रबेन सैंडविच कैसे तैयार करें
लेखक:
Eugene Taylor
निर्माण की तारीख:
7 अगस्त 2021
डेट अपडेट करें:
12 मई 2024
विषय
- सामग्री
- आसान संस्करण
- संस्करण धीरे-धीरे पकाया जाता है
- शाकाहारी संस्करण
- चरणों
- 3 की विधि 1:
आसान संस्करण - आवश्यक तत्व
- आसान संस्करण
- संस्करण धीरे-धीरे पकाया जाता है
- शाकाहारी संस्करण
इस लेख में 6 संदर्भों का हवाला दिया गया है, वे पृष्ठ के नीचे हैं।
एक क्लासिक रूबेन सैंडविच को कॉर्न बीफ़, किण्वित गोभी, ग्रुइरे और एक हज़ार-द्वीप या रूसी शैली की चटनी के साथ तैयार किया जाता है, सभी को गर्म, स्वादिष्ट राई की रोटी में पकाया जाता है। यद्यपि मूल सूत्र समान रहता है, लेकिन इसे तैयार करने के विभिन्न तरीके हैं।
सामग्री
आसान संस्करण
4 लोगों के लिए
- 350 ग्राम पतले कटा हुआ गोमांस
- राई की रोटी के 8 स्लाइस, सफेद या पूर्ण
- 250 मिलीलीटर डिब्बाबंद किण्वित गोभी (सॉकर्राट प्रकार)
- 1/2 कप (125 एमएल) हजार द्वीप सॉस
- Gruyère के 4 स्लाइस
- मक्खन
संस्करण धीरे-धीरे पकाया जाता है
6 लोगों के लिए
- बिना पके राई की रोटी
- कॉर्न बीफ के रूप में 900 ग्राम बीफ़ स्तन
- 900 ग्राम ठंड किण्वित गोभी (सॉकर्राट प्रकार)
- Gruyère पनीर के 12 स्लाइस
- मक्खन
- 3/4 कप (190 एमएल) मेयोनेज़
- 6 सी। एस को। (180 मिली) मसालेदार चटनी
- 2 बड़े चम्मच। एस को। (30 मिली) ताजा क्रीम
- 2 बड़े चम्मच। to c। (10 एमएल) ताजा अजमोद कटा हुआ
- 4 सी। to c। (20 मिलीलीटर) बारीक कटा हुआ प्याज
- 4 सी। to c। (20 मिलीलीटर) लैनेथ को relish
- 1/2 सी। to c। (2.5 मिली) नींबू का रस
- 1/2 सी। to c। (2.5 मिली) कसा हुआ सहिजन
- 1/4 सी। to c। (1.25 मिली) वोरसेस्टरशायर सॉस
शाकाहारी संस्करण
4 लोगों के लिए
- राई की रोटी के 8 स्लाइस
- शाकाहारी पनीर के 4 स्लाइस, जैसे काजू पनीर
- 4 सी। एस को। (60 एमएल) शाकाहारी मेयोनेज़
- 4 सी। एस को। (60 मिली) केचप
- 4 सी। एस को। (60 मिली) रीलीज़
- 1 1/2 कप (375 एमएल) किण्वित गोभी (सौकरकूट प्रकार)
- 6 आउंस (170 ग्राम) कटा हुआ टेम्पेह
- 1/4 कप (60 एमएल) साइडर सिरका
- 2 बड़े चम्मच। एस को। (30 मिली) सोया सॉस
- 1 सी। एस को। (15 मिली) पूरे काले पेप्परकोर्न को कुचल दिया
- 1 सी। एस को। (15 मिलीलीटर) गाजर के बीज, कुचल
- 1 सी। एस को। (15 मिली) जैतून का तेल और थोड़ी मात्रा में
चरणों
3 की विधि 1:
आसान संस्करण
- 9 गरमागरम परोसें। सैंडविच को पैन से बाहर निकालें और उन्हें कटिंग बोर्ड पर रखें। दाँत चाकू से दो काटें और आनंद लें। विज्ञापन
आवश्यक तत्व
आसान संस्करण
- कागज के तौलिये
- एक मक्खन चाकू
- लच्छेदार कागज
- एक पैन या एक ग्रिल पैन
- एक रंग
- दांतों वाला चाकू
संस्करण धीरे-धीरे पकाया जाता है
- एक धीमी कुकर
- एक ओवन डिश
- एल्यूमीनियम पन्नी या वनस्पति तेल
- दांतों वाला चाकू
- एक चाबुक
- रसोई का चाकू
- एक बड़ा चूल्हा
- एक रंग
शाकाहारी संस्करण
- एक छोटा कटोरा
- एक चाबुक
- एक छोटा सा सॉस पैन
- दो छोटे स्टोव
- वनस्पति तेल
- दांतों वाला चाकू
- एक रंग