लेखक: Judy Howell
निर्माण की तारीख: 6 जुलाई 2021
डेट अपडेट करें: 1 जुलाई 2024
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इस लेख में: एक अदरक सोडा का विकल्प तैयार करना एक अदरक के अदरक को जल्दी से घर में रखना

बारटेंडर का "जिंजर एले" स्वादिष्ट होता है जब यह अच्छी तरह से तैयार होता है, लेकिन यह अपने आप में एक पेय है। कुछ लोग पसंद करते हैं कि उनकी व्हिस्की और अदरक के अले को इस तरह से तैयार किया जाए, लेकिन दूसरों के लिए, यह अदरक के अलेह को बदलने का एक तरीका है जब आपके पास एक नहीं है। यदि आप अदरक एले के करीब एक पेय की तलाश कर रहे हैं, तो घर का बना अदरक एले सिरप के लिए नुस्खा पढ़ें।


चरणों

विधि 1 अदरक एले का विकल्प तैयार करें



  1. शराब के साथ पीने वाले पेय को बदलने के लिए यह नुस्खा तैयार करें। कुछ बारटेंडर इस विकल्प का उपयोग करते हैं जब उनके पास अदरक नहीं होता है। नुस्खा खुद को विशेष रूप से अच्छा पेय नहीं देगा, इसलिए इसे वैसे ही न पीएं।
    • यह मत सोचो कि ग्राहक विकल्प से संतुष्ट होगा। उसे बताएं कि आपने एक प्रतिस्थापन का उपयोग किया है और उसे अपना क्रम बदलने का अवसर दिया है।


  2. बर्फ के टुकड़े से भरा गिलास रखें। हमेशा की तरह, बर्फ के टुकड़े से भरे गिलास में मिलाएं ताकि सामग्री ठंडी हो।


  3. कड़वे पेय की कुछ बूँदें जोड़ें। यह अदरक को बदलने के लिए एक मसालेदार स्वाद और स्वाद देगा। आप एंजेलोस्टुरा या आपके पास अपने निपटान में जो कुछ भी है, उसका उपयोग कर सकते हैं।
    • कड़वे पेय शराबी होते हैं। यदि आप इस पेय को उन बच्चों या वयस्कों के लिए छोड़ते हैं जो शराब का सेवन नहीं करते हैं।



  4. थोड़ा एसिड मिश्रण जोड़ें। औद्योगिक रूप से तैयार अधिकांश अम्लीय पेय अच्छा स्वाद नहीं लेते हैं। बेहतर परिणाम के लिए अपना घरेलू नुस्खा तैयार करें।
    • चीनी और पानी को बराबर मात्रा में मिलाकर चाशनी तैयार करें। तब तक गर्म करें और हिलाएं जब तक कि चीनी घुल न जाए और खड़े रहें।
    • अपने एसिड मिश्रण को तैयार करने के लिए, सिरप के 2 बड़े चम्मच और नींबू या नींबू के रस के 3 बड़े चम्मच को मिलाएं।


  5. अपने ग्लास को नींबू या लाइम सोडा से भरें। आपके अदरक के कम से कम, स्प्राइट, 7-अप या नींबू या चूने से बने एक अन्य सोडा पर आधारित होना चाहिए। आप अपने पेय के लगभग सभी बना सकते हैं, अपने अन्य अवयवों की केवल कुछ बूँदें डालना।


  6. कोला के साथ अपने बाकी ग्लास भरें। कोला की ख़ासियत आपके पेय को एक सुनहरा रंग देना है। आपको केवल कोला के स्पर्श की आवश्यकता है, लेकिन यदि आप स्वाद पसंद करते हैं, तो आप अपने ग्लास को भर सकते हैं।



  7. इस तैयारी को अपने पेय में जोड़ें। अपने नकली अदरक को अपने व्हिस्की में डालकर या "मास्को खच्चर" जैसी कॉकटेल पार्टी में स्वाद लें। बारटेंडर आमतौर पर इस तैयारी में उतनी ही मात्रा में मिलाते हैं जितना कि वे असली अदरक के साथ।

विधि 2 घर पर जल्दी से अदरक का अदरक तैयार करें



  1. अदरक एले के स्वाद को फिर से परिभाषित करने के लिए इस नुस्खा का प्रयास करें। यदि आप अधिक प्रामाणिक अदरक स्वाद की तलाश में हैं, तो आप इस नुस्खा का पालन कर सकते हैं। घर पर अपने अदरक को तैयार करने से आप जायके को नियंत्रित कर सकते हैं।


  2. अदरक सिरप से शुरू करें। 300 मिलीलीटर गिलास में 2 बड़े चम्मच डालना शुरू करें। आप इन खाद्य पदार्थों को आर्गेनिक फूड स्टोर्स में, डेलिकेटेसन्स में या इंटरनेट पर पा सकते हैं। एक ठंडा स्वाद के लिए, अपना खुद का अदरक सिरप तैयार करें।
    • 1 कप (240 मिलीलीटर) पानी और 1 240 कप (240 ग्राम) चीनी गरम करें। घुलने तक मिलाएं।
    • Add कप (120 एमएल) कसा हुआ अदरक या बारीक कटा हुआ अदरक डालें।
    • इसे 15 मिनट तक उबलने दें।
    • मिश्रण को आराम दें और 2 बड़े चम्मच (30 मिलीलीटर) नींबू का रस डालें।


  3. अपने गिलास को स्पार्कलिंग पानी या सोडा से भरें। इस नुस्खा के लिए प्रकृति स्पार्कलिंग पानी की सिफारिश की जाती है। आप नींबू या चूना सोडा, फोम सोडा या अन्य प्रकार के सोडा का उपयोग कर सकते हैं। सोडा आपकी तैयारी में बहुत सारी चीनी लाता है और अदरक का स्वाद बढ़ा सकता है।


  4. कड़वा पेय (वैकल्पिक) की कुछ बूँदें जोड़ें। यह मादक तत्व आपके पेय में अधिक जटिल हर्बल स्वाद जोड़ देगा। अगर आप घर पर हैं तो आप इसे ट्राई कर सकती हैं, लेकिन अगर आप घर पर कॉकटेल नहीं बनाती हैं तो इसे न खरीदें।


  5. मिलाये और परोसे। अपने पेय को तब तक मिलाएं जब तक कि अदरक सिरप घुल न जाए। बर्फ के टुकड़े जोड़ें या जैसा कि आपका पेय है।

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