मजबूत कॉफी कैसे बनायें
लेखक:
Judy Howell
निर्माण की तारीख:
4 जुलाई 2021
डेट अपडेट करें:
23 जून 2024
![How to make filter coffee at home | Decoction Coffee recipe | Moka Pot coffee](https://i.ytimg.com/vi/2WHg0Y_TNA0/hqdefault.jpg)
विषय
एक विकि है, जिसका अर्थ है कि कई लेख कई लेखकों द्वारा लिखे गए हैं। इस लेख को बनाने के लिए, स्वयंसेवक लेखकों ने संपादन और सुधार में भाग लिया।इस लेख में 15 संदर्भों का हवाला दिया गया है, वे पृष्ठ के नीचे हैं।
कॉफी प्रेमी अक्सर अपने पेय के लिए बहुत अच्छी तरह से पूछते हैं, लेकिन इस शब्द के कई अर्थ हैं। कुछ लोग उच्चतम कैफीन सामग्री की तलाश कर रहे हैं, भले ही इसका मतलब है कि कॉफी कड़वा होगा। विशेषज्ञों की दुनिया में, हालांकि, एक "मजबूत कॉफी" का मतलब एक कप बनाने के लिए बड़ी मात्रा में ग्राउंड कॉफी का उपयोग करना हो सकता है या यह कि कॉफी का स्वाद विशेष रूप से समृद्ध है। कुछ भी आपको समझौता करने के लिए मजबूर नहीं करेगा: आप कैफीन पर जलने या कंजूसी करने के बिना, एक मजबूत गंध के साथ एक स्वादिष्ट कॉफी तैयार कर सकते हैं।
चरणों
2 की विधि 1:
मजबूत कॉफी बीन्स चुनना
- 7 अन्यथा अपनी कॉफी तैयार करें। यदि इन युक्तियों में से कोई भी आपकी समस्या का समाधान नहीं करता है, तो तैयारी की एक अलग विधि का प्रयास करें। यहां कुछ विकल्प दिए गए हैं जो कॉफी प्रेमियों को मजबूत करेंगे।
- AeroPress एक मजबूत कॉफी तैयार करना संभव बनाता है, जैसे कि एक पिस्टन मशीन के साथ प्राप्त किया जाता है, लेकिन बहुत जल्दी।
- टर्किश कॉफी बहुत बारीक पिसी हुई कॉफी के साथ तैयार की जाती है, जिसे पानी के साथ प्याले में डाला जाता है। यह आपको एस्प्रेसो के अपवाद के साथ सबसे मजबूत कॉफी दे सकता है।
- कोल्ड कॉफी तैयार करने की विधि एक कॉफी के अप्रिय स्वाद के बिना एक मजबूत कॉफी प्राप्त करना संभव बनाती है जो बहुत लंबे समय तक पीसा गया है। इस विधि में 24 घंटे लगते हैं।
सलाह
- कॉफी बीन्स मात्रा में प्राप्त करते हैं और बरसाने के दौरान थोक में खो देते हैं। अनाज की कैफीन की मात्रा समान रहती है, लेकिन प्रति कप इस्तेमाल किए जाने वाले अनाज की संख्या थोड़ी भिन्न होगी। यदि आप मात्रा में मापते हैं, तो गोरा कॉफी बीन्स की एक खुराक में कुछ अधिक अनाज (और थोड़ा अधिक कैफीन) होगा। यदि आप वजन में मापते हैं, तो समान वजन के लिए, ब्राउन कॉफी की एक खुराक में थोड़ा अधिक अनाज शामिल होगा। यह समझा सकता है कि मिथक कहाँ जाता है कि अधिक भुना हुआ कॉफी मजबूत होता है। यह बहुत मामूली प्रभाव अन्य कारकों से बह गया है।