वनीला कोक कैसे तैयार करें

विषय

• चरणों
• भाग 1 एक वेनिला सिरप तैयार करें
• भाग 2 कोका-कोला में सिरप जोड़ें

कोका-कोला वेनिला कई देशों में उपलब्ध है, लेकिन यह क्लासिक नुस्खा की तुलना में कठिन है। आप घर के बने वेनिला सिरप के साथ अपने सामान्य कोका-कोला में एक वेनिला स्वाद जोड़ सकते हैं या अपने सुपरमार्केट में सिरप खरीद सकते हैं और इस लेख के अंतिम चरण पर जा सकते हैं।

चरणों

भाग 1 एक वेनिला सिरप तैयार करें

1. 
   

   
   चीनी, पानी और नमक मिलाएं। एक कप (250 मिली) पानी, एक कप (200 ग्राम) सफेद चीनी, (कप (50 ग्राम) ब्राउन शुगर और एक चुटकी नमक एक बड़े सॉस पैन में डालें।
   • आप अपनी पसंद के लाल और सफेद चीनी के अनुपात का उपयोग कर सकते हैं।जितना अधिक आप लाल चीनी का उपयोग करेंगे, उतना ही आपके सिरप का स्वाद होगा।

2. 
   

   
   एक वेनिला फली (वैकल्पिक) जोड़ें। एक सच्चा वेनिला फली आपके सिरप में अधिक प्रामाणिक स्वाद लाएगा। तेज चाकू से लौंग को आधी लंबाई में काटें, फिर बीज को अपने सिरप में शामिल करने के लिए खुरचें। आप फली में गोता भी लगा सकते हैं।
   • यदि आप वेनिला अर्क का उपयोग करते हैं, तो इसे बाद के लिए रखें।

3. 
   

   
   
   
   अपने सिरप को गर्म करें और चीनी घुलने तक मिलाएं। मध्यम गर्मी पर कुछ सेकंड के लिए हिलाओ जब तक कि चीनी घुल न जाए। यदि आवश्यक हो तो आप कुछ मिनट के लिए अपने सिरप उबाल कर सकते हैं।
   • यदि चीनी क्रिस्टल सतह पर तैरते हैं या आपके पैन के नीचे चिपके रहते हैं, तो आपके सिरप को रखने पर क्रिस्टलीकरण हो सकता है।

4. 
   

   
   अपने सिरप को एक साफ कंटेनर में स्थानांतरित करें। अपने कंटेनर को साबुन और गर्म पानी से धोएं। वेनिला फली युक्त एक कोलंडर चुप युक्त सिरप में डालो। अपना कंटेनर बंद करें।
   • अपने सिरप के शेल्फ जीवन को लम्बा करने के लिए, उबलते पानी का उपयोग करके अपने जार को बाँझ करें।

5. 
   

   
   अपने सिरप को ठंडा होने दें। यह कमरे के तापमान पर सिकुड़ जाएगा।

6. 
   

   
   वेनिला निकालने में हिलाओ। अपने सिरप में वेनिला अर्क के 2 बड़े चम्मच (10 मिलीलीटर) जोड़ें। यदि आप एक वेनिला फली का उपयोग करते हैं तो इस चरण को छोड़ दें।

7. 
   

   
   
   
   अपने सिरप को कोका-कोला में जोड़ें या अपने सिरप को रेफ्रिजरेटर में रखें। यदि आप इसे निष्फल पॉट में रखते हैं तो आपका अर्क लगभग एक महीने तक फ्रिज में रखा जा सकता है।

भाग 2 कोका-कोला में सिरप जोड़ें

1. 
   

   
   अपने कोका-कोला को एक गिलास में डालें। आप तरल हलचल करने के लिए एक गिलास में कोक या एक और ताजा सोडा डालें। यह नुस्खा 335 मिलीलीटर कैन के लिए है।

2. 
   

   
   अपनी वेनिला सिरप जोड़ें। चमचे से घुलने तक चम्मच से मिलाइये। यदि आप चाहते हैं कि वेनिला का स्वाद अधिक स्पष्ट हो, तो 12 मिलीलीटर सिरप, स्वाद मिलाएं और सिरप (दो बड़े चम्मच तक) जोड़ें।

3. 
   

   
   एक ध्रुवीय भालू तैयार करें। यह पेय आमतौर पर ओरेगन रेस्तरां में परोसा जाता है। अपने वेनिला कोका-कोला में 2 बड़े चम्मच क्रीम जोड़ें।
   • सॉफ्ट ड्रिंक्स डेयरी उत्पादों को रूखा कर सकते हैं, लेकिन जरूरी नहीं कि यह भारी क्रीम जैसे वसा उत्पादों के लिए हो। दही लगाने के जोखिम को कम करने के लिए, अपनी सामग्री रखें और ठंडा पियें।