फूलों की दुकान कैसे खोलें

विषय

• चरणों
• भाग 1 फूल उद्योग के बारे में अधिक जानें
• भाग 2 एक व्यवसाय योजना विकसित करें

यदि आप फूलों की दुकान खोलना चाहते हैं, तो पालन करने के लिए पहला कदम फूलवाला पेशे के बारे में अधिक जानना है। यदि आपके पास उचित पुष्प डिजाइन कौशल, अच्छे पारस्परिक कौशल और व्यवसाय की अच्छी समझ है, तो फूलों की दुकान खोलना आपके लिए एक बेहतरीन व्यवसाय विचार हो सकता है। अपना स्टोर खोलने से पहले, आपको एक योजना विकसित करने, एक मिशन लिखने और अपने व्यवसाय की संरचना करने की आवश्यकता है।

चरणों

भाग 1 फूल उद्योग के बारे में अधिक जानें

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   प्राकृतिक कौशल है कि एक फूलवाला की जरूरत है। न केवल फूलवादियों को फूलों और पौधों के साथ काम करना पसंद है, बल्कि उनमें विस्तार और रचनात्मक भावना भी है। आपको अपने हाथों से और अच्छे शारीरिक आकार में कुशल होने की आवश्यकता होगी।
   • यह आपको अच्छे संचार कौशल रखने में मदद करेगा। आपके व्यवसाय की खुदरा दृष्टि का मतलब है कि आप अपने ग्राहकों के साथ काम कर रहे होंगे क्योंकि वे फूल खरीदने आते हैं।
   • शादियों और अंतिम संस्कार के लिए फूलों की व्यवस्था अक्सर तीव्र तनाव के समय में की जाती है, जब भावनाएं बेकाबू होने वाली होती हैं। आपको कठिन परिस्थितियों में सहायक, कूटनीतिक और व्यावहारिक होने में सक्षम होना होगा।

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   फूलवाला पेशे के बारे में अधिक जानें। फूलवाला पेशे के बारे में अधिक जानने के लिए, आप एक संस्थान या एक फूलवाले से प्रशिक्षण ले सकते हैं। कुछ स्कूल फूल डिजाइन प्रमाणन कार्यक्रम प्रदान करते हैं, लेकिन इससे पहले कि आप एक फूलवाला के रूप में काम कर सकें, विश्वविद्यालय की डिग्री प्राप्त करना आवश्यक नहीं है।
   • जब आप पढ़ रहे हों तो एक फूलवाला के लिए काम करना प्रशिक्षण के प्रदर्शन को अधिकतम करने का एक शानदार तरीका है।
   • अगर कोई फूलवाला आपको घर पर नौकरी या इंटर्नशिप की पेशकश नहीं कर सकता है, तो आपको इस क्षेत्र में काम करने के तरीके के बारे में जानने के लिए अंशकालिक काम पर विचार करना चाहिए जैसे कि दुकान की सफाई या अन्य अकुशल काम करना।

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   नौकरी पर प्रशिक्षण पर विचार करें। आवश्यक कौशल हासिल करने का सबसे प्रभावी तरीका एक फूलवाला के लिए काम करना है। वास्तव में, आप खुद एक फूल की दुकान के मालिक होने की बाधाओं और लाभों का अनुभव करने में सक्षम होंगे। इसके अलावा, आप एक स्कूल की तुलना में पुष्प डिजाइन के क्षेत्र में लागत-बचत के उपायों और रहस्यों के बारे में अधिक जानेंगे।
   • एक व्यक्ति जो पुष्प डिजाइन के क्षेत्र में काम करता है, वह आमतौर पर उद्योग में नवीनतम रुझानों से अधिक जागरूक होता है, जिसकी सगाई अधिक अकादमिक रही है।
   • यदि आप एक ही शहर में अपनी फूलों की दुकान खोलने की योजना बना रहे हैं, तो यह आपको स्थानीय संसाधनों और लाइसेंसिंग स्थितियों के बारे में अधिक जानने की अनुमति देगा। हालांकि फूलवाला बनने के लिए कोई औपचारिक आवश्यकताएं नहीं हैं, आपको व्यवसाय लाइसेंस के लिए आवेदन करना होगा और अपने क्षेत्र में सभी कर कोड और बिल्डिंग कोड का पालन करना होगा।

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   इस गतिविधि के जोखिमों और लाभों के बारे में सोचें। एक व्यक्ति जो अपनी खुद की दुकान चलाता है, उसे सुबह बहुत जल्दी काम करने की उम्मीद करनी चाहिए, जो सुबह 4:30 बजे शुरू हो जाएगा, जब तक कि एक विशिष्ट कार्य दिवस के अंत तक, शाम 5:00 से 5:30 बजे के बीच नहीं होगा। आपका स्टोर भी सप्ताह में कम से कम 6 दिन खुला होना चाहिए। ।
   • आपको सीजन में तेज वृद्धि (आमतौर पर 14 फरवरी और मदर्स डे के आसपास) और उदास मौसम (जनवरी से अगस्त तक) के लिए तैयार रहना चाहिए।
   • यदि आप कर्मचारियों को काम पर रखने की सोच रहे हैं, तो आपको उन्हें ठीक से प्रशिक्षित करने की आवश्यकता होगी। फूल की दुकान का प्रबंधन करने के लिए ग्राहक सेवा एक आवश्यक तत्व है।

भाग 2 एक व्यवसाय योजना विकसित करें

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   अपनी कंपनी के मिशन को परिभाषित करें। बहुत से लोग ऋण के लिए आवेदन करने के लिए एक व्यवसाय योजना लिखते हैं, लेकिन फिर भी यदि आप ऋण के लिए आवेदन करने का इरादा नहीं रखते हैं, तो व्यवसाय योजना में मदद मिल सकती है। आपके व्यवसाय का मिशन जितना स्पष्ट होगा, उतना ही सटीक रूप से आप अपनी मार्केटिंग रणनीति, इन्वेंट्री और डिज़ाइन को लक्षित कर सकते हैं।
   • यहां एक ट्रेड मिशन स्टेटमेंट कैसा दिख सकता है। DécoFleur स्थानीय समुदाय के लिए फूलों की व्यवस्था बनाने के लिए विकलांग श्रमिकों को काम पर रखने के लिए स्थानीय खेतों के साथ काम करेगा। सभी आय का 10% विकलांग लोगों के लिए आवासीय कार्यक्रमों का समर्थन करने के लिए स्थानीय दान के लिए दान किया जाएगा।
   • यहाँ एक और उदाहरण है। सोलेल एंड फ्लेयर्स बुटीक ऑर्डर देने के एक घंटे के भीतर घर पर, डिलीवरी पर या पेरिस क्षेत्र में एक कॉर्पोरेट कार्यक्रम के हिस्से के रूप में एक डिलीवरी सेवा प्रदान करता है।

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   अपने व्यवसाय के लिए सर्वोत्तम व्यवसाय संरचना पर निर्णय लें। अधिकांश नए फूल एक एकल स्वामित्व के रूप में काम करते हैं क्योंकि यह सबसे सरल संरचना है। इस व्यावसायिक संरचना के साथ, सभी निर्णय सीधे ठेकेदार द्वारा किए जाते हैं और सभी जिम्मेदारियां उस पर निर्भर हैं। यहाँ अन्य विकल्प हैं।
   • सीमित देयता कंपनी (एलएलसी) एक निगम है जिसे एक या अधिक व्यापारिक साझेदारों द्वारा साझीदार के रूप में जाना जाता है और प्रत्येक साझेदार की कंपनी के अनुबंध संबंधी दायित्वों और देनदारियों के संबंध में सीमित देयता होती है। यह फ्रांस में सबसे आम कानूनी प्रवृत्ति है। व्यवसाय का यह रूप अधिक लचीला है और आम तौर पर छोटे और मध्यम उद्यमों के लिए अनुशंसित है। वह ब्याज जो वह प्रस्तुत करता है, जो किसी भी भागीदार या प्रबंधक को कंपनी के वित्तीय जोखिमों को सहन करने से बचता है। इस कानूनी रूप के मुख्य नुकसान एक SARL स्थापित करने की जटिल कानूनी और कर औपचारिकताएं हैं।
   • एक-व्यक्ति सीमित देयता कंपनी (EURL) एक ट्रेडिंग कंपनी का एक रूप है जिसमें एकल शेयरधारक-शेयरधारक होते हैं। दूसरे शब्दों में, यह एलएलसी का एक प्रकार है। हालांकि एक व्यक्ति द्वारा प्रबंधित, एक EURL एकमात्र स्वामित्व नहीं है और एक EURL के मालिक-ऑपरेटर को एक स्व-नियोजित व्यक्ति के बजाय एक प्रबंधक माना जाता है। यह कानूनी इकाई उन लोगों के लिए अनुशंसित है जो फूलों की दुकान खोलने पर विचार कर रहे हैं।
   • सार्वजनिक लिमिटेड कंपनी संयुक्त स्टॉक कंपनी का एक रूप है, जिसे कम से कम दो साझेदारों द्वारा बनाया जाता है, जिन्हें शेयरधारकों कहा जाता है, जो केवल उनके योगदान की सीमा के भीतर कंपनी की देनदारियों के लिए जिम्मेदार हैं। यह किसी के लिए समाज का अनुशंसित रूप नहीं है जो फूलों की दुकान खोलने पर विचार कर रहा है। हालांकि, बड़े पैमाने पर फूल बेचने वाली बड़ी कंपनियां इस रूप में व्यायाम करना चुन सकती हैं।
   • साझेदारी (एसएनसी) एक प्रकार का समाज है जो कि फ्रांस या एसएए की तुलना में फ्रांस में कम व्यापक है। एसएनसी के मामले में, कोई पूंजी की आवश्यकता नहीं है, लेकिन कंपनी को कम से कम दो भागीदारों या शेयरधारकों से बना होना चाहिए। साझेदारों को वित्तीय लाभ और एक दूसरे के साथ होने वाले नुकसान को साझा करना चाहिए। सभी निर्णय सामूहिक रूप से और लिखित रूप में दर्ज किए जाने चाहिए, यही वजह है कि सहयोगियों को अपने व्यवसाय को सहयोगात्मक तरीके से संचालित करना चाहिए।

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   बाजार अनुसंधान करें। आपके संभावित ग्राहक कौन होंगे? उनकी खरीद की आदतें क्या हैं और वे किस तरह के फूल खरीद सकते हैं? अपने बाजार के बारे में अधिक से अधिक जानकारी जुटाएं।
   • जिन चीजों पर आपको विचार करना चाहिए, उनमें से यह महत्वपूर्ण है कि आप जानते हैं कि आपके ग्राहकों के रोजमर्रा के जीवन में फूलों की क्या भूमिका हो सकती है। क्या आपको लगता है कि वे आपकी दुकान में फूलों को खरीद सकते हैं जो बीमार या मरने वाले लोगों को पेश करते हैं? या, फूल आपके समुदाय के लोगों के साथ घटनाओं, पार्टियों या वर्षगाँठ के लिए बहुत लोकप्रिय हैं?
   • अपने समुदाय के व्यवसायों के बारे में सोचें और उनकी गतिविधियों में फूल की भूमिका निभा सकते हैं। उदाहरण के लिए, क्या आपके समुदाय में औद्योगिक नेता आमतौर पर अपने लॉबीइंग अभियानों या सम्मेलनों के लिए फूलों की व्यवस्था करते हैं? क्या आपका क्षेत्र शादियों के लिए पसंद का स्थान है? क्या कारोबारी नेता अपने कर्मचारियों को फूल भेंट करते हैं?
   • फूलों की सजावट के साथ विभिन्न कंपनियों के बजट की जांच करें और पता करें कि वे एक विशिष्ट फूलों की व्यवस्था पर कितना खर्च करेंगे।

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   अपने प्रतियोगियों को जानें। आपके संभावित प्रतिद्वंद्वियों के बीच, संभवतः सभी स्थानीय खुदरा प्रतिष्ठान, स्थानीय स्वामित्व वाले फूलों की दुकानें, सजावटी बागवानी संचालन, साथ ही बड़े खुदरा स्टोर, डिपार्टमेंट स्टोर, होंगे। बागवानी केंद्र, किराना स्टोर आदि।
   • छोटे और बड़े, ऑनलाइन प्रतिष्ठानों द्वारा फूलों की बिक्री बढ़ रही है। अपनी खोजों में इस विकल्प पर विचार करें।
   • उन तरीकों के बारे में सोचें जो आपके प्रतियोगी अपने लक्षित बाजारों तक पहुंचने के लिए उपयोग करते हैं और सोचते हैं कि आप विभिन्न उपभोक्ताओं तक कैसे पहुंच सकते हैं या मौजूदा स्टोरों से सीधे प्रतिस्पर्धा कर सकते हैं। इस बारे में सोचें कि वर्तमान फूलों की दुकानें स्थानीय बाजार की जरूरतों को कैसे पूरा नहीं करती हैं ताकि उन्हें पूरा करने का रास्ता मिल सके।

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   तय करें कि आपके पास कोई शोकेस होगा या नहीं। यदि आपके अध्ययनों से यह साबित होता है कि आपके क्षेत्र के लोगों को ऑनलाइन खरीदने की संभावना है, तो आपको स्टोर के सामने निवेश करने की आवश्यकता नहीं हो सकती है। रुचि यह है कि आपको लोकप्रिय मॉल में अचल संपत्ति खरीदने या पूर्णकालिक प्रबंधक को किराए पर लेने की ज़रूरत नहीं है। आप प्रसव कराने, अपने सभी सामानों की वसूली करने आदि के लिए स्वतंत्र होंगे।
   • नुकसान यह है कि आपको अपने फूलों को स्टोर करने और संग्रहीत करने के लिए एक स्थान के लिए भुगतान करना जारी रखना होगा, भले ही आप ऑनलाइन बेचते हों।
   • यदि आप विशेष रूप से ऑनलाइन काम करते हैं तो आपको ग्राहकों को आकर्षित करने में कठिनाई हो सकती है।
   • यदि आप एक स्टोरफ्रंट को किराए पर लेना चुनते हैं, तो बेहतर दृश्यता, अच्छी पार्किंग और यातायात के संपर्क के साथ एक स्थान ढूंढना बेहतर होगा। दूसरे शब्दों में, आपका किराया महंगा हो सकता है।

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   तापमान को विनियमित करने का एक तरीका खोजें। आपकी दुकान का स्थान जो भी हो, आपको दिए गए तापमान पर अपने सभी माल को स्टोर करने में सक्षम होना चाहिए। यदि तापमान बहुत अधिक या बहुत कम है, तो आपके फूल मुरझा सकते हैं या सूख सकते हैं और आप उन्हें बेच नहीं पाएंगे।
   • अधिकांश फूलों को रखने का इष्टतम तापमान 1 और 2 डिग्री सेल्सियस (अधिकतम 4 डिग्री) के बीच है।
   • कुछ फूल बिना ठंड के -1 ° C तक तापमान का सामना कर सकते हैं।
   • फूलों को बहुत नम वातावरण में रखा जाता है। सापेक्ष आर्द्रता 80% से कम नहीं होनी चाहिए और इसे 90% और 95% आर्द्रता के बीच बनाए रखना सबसे अच्छा है।
   • उष्णकटिबंधीय फूलों को 13 और 16 डिग्री के बीच के तापमान पर रखा जाना चाहिए। ठंडा तापमान उन्हें नुकसान पहुंचा सकता है।

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   यदि आवश्यक हो तो ऋण लें। दुकान के किराये, प्रशीतन उपकरण में निवेश, विपणन शुल्क, बीमा, आदि जैसे कारकों के आधार पर स्टार्ट-अप लागत काफी भिन्न होती है। आपको फूलदान, ढीले उपकरण, रिबन और अन्य सामग्रियों की आवश्यकता होगी।
   • विशेषज्ञ ऑपरेशन के पहले वर्ष के लिए उपकरणों के खरीद मूल्य से कम से कम 2 से 3 गुना अधिक बजट निर्धारित करने की सलाह देते हैं।
   • अपने व्यवसाय की जरूरतों को निर्धारित करने में मदद करने के लिए एक स्थानीय लघु व्यवसाय सहायता संघ या इसी तरह के संगठन से परामर्श करने पर विचार करें।

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   तय करें कि क्या आप डिलीवरी सेवा के सदस्य होंगे। कई फूलवाला टेलीफ्लोरा, टेलीफ्लोर और बेबलूम जैसी फूलों की डिलीवरी सेवाओं के माध्यम से प्राप्त होने वाले ऑर्डर के बदले में मासिक शुल्क का भुगतान करने का निर्णय लेते हैं। आप फ्रांस और दुनिया भर में कहीं भी ऑर्डर कर सकते हैं। उदाहरण के लिए, एक ग्राहक मार्सिले में एक फूलवाला के पास जा सकता है और एक ऑर्डर लॉन्च कर सकता है जो इन डिलीवरी सेवाओं में से एक के माध्यम से पेरिस तक पहुंचाया जाएगा। फूलवाला, जो ऑर्डर देने के साथ-साथ उस सेवा को भी संचालित करता है, जिसने डिलीवरी को संभाला है, दोनों की बिक्री पर एक निश्चित प्रतिशत है।
   • भले ही यह बिक्री में वृद्धि करता है, प्रत्येक बिक्री का प्रतिशत (27% तक) एक छोटी सी दुकान के मुनाफे में कमी के परिणामस्वरूप वितरण सेवा के लिए भुगतान किया जाता है।
   • आपको एक स्टार्ट-अप शुल्क पर विचार करने की आवश्यकता हो सकती है, जो उस सेवा के आधार पर अलग-अलग होगी जो आप से निपटने के लिए चुनते हैं।

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   कोई भी आवश्यक लाइसेंस आवेदन जमा करें। अधिकांश नगर पालिकाओं के लिए आवश्यक है कि फूलवादियों के पास काम करने का लाइसेंस हो। यह भी मत भूलो कि सार्वजनिक डोमेन में किसी साइट का पता लगाना प्राधिकरण के अधीन है और लाइसेंस प्राप्त करना है। दुकान या छत स्थापित करने से पहले, आपके पास स्थानीय अधिकारियों द्वारा जारी किया गया पार्किंग या सड़क परमिट होना चाहिए।
   • इससे पहले कि आप अपना अधिवास परमिट प्राप्त करें, आपको एक शुल्क का भुगतान करना होगा, जिसकी राशि कई कारकों के आधार पर भिन्न हो सकती है, जैसे आपकी सुविधा का आकार, आपकी दुकान का स्थान, संचालन की अवधि आदि।
   • याद रखें कि एक बार जब आप अपना लाइसेंस पकड़ लेते हैं, तो आपको कई आवश्यकताओं का पालन करना चाहिए।