एस्प्रेसो मशीन को कैसे साफ करें
लेखक:
Roger Morrison
निर्माण की तारीख:
22 सितंबर 2021
डेट अपडेट करें:
21 जून 2024
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विषय
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- फ़िल्टर धारक पोर्टेबल हैंडल फ़िल्टर है जिसे ब्लॉक में रखा गया है (सील जो एस्प्रेसो के उत्पादन के लिए गर्म पानी छोड़ता है)।
- फ़िल्टर धारकों की टोकरी या टोकरी एक धातु फ़िल्टर स्क्रीन है जिसे फ़िल्टर धारक के अंदर रखा जाता है।
2 सील को साफ करें। सील को साफ करने के लिए ब्लॉक के अंदर एक नायलॉन ब्रश रखें। सील के सभी पदार्थ को हटाने के लिए किनारों की परिधि के चारों ओर ब्रश को घुमाएं। पदार्थ के किसी भी अवशेष को कुल्ला करने के लिए ब्लॉक के माध्यम से पानी चलाएं।
- यहां पर चर्चा की गई मुहर एक रबर ओ-रिंग है जिसमें खांचे होते हैं। यह ब्लॉक और फिल्टर होल्डर के बीच बैठता है।
3 ब्लॉक की चलनी और अंडरसीड धो लें। ब्लॉक के नीचे की ओर देखें और बोल्ट की पहचान करने के लिए ध्यान से देखें। ब्लॉक से स्क्रीन को हटाने के लिए एक छोटे पेचकश का उपयोग करके इस बोल्ट को ढीला करें। स्क्रीन के प्रत्येक तरफ से मलबे को हटाने के लिए एक दस्त पैड या नायलॉन ब्रश का उपयोग करें। यह संभव है कि मलबे स्क्रीन की पिछली सतह के अंदर जमा हो जाए। छलनी निकालते समय ब्लॉक के अंदर की सफाई करें। उसके बाद, आप छलनी को फिर से उसके मूल स्थान पर रख सकते हैं।
- स्क्रीन का उपयोग निस्पंदन कक्ष को कवर करने के लिए किया जाता है। यह मशीन के शीर्ष को बंद करने से तेल और पदार्थों को रोकता है।
4 काउंटरक्रॉस्टली एस्प्रेसो मशीन को धो लें। फिल्टर होल्डर में बिना छेद वाली टोकरी रखें। ब्लॉक में फ़िल्टर धारक का पता लगाएं। बिजली चालू करें और इसे लगभग 12 सेकंड के लिए छोड़ दें। फिर, फ़िल्टर धारक को हटा दें, पानी को खाली करें और प्रक्रिया को एक और बार दोहराएं।
- अपने एस्प्रेसो मशीन को काउंटर-क्लॉकवाइज धोने से पहले, यह निर्धारित करने के लिए उपयोगकर्ता पुस्तिका पढ़ने के लिए समय निकालें कि क्या यह सफाई प्रक्रिया निर्माता द्वारा अनुशंसित है।
5 स्टीम आर्म को कीटाणुरहित करें। जब एस्प्रेसो मशीन की स्टीम आर्म को थोड़ी देर के लिए साफ नहीं किया जाता है, तो आप देखेंगे कि दूध प्रोटीन जमा हो जाएगा। समय के साथ, इन प्रोटीनों के अवशेष आपके द्वारा खाए जाने वाले और मशीन को रोक देने वाली चीजों के स्वाद को प्रभावित करेंगे। इस स्थिति से बचने के लिए, आपको उपयोग करने से पहले और बाद में भाप ट्यूब को शुद्ध करना होगा।
- स्टीम ट्यूब के नोजल पर एक साफ नम कपड़े रखें।
- दूध प्रोटीन और पानी को निकालने के लिए एक से दो सेकंड के लिए भाप ट्यूब चालू करें।
- एक बार जब आप अपने दूध को भाप कर लें, तो भाप को एक नम, साफ कपड़े से पोंछ लें।
- कपड़े को नोजल पर रखें और ट्यूब को एक से दो सेकंड के लिए चालू करें।
6 एस्प्रेसो मशीन को पोंछें। एस्प्रेसो कॉफी की तैयारी एक जटिल प्रक्रिया हो सकती है। दूध को चाटने और कुछ खुराक इकट्ठा करने के बाद, आपको पूरी मशीन के ऊपर एक साफ, नम कपड़े को पोंछना होगा।
- यदि आप एक क्लीनर का उपयोग करते हैं, तो सुनिश्चित करें कि यह आपकी मशीन के लिए किसी भी नुकसान से बचने के लिए उपयुक्त है।
3 की विधि 2:
सप्ताह में एक बार अपनी मशीन को अच्छी तरह से साफ करें
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5 मशीन को बंद कर दें। बता दें कि एस्प्रेसो मशीन एक और बीस मिनट के लिए बैठती है। यह खनिज जमा को तोड़ने के लिए समाधान को जारी रखने की अनुमति देगा। -
6 बाकी का घोल मशीन में डालें। बीस मिनट बीत जाने के बाद एस्प्रेसो मशीन चालू करें। कंटेनर को स्टीम ट्यूब के नीचे रखें। ट्यूब के माध्यम से शेष समाधान का आधा भाग और फिल्टर धारक के तहत कंटेनर को स्थानांतरित करें। ब्लॉक को चालू करें और एस्प्रेसो मशीन के बाकी समाधान खाली करें।- यदि आप एक सुपरओटोमैटिक मशीन का उपयोग कर रहे हैं, तो आप भाप ट्यूब के माध्यम से पूरे समाधान को चलाने के लिए अच्छी तरह से करेंगे।
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7 एस्प्रेसो मशीन को ताजे पानी से कुल्ला। टैंक को ताजे, साफ पानी से भरें, फिर उसे फिल्टर होल्डर और स्टीम ट्यूब से गुजारें। उसके बाद, यदि आप चाहें तो आप मशीन में ताजे पानी के दूसरे दौर को पारित कर सकते हैं।- पानी को इकट्ठा करने के लिए स्टीम ट्यूब और फिल्टर होल्डर के नीचे एक कंटेनर रखें।
- यदि आपकी एस्प्रेसो मशीन में एक सुपरओटोमैटिक सिस्टम है, तो आपको भाप ट्यूब के माध्यम से सभी ताजे पानी को निकालने की आवश्यकता होगी।
सलाह
- यह अनुशंसा की जाती है कि आप हर महीने अपने एस्प्रेसो मशीन के पानी के फिल्टर को बदलने की आदत डालें।
- ब्लॉक में जमा हुए पदार्थों के स्तर को कम करने के लिए, एक निश्चित मात्रा में कॉफी इकट्ठा करने के बाद इसे एक से तीन सेकंड के लिए चालू करना उचित है। पानी तेल और सभी पदार्थों को बाहर निकाल देगा।
- यदि आपकी मशीन में एक अलग दूध प्रणाली है, तो इसे एक समर्पित डेयरी क्लीनर के साथ हर हफ्ते साफ करने की आदत डालें।