोड़ लेते हैं, तो उपकरण में ढक्कन और प्लग बंद करें। कुछ पॉपकॉर्न मशीनें सीधे गर्म होना शुरू हो जाएंगी, जबकि अन्य में एक बटन है घूमना जिसे आपको समर्थन करने की आवश्यकता होगी। प्रोपेलर को खाना पकाने के दौरान पॉपकॉर्न को स्पिन करना चाहिए और हलचल करना चाहिए। -
पॉपकॉर्न को सुनें जैसे यह फट गया। आपके द्वारा बनाए जाने वाले पॉपकॉर्न की मात्रा के आधार पर, आपके द्वारा उपयोग किए जाने वाले अनाज के प्रकार और वे कितने ताज़ा हैं, पॉपकॉर्न के खाना पकाने का समय अलग-अलग होगा। पॉपकॉर्न मशीन को चालू करने के कुछ मिनट बाद, आपको बीन्स को विस्फोट से सुनना चाहिए। जिस दर पर वे फटते हैं, उसे रोकने से पहले तेजी से बढ़ना चाहिए। जब आप सुनते हैं कि हर पांच या दस सेकंड में केवल एक दाना फटता है, तो मशीन को बंद करें।- कभी-कभी, खाना पकाने के दौरान अनाज प्रोपेलर के नीचे फंस सकता है। यदि ऐसा होता है, तो आपको मशीन के अंदर से एक भयावह शोर सुनाई देगा। यह खतरनाक नहीं है।
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सीजन और सर्व करें। यह खत्म हो गया है! पॉपकॉर्न मशीन को सावधानी से चालू करें और सलाद कटोरे के रूप में उपयोग करने के लिए ढक्कन को हटा दें। ज्यादातर लोग अपने पॉपकॉर्न को थोड़ा नमक के साथ स्वाद लेना पसंद करते हैं, लेकिन दर्जनों संभावनाएं हैं। नीचे कुछ सीज़निंग आइडियाज़ हैं, जिन्हें शुरू करना है, लेकिन आपको जो भी पसंद है वह एक उत्कृष्ट सीज़निंग बना देगा!- काली मिर्च
- कजिन सीज़निंग
- लहसुन के साथ नमक
- मसालेदार चटनी
- चॉकलेट कैंडीज (जैसे M & Ms, आदि)
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उपयोग के बाद मशीन को साफ करें। पॉपकॉर्न मशीनों (प्रोपेलर मशीनों सहित) पर करने के लिए बहुत कम सफाई है। एक बार जब आप अपना पॉपकॉर्न तैयार कर लेते हैं, तो बस कागज तौलिये या एक साफ कपड़े का उपयोग करें और ढक्कन और उपकरण में छोड़े जाने वाले किसी भी अतिरिक्त तेल को मिटा दें। यह समय के साथ वसा के संचय को रोक देगा, क्योंकि यह आपके पॉपकॉर्न को एक स्वाद और एक अनपेचिंग मूत्र दे सकता है।- यदि आप चाहें, तो आप तेल को साफ करने के लिए गैर विषैले सफाई उत्पाद का उपयोग कर सकते हैं। पॉपकॉर्न मशीन में क्लीनर को सूखने न दें या यह आपके पॉपकॉर्न के अगले बैच को दूषित कर सकता है। जब आप काम कर लें तो इसे एक नम कपड़े से पोंछ लें।
भाग 3 सिनेमा में पॉपकॉर्न मशीन की तरह
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खाना पकाने के कक्ष में पॉपकॉर्न और तेल डालें। सिनेमाघरों के लिए पॉपकॉर्न मशीन का ऑपरेटिंग सिद्धांत बहुत ही समान है कि होम पॉपकॉर्न मशीन कैसे काम करती है। वास्तव में, आप बेकिंग चैंबर खोलते हैं, आप आमतौर पर यांत्रिक हथियारों की एक जोड़ी देखेंगे जो पॉपकॉर्न को हिलाते हैं जैसे कि आपकी खुद की मशीन का प्रोपेलर होगा! आरंभ करने के लिए, मुख्य सामग्री, मकई की गुठली और तेल डालें, जैसा कि आप एक नियमित मशीन के साथ करेंगे।- सिनेमाघरों के लिए ज्यादातर पॉपकॉर्न मशीनों पर, बेकिंग चैंबर एक तरह का होता है बाल्टी एक पारदर्शी बॉक्स के बीच में हैंगिंग हैंडल के साथ धातु। सामान्य तौर पर, बस सामग्री को खोलने और डालने के लिए धातु के शीर्ष में से एक को ऊपर उठाएं।
- कुछ पॉपकॉर्न मशीनों पर, अनाज पहले से ही तेल के साथ एक ही पैकेज में मिलाया जाता है, जबकि अन्य के लिए वे अलग हो जाएंगे। यदि आपका पॉपकॉर्न दूसरे मामले में है, तो अनुपात की तालिका देखें।
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डिवाइस चालू करें। फिर बस बटन दबाएं घूमना डिवाइस चालू करने के लिए। आपके पास पॉपकॉर्न मशीन के मॉडल के आधार पर, आपको यह बटन सामने, पीछे या यहां तक कि खाना पकाने के कक्ष में भी मिलेगा। अगर आप पॉपकॉर्न को पकाते समय खाना पकाने वाले कक्ष के अंदर देखते हैं, तो आपको यह देखना चाहिए कि हथियार घूमते हैं और पॉपकॉर्न पर समान रूप से तेल वितरित करते हैं।- अपने घर पॉपकॉर्न मशीन के साथ, आपको उपकरण बंद करना चाहिए जब फलियां कम और कम बार उड़ रही हों। जैसा कि पॉपकॉर्न पकाया जाता है, आपको यह देखना चाहिए कि पॉपकॉर्न पॉपकॉर्न बेकिंग चेंबर की सतह तक बढ़ जाता है, पक्षों तक फैल जाता है और नीचे पारदर्शी बॉक्स के नीचे इकट्ठा होता है।
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सीधे जेब में परोसें। जब पॉपकॉर्न खाना बनाना समाप्त कर लेता है, तो आपको बॉक्स के नीचे एक बड़ी राशि के साथ समाप्त होना चाहिए। पॉपकॉर्न परोसने के लिए एक बड़े चम्मच या करछुल का प्रयोग करें (सिनेमा के लिए अधिकांश पॉपकॉर्न मशीनों को इस प्रकार के कुकवेयर के साथ दिया जाना चाहिए)। सामान्य तौर पर, फिल्मों में पॉपकॉर्न पेपर बैग में परोसा जाता है, लेकिन अगर आपके पास एक नहीं है, तो आप सामान्य कटोरे का उपयोग कर सकते हैं। -
आप चाहें तो अब इसमें सीज़निंग और बटर मिला सकते हैं। आपका पॉपकॉर्न चखने के लिए तैयार है! नमक, मक्खन और / या मसाला जोड़ें, जो आपको पसंद है और आनंद लें! मसाला विचारों के लिए पिछले अनुभाग का संदर्भ लें।- जैसा कि आपको पता होना चाहिए कि क्या आपने पहले से ही सिनेमा में पॉपकॉर्न का ऑर्डर दिया है, क्योंकि पॉपकॉर्न में एक सामान्य नियम के मक्खन को परोसा जाने के बाद जोड़ा जाता है (आमतौर पर पंप के साथ)। यदि आप घर पर हैं और आपके पास पॉपकॉर्न के लिए कोई मक्खन तैयार नहीं है, तो माइक्रोवेव में एक चम्मच मक्खन पिघलाएँ और पॉपकॉर्न को चम्मच से पॉपकॉर्न का असली स्वाद देने के लिए छिड़कें। सिनेमा।
भाग 4 अन्य नुस्खा विचार
- पॉपकॉर्न बीन्स में चीनी मिलाएं। चाहे आप एक प्रोपेलर मशीन या मूवी मशीन का उपयोग करें, अपने क्लासिक पॉपकॉर्न को अलग-अलग स्वाद देना बेहद आसान है।
- उदाहरण के लिए, यदि आप माउथ-वाटरिंग पॉपकॉर्न बनाना चाहते हैं, तो पॉपकॉर्न और तेल को जोड़ने से पहले मशीन में एक चौथाई कप चीनी का एक चौथाई भाग डालने की कोशिश करें। पॉपकॉर्न को पकाते समय, चीनी पिघल जाएगी और इसे एक कुरकुरा स्वाद देगी!
- एक बार पॉपकॉर्न समाप्त हो गया और ठंडा होना शुरू हो जाता है, पिघली हुई चीनी अनाज को एक साथ चिपका देगी, जिससे बड़े टुकड़े बन जाएंगे। यह पूरी तरह से सामान्य है, आप बस उन्हें तोड़ने के लिए पॉपकॉर्न को हिलाएं।
- उदाहरण के लिए, यदि आप माउथ-वाटरिंग पॉपकॉर्न बनाना चाहते हैं, तो पॉपकॉर्न और तेल को जोड़ने से पहले मशीन में एक चौथाई कप चीनी का एक चौथाई भाग डालने की कोशिश करें। पॉपकॉर्न को पकाते समय, चीनी पिघल जाएगी और इसे एक कुरकुरा स्वाद देगी!
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ट्रफल या ट्रफल तेल में नमक मिलाएं। अपने पॉपकॉर्न को और अधिक ठाठ बनाने के लिए, इसे एक मसाला के साथ छिड़कने की कोशिश करें जिसमें ट्रफल होते हैं। ट्रफ़ल के साथ नमक की एक चुटकी या ट्रफल ऑयल का एक आंसू आपके बटुए को खाली किए बिना आपके पॉपकॉर्न को ट्रफल की एक अविश्वसनीय सुगंध दे सकता है। आपको वास्तव में इसे विश्वास करने के लिए प्रयास करना होगा, इसलिए एक विशेष स्टोर पर जाएं और एक मसाला खरीदें जिसमें ट्रफ़ल्स शामिल हैं।- ध्यान रखें कि जिन सामग्रियों में ट्रफल होते हैं वे कभी-कभी बहुत महंगे हो सकते हैं। सबसे सस्ता ट्रफल सीज़निंग जो आप पाएंगे, एक छोटे जार के लिए 10 से 20 यूरो से शुरू होगा, जबकि ट्रफल्स खुद सैकड़ों डॉलर खर्च कर सकते हैं।
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पॉपकॉर्न के लिए चॉकलेट और कारमेल जोड़ें। अगर आपको मीठा पॉपकॉर्न चाहिए तो इस रेसिपी को आजमाएं एक दुकान से कुछ कारमेल खरीदें या इसे चीनी और क्रीम के साथ खुद बनाएं, फिर इसे अपने पॉपकॉर्न पर डालें। जब आप इसे ठंडा करने के लिए इंतजार करते हैं, तो बैन-मैरी में कड़वी चॉकलेट पिघलाएं। -
कारमेल-कवर पॉपकॉर्न के ऊपर चॉकलेट डालो और इसे अच्छी तरह से फैलाने के लिए हिलाओ। चर्मपत्र कागज के साथ पके हुए बेकिंग डिश पर पॉपकॉर्न फैलाएं और ठंडा होने दें (आप इस प्रक्रिया को तेज करने के लिए फ्रिज में भी रख सकते हैं)। पॉपकॉर्न ठंडा होने के बाद, इसे चम्मच से तोड़ें और आनंद लें! -
पॉपकॉर्न के साथ मिश्रण बनाने के लिए नट, बीज और कैंडी जोड़ें। जब आप टहलने जाते हैं तो एक ऊर्जावान स्नैक तैयार करने के लिए, आप अपने पसंदीदा मिश्रण को अपने पॉपकॉर्न में जोड़ सकते हैं। आप जो भी सामग्री चुनते हैं, बस उन्हें अपने पॉपकॉर्न और वॉयलिया के साथ मिलाएं! आपके पॉपकॉर्न में जोड़ने के लिए सामग्री के कुछ विचार नीचे दिए गए हैं:- नट्स (जैसे मूंगफली, काजू, बादाम आदि)
- बीज (जैसे सूरजमुखी के बीज, कद्दू के बीज, आदि)
- खस्ता प्रेट्ज़ेल और अन्य ऐपेटाइज़र कुकीज़
- Muesli
- मार्शमेलो
- सूखे फल (किशमिश, सूखे जामुन, सूखे खुबानी, आदि)
- चॉकलेट चिप्स या मिठाई (जैसे M & Ms, आदि)
- करी पॉपकॉर्न तैयार करने के लिए भारतीय मसाले जोड़ें। मानो या न मानो, पॉपकॉर्न एक ऐसा भोजन है जिसे कई तरह से तैयार किया जा सकता है, सही मसालों को जोड़कर एक विदेशी और ऊर्जावान पकवान बनाना भी संभव है।
- उदाहरण के लिए, यदि आप मीठा और मसालेदार करी पॉपकॉर्न तैयार करना चाहते हैं, तो आधा कटोरे में मिला कर शुरू करें। to c। करी पाउडर, आधा सी। to c। हल्दी और एक चौथाई सी। to c। जब आप खाना पकाने के लिए अपने पॉपकॉर्न की प्रतीक्षा करते हैं तो कैयेन मिर्च।
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गर्मी दो सी। एस को। माइक्रोवेव में मक्खन। फिर इसे सी के साथ मिलाएं। एस को। एक मीठी और चाशनी वाली चटनी पाने के लिए शहद।- अपने पॉपकॉर्न के ऊपर तरल सॉस डालो और अच्छी तरह से पूरी तरह से कवर करने के लिए हलचल करें, फिर धीरे-धीरे पॉपकॉर्न को अच्छी तरह से मिलाने के लिए हिलाते हुए आपके द्वारा तैयार किए गए मसालों को छिड़क दें। अंतिम परिणाम मीठा-नमकीन और मसालेदार होना चाहिए, क्लासिक पॉपकॉर्न के साथ एक नया अनुभव!