लेखक: Randy Alexander
निर्माण की तारीख: 23 अप्रैल 2021
डेट अपडेट करें: 16 मई 2024
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स्वस्थ प्लेट कैसे बनाएं
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विषय

इस लेख में: अपने आहार की योजना बनाएं कि आप किन खाद्य पदार्थों से बचना चाहते हैं।

डाइटिंग में अस्थायी रूप से या स्थायी रूप से कुछ खाद्य पदार्थों के सेवन से परहेज करना या उनकी समग्र खपत को नियंत्रित करना शामिल है। लक्ष्य व्यक्तिगत हो सकता है (वजन कम करना, शरीर को साफ करना ...) या चिकित्सीय (हृदय रोग को रोकना, एलर्जी के खिलाफ लड़ाई ...)।


चरणों

भाग 1 अपनी योजना बनाएं



  1. अपनी प्रेरणाओं और लक्ष्यों को पहचानें। आप अपनी योजना को सही ढंग से बनाने में सक्षम होंगे और इसे समाप्त करने के लिए प्रेरित रहते हुए विकास का पालन करेंगे।
    • यदि आपको मधुमेह है, तो एक अनुकूलित आहार आपके रक्त शर्करा को नियंत्रित करने में मदद कर सकता है।
    • ऐसे खाद्य पदार्थ खाने से जो आपके वसा के स्तर को कम करने में मदद करते हैं, हृदय रोग के जोखिम को कम करते हैं। जैसे, क्रेटन शासन सबसे प्रभावी में से एक होगा।
    • एक आहार शुरू करने से आपको गर्भावस्था के बाद या अपने पोषण संबंधी जरूरतों को पूरा करने के लिए अपने आंकड़े को फिर से हासिल करने में मदद मिल सकती है।
    • आप गर्मियों के ठीक पहले अपने आहार में जा सकते हैं, अपने छोटे, तंग कपड़े या स्विमिंग सूट पहनने का सही आंकड़ा।



  2. अपनी मांसपेशियों को बढ़ाएं। यदि आप इस लक्ष्य का पीछा करते हैं, तो अपने कैलोरी सेवन को अधिकतम करें और प्रोटीन के सेवन पर ध्यान दें।


  3. सुनिश्चित करें कि आप एक आहार का पालन कर सकते हैं। किसी भी आहार को खाने से पहले, डॉक्टर से परामर्श करना सबसे अच्छा है। यह सुनिश्चित करने के लिए है कि आप अपने खाने की आदतों को बदलने के लिए शारीरिक और मनोवैज्ञानिक रूप से तैयार हैं।
    • अपने डॉक्टर को अपनी योजना के बारे में बताएं। कैलोरी की मात्रा बहुत कम (1,200 कैलोरी से कम) आपके स्वास्थ्य के लिए खतरनाक हो सकती है। दरअसल, इस प्रकार के हाइपोकैलोरिक आहार के कारण वजन कम होता है, जिससे पानी, वसा और मांसपेशियों का नुकसान भी होता है। शरीर को कैलोरी के स्तर को समायोजित करने की अनुमति देने के लिए चयापचय को कम किया जाता है। यह वसा के रूप में ऊर्जा को संग्रहीत करता है, जिससे चयापचय सिंड्रोम और टाइप 2 मधुमेह का खतरा बढ़ जाता है।
      • आहार के विभिन्न तरीके हैं। आप ध्यान केंद्रित करने और बचने के लिए खाद्य पदार्थों की एक सूची का पालन कर सकते हैं। अधिक सटीकता के लिए, आप कैलोरी या ग्राम में प्रत्येक प्रकार के योगदान की गणना कर सकते हैं।
    • यदि आप उपचार पर हैं, तो सुनिश्चित करें कि यह आहार के अनुकूल है। वास्तव में, इसे अवांछित दुष्प्रभावों को ट्रिगर नहीं करना चाहिए या अपने उपचार के प्रभावों को कम करना चाहिए।
      • उदाहरण के लिए, यदि आप उच्च रक्तचाप के इलाज के लिए ड्रग्स ले रहे हैं जैसे रूपांतरण एंजाइम अवरोधक (आईईसी), तो आपको केले, नारंगी और हरी सब्जियों का सेवन सीमित करना चाहिए। यदि आप टेट्रासाइक्लिन एंटीबायोटिक्स ले रहे हैं, तो डेयरी उत्पादों से बचें।



  4. अपने खाने की आदतों का विश्लेषण करें। अपना आहार शुरू करने से पहले, प्रत्येक प्रकार के भोजन के लिए अपनी खपत की आदतों पर ध्यान दें: समय, स्थान, साप्ताहिक आवृत्ति ...
    • अपनी लॉगबुक को अपने हाथ की हर चीज को रिकॉर्ड करने के लिए रखें: व्यंजन, स्नैकिंग, स्नैक्स ... निर्दिष्ट करें कि कहां (घर पर, आपके रसोईघर में, आपके बिस्तर पर, कार्यालय में, एक रेस्तरां में) ... ) और दिन के किस समय (या रात) आप खाते हैं।
    • यदि आप चाहें, तो आप व्यक्तिगत अनुवर्ती पेशकश करने वाली साइट पर पंजीकरण कर सकते हैं। अगर आपके पास स्मार्टफोन फोन है तो यह और भी आसान हो जाएगा।


  5. अपने खराब खाने की आदतों को पहचानें। किसी की पोषण संबंधी जरूरतों से परे खाने के कारण विविध हैं। अपने स्वयं के दोषों को जानना और सुधारना आपके आहार का पहला हिस्सा है।
    • भोजन करना अक्सर तनाव की स्थिति का जवाब होता है। भोजन को चिंता या डीकंप्रेसिंग की स्थिति से राहत देने के साधन के रूप में देखा जाता है। यदि यह आपका मामला है, तो तनाव प्रबंधन व्यायाम को अपने आहार के पूरक के रूप में करें और स्वस्थ भोजन को सुनिश्चित करें।
    • यदि आप थके हुए होने पर भोजन करते हैं, तो समाधान सरल है। दिन भर काम करने के बाद अधिक से अधिक आराम करें और खरीदारी से बचें।
    • अकेलापन या बोरियत के लिए खाना भी बना सकते हैं। इस मामले में, अपने आप को विचलित करने और खाने से बचने के लिए अपने दिमाग का ख्याल रखने के लिए एक रास्ता देखें: दोस्तों के साथ बाहर जाना, फुर्सत के काम करना ...
    • यदि आप काम से घर पहुंचने पर अपनी पहुंच के भीतर सब कुछ खाते हैं, तो आप सिर्फ भूखे रह सकते हैं। व्यस्त कार्यक्रम के तहत खाने से परहेज न करें। ब्रेक लें और दिन के दौरान अपने भोजन के बेहतर वितरण के लिए योजना बनाएं।

भाग 2 यह जानना कि किस खाद्य पदार्थ का पक्ष लेना है



  1. फल और सब्जियां खाएं। इन खाद्य पदार्थों में शरीर के उचित कामकाज और मुक्त कणों से सुरक्षा के लिए आवश्यक पोषक तत्व होते हैं: विटामिन, खनिज, एंटीऑक्सिडेंट ... खाद्य पिरामिड के अनुसार, प्रति दिन लगभग 60 से 70 ग्राम सब्जियां खाने की सलाह दी जाती है (एक दिन कच्ची सब्जी और एक या दो पकी हुई सब्जियाँ) और फल के 30 से 45 ग्राम (दो कच्चे फल)। फलों और सब्जियों के रंग पर भरोसा करें जो आपके लिए सही हैं।
    • लाल फल और सब्जियों का सेवन करें। उनका रंग लाइकोपीन की उपस्थिति के कारण है, एंटीऑक्सिडेंट गुणों के साथ एक यौगिक। यह मुक्त कणों से लड़ने में मदद करता है और हृदय रोगों, कुछ कैंसर, स्ट्रोक और धब्बेदार अध: पतन को रोकता है।
      • पोटेशियम और विटामिन ए और सी से भरपूर टमाटर हृदय रोग के साथ-साथ प्रोस्टेट और स्तन कैंसर को रोकने में मदद करता है। लाल मिर्च, विटामिन ए और सी में उच्च, त्वचा, हड्डियों और दांतों के लिए एक सहयोगी है।
    • हरे फल और सब्जियों का सेवन करें, जिनका रंग ग्लूकोसाइनोलेट्स की उपस्थिति के कारण होता है। ये यौगिक कुछ कैंसर को रोकते हैं और कोशिकाओं की रक्षा करते हैं। इसके अलावा, हरी फल और सब्जियां फाइबर, कैल्शियम और आयरन से भरपूर होती हैं। वे रक्त शर्करा के स्तर और कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करने में मदद करते हैं। वे तृप्ति की भावना को लंबा करके भूख को नियंत्रित करना संभव बनाते हैं।
      • हरी कली फाइबर, आयरन, विटामिन (ए, सी, के) और एंटीऑक्सिडेंट का एक स्रोत है। इसमें विरोधी भड़काऊ गुण होते हैं और कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करता है। ब्रोकली आयरन, प्रोटीन और विटामिन (ए, सी, के) से भरपूर होती है। इसका सेवन त्वचा और आंखों की रोशनी के लिए फायदेमंद है, लेकिन शरीर के टॉक्सिन्स से भी छुटकारा दिलाता है।


  2. दुबले प्रोटीन का सेवन करें। आपकी मांसपेशियों के निर्माण और रखरखाव के लिए प्रोटीन की आवश्यकता होती है। इसके अलावा, वे प्रतिरक्षा प्रणाली और चयापचय के विकास में भाग लेते हैं। वसा के बिना पशु और वनस्पति प्रोटीन से लाभ के लिए, दुबला उत्पादों का चयन करें।
    • जब आप खरीदारी करते हैं तो मोटे हो जाइए। चिकना लाल मांस के साथ स्किम्ड पूरे दूध, लीन बीफ या पोल्ट्री चुनें ... मीट में वसा की मात्रा की जाँच करें।
      • पूरे दूध से बने उत्पादों, ऑफल (लीवर, किडनी ...), रेड फैट मीट, पोर्क हड्डियों, सॉसेज, सॉसेज और अन्य खाद्य पदार्थों से बने और तले हुए और तले हुए उत्पादों और पीले रंग से बचें। dœuf।
    • अपनी मछली का सेवन बढ़ाएं। कुछ मछलियों में ओमेगा -3 एस होता है। इन फैटी एसिड में कई गुण हैं, लेकिन शरीर द्वारा संश्लेषित नहीं किया जा सकता है। ओमेगा -3 के अपने सेवन का अनुकूलन करने के लिए, वसायुक्त मछली जैसे सैल्मन, मैकेरल या हेरिंग चुनें।
    • वनस्पति प्रोटीन की उपेक्षा न करें। उनके वसा का सेवन सीमित है, जो इसे पशु प्रोटीन पर एक फायदा देता है। वे फलियां, मटर या दाल जैसे फलियां में मुख्य रूप से शामिल हैं। सोया स्टिक्स के साथ बीफ़ स्टॉक्स को बदलें या अपने खुद के वेजी स्टिक्स तैयार करें। टोफू को अपने सलाद और अन्य तैयारियों में शामिल करें।


  3. उपभोग साबुत अनाज. एक बीज तीन भागों से बना होता है: ध्वनि, रोगाणु और गुच्छा। प्रत्येक पोषक तत्वों का एक स्रोत है जिसे आप साबुत अनाज खाकर आनंद ले सकते हैं। प्रोसेस्ड अनाज चोकर और कीटाणु से छुटकारा दिलाते हैं, जिससे उनके प्रोटीन का कम से कम 25% और लगभग 20 पोषक तत्व नष्ट हो जाते हैं।
    • इस बात के प्रमाण हैं कि साबुत अनाज अनाज में समृद्ध आहार कई विकारों और विकृति के जोखिम को कम कर सकता है: मस्तिष्क का दौरा, दिल की विफलता, टाइप 2 मधुमेह, सूजन संबंधी बीमारियां, कोलोरेक्टल कैंसर, मसूड़ों की बीमारी, अस्थमा ... इसके अलावा, अनाज सप्लीमेंट इष्टतम वजन और एक स्वस्थ हृदय प्रणाली को बनाए रखने में मदद करते हैं। प्रति दिन 50 ग्राम साबुत अनाज का उपभोग करने की सिफारिश की जाती है।
    • स्वस्थ उत्पादों की खपत के प्रति वर्तमान प्रवृत्ति सुपरमार्केट, यहां तक ​​कि सबसे पारंपरिक लोगों को प्रोत्साहित करती है, पूरे अनाज के आधार पर कई खाद्य पदार्थों की पेशकश करने के लिए। अवयवों को पढ़ें और अपने उत्पादों की गुणवत्ता के लिए जाने जाने वाले ब्रांडों को प्राथमिकता दें।
    • साबुत अनाज के अपने उपभोग में विविधता लाएं। अनाज, आटा या ब्रेड के लिए व्यवस्थित न करें। इन अनाज से बड़ी संख्या में उत्पाद बनाए जाते हैं: पास्ता, नाश्ते के अनाज, बिस्कुट, क्रिस्प, पैनकेक मिक्स ...


  4. उपभोग लिपिड. फैटी एसिड यौगिक, लिपिड शरीर द्वारा आवश्यक हैं। वे सेलुलर झिल्ली के संविधान में हस्तक्षेप करते हैं और ऊर्जा का भंडार होते हैं। इसलिए यह आवश्यक है कि उन हानिकारक आहार वसा को अलग किया जाए जो हानिकारक हैं। मोनोअनसैचुरेटेड (ओमेगा -9) और पॉलीअनसेचुरेटेड (ओमेगा -3 और ओमेगा -6) फैटी एसिड हृदय प्रणाली की रक्षा करते हैं। वे खराब (एलडीएल) को कम करते हुए अच्छे कोलेस्ट्रॉल (एचडीएल) के स्तर को बढ़ाने में भूमिका निभाते हैं। इसके अलावा, असंतृप्त फैटी एसिड इंसुलिन के स्तर (रक्त में इंसुलिन का स्तर) और रक्त शर्करा के स्तर को नियंत्रित करने में मदद करता है।
    • Lavocat, बादाम, नट्स (काजू, पेकान, मैकडामिया ...), वनस्पति तेल (रेपसीड, जैतून, मूंगफली ...) या जैतून असंतृप्त वसा अम्ल से भरपूर खाद्य पदार्थ हैं।


  5. इनसे बचें ट्रांस फैटी एसिड. उनका स्रोत प्राकृतिक (डेयरी उत्पाद, लाल मांस) या औद्योगिक हो सकता है। बाद के मामले में, ट्रांस फैटी एसिड हाइड्रोजनीकृत (या आंशिक रूप से हाइड्रोजनीकृत) वनस्पति तेलों से आते हैं। अवयवों में यह उल्लेख ट्रांस फैटी एसिड की पहचान करना संभव बनाता है। इस प्रकार की वसा खराब कोलेस्ट्रॉल के स्तर को बढ़ाती है और अच्छे कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करती है। इसके अलावा, यह वजन बढ़ाने की ओर जाता है और हृदय रोग, कैंसर, मस्तिष्क क्षति के जोखिम को बढ़ाता है और बांझपन को बढ़ावा दे सकता है।
    • औद्योगिक तले हुए खाद्य पदार्थ और तैयार भोजन सबसे अमीर ट्रांस वसा उत्पादों में से कुछ हैं।
    • ट्रांस वसा के रूप में प्रस्तुत उत्पादों के प्रति सतर्क रहें। उदाहरण के लिए, संयुक्त राज्य अमेरिका में, खाद्य और औषधि प्रशासन (एफडीए) यह अनुमति देता है यदि उत्पाद में 0.5 ग्राम से कम ट्रांस फैटी एसिड होता है। फ्रांस में, निर्माताओं को अपने उत्पादों में निहित ट्रांस वसा की मात्रा दर्ज करने के लिए कोई सख्त विनियमन की आवश्यकता नहीं है।
    • अपने आहार से जितना संभव हो उतना ट्रांस फैटी एसिड को प्रतिबंधित करें। स्वास्थ्य पर उनका प्रभाव इतना बुरा है कि वे संयुक्त राज्य अमेरिका, कनाडा या यूरोप में एक वास्तविक सार्वजनिक स्वास्थ्य मुद्दा बन गए हैं।

भाग 3 कुछ खाद्य पदार्थों से बचें



  1. प्रोसेस्ड खाद्य पदार्थ शरीर के लिए हानिकारक होते हैं। नमक, संतृप्त फैटी एसिड और शर्करा, प्रसंस्कृत खाद्य पदार्थ और खाद्य प्रकार में समृद्ध फ़ास्ट-फ़ूड जितना संभव हो उतना बचा जाना चाहिए। फिर भी, आप एक सामयिक अंतराल को बर्दाश्त कर सकते हैं।
    • फ्रांस में, स्वास्थ्य मंत्रालय दैनिक फैट के लगभग 12% संतृप्त फैटी एसिड की औसत हिस्सेदारी को सीमित करने की सिफारिश करता है। हमें अमेरिकी सरकार की अंतिम सिफारिश में परिमाण के इस क्रम (10%) का भी पता चलता है। यदि आपका आहार एक दिन में 1500 कैलोरी की सीमा लागू करता है, तो आपको 15 ग्राम से अधिक संतृप्त फैटी एसिड का सेवन नहीं करना चाहिए (फैटी एसिड का एक ग्राम लगभग नौ कैलोरी प्रदान करता है)।


  2. मीठे पेय पीना। खाली कैलोरी जिसमें शरीर को ऊर्जा प्रदान की जाती है, लेकिन पोषक तत्वों से रहित होती हैं। इसलिए वे वजन बढ़ाते हैं और शरीर के लिए खतरा बनते हैं। अतिरिक्त शक्कर वाले पेय का सेवन करने से जितना हो सके बचें।
    • स्वास्थ्यप्रद पेय केवल पानी है। यह आपके शरीर को हाइड्रेट करता है, विषाक्त पदार्थों के उन्मूलन की सुविधा देता है और तृप्ति की भावना को बढ़ाता है। यह आपके स्वास्थ्य की रक्षा करता है और आपके भोजन की खपत को कम करता है।
      • नींबू या ककड़ी, कुछ पुदीने के पत्तों या अन्य जड़ी बूटियों के साथ अपने पानी का स्वाद लें।
    • फलों के रस की अपनी पसंद से सावधान रहें। दरअसल, औद्योगिक रस की चीनी सामग्री बहुत अधिक है। इस तरह के पेय के एक गिलास में 20 से 30 ग्राम शर्करा होती है, जितना सोडा। ताजा या जैविक फलों का रस चुनें और उनकी चीनी सामग्री की जांच करें। आप पानी के साथ रस को पतला कर सकते हैं।
    • हार्वर्ड विश्वविद्यालय के शोधकर्ताओं के एक अध्ययन के अनुसार, संयुक्त राज्य अमेरिका में 25,000 सहित, चीनी पेय की खपत से संबंधित दुनिया भर में प्रति वर्ष 180,000 मौतें होती हैं।
    • एक और अध्ययन, वैज्ञानिकों द्वारा 2013 में आयोजित किया गयाइंपीरियल कॉलेज लंदन में, शर्करा युक्त पेय की खपत और टाइप 2 मधुमेह की उपस्थिति के बीच एक लिंक दिखाया गया है। प्रति दिन एक (33 सीएल) पीने से इस जोखिम में 22% की वृद्धि होगी।


  3. आपके स्वास्थ्य की स्थिति के आधार पर, कुछ खाद्य पदार्थों से बचें। आप पहले से ही इसके अभ्यस्त हो सकते हैं, लेकिन हमेशा उन उत्पादों की सूची पढ़ें जिन्हें आप खरीदते हैं। आप ऐसे भोजन का सेवन करने से बचेंगे जिसे आप खड़े नहीं कर सकते।
    • वयस्कों में, सीलिएक रोग ग्लूटेन के लिए असहिष्णुता के कारण पाचन तंत्र द्वारा पोषक तत्वों के अवशोषण का एक विकार है। प्रोटीन का यह सेट मुख्य रूप से कुछ अनाज (गेहूं, राई, जौ) के आटे में मौजूद है। जैसा कि लस असहिष्णुता अधिक से अधिक लोगों को प्रभावित करता है, सुपरमार्केट में लस मुक्त उत्पादों की एक विस्तृत श्रृंखला बेची जाती है।
    • उच्च रक्तचाप रक्तचाप की एक विकृति है जिसके परिणाम गंभीर हो सकते हैं: धमनियों का समय से पहले बूढ़ा होना, हृदय संबंधी परेशानी ... इस बीमारी से लड़ने के लिए उपचारों में से एक "DASH" शासन है (के लिए उच्च रक्तचाप को रोकने के लिए आहार संबंधी दृष्टिकोण), जिसमें मुख्य रूप से फल, सब्जियां और लीन प्रोटीन शामिल हैं। रक्तचाप को कम करने में इसकी प्रभावशीलता स्वास्थ्य अधिकारियों द्वारा मान्यता प्राप्त है।
    • खाद्य एलर्जी सहज या ट्रिगर हो सकती है। यदि आपके पास भोजन के लिए एलर्जी की प्रतिक्रिया है, तो डॉक्टर से परामर्श करें और उत्पाद लेबल पढ़ें। जान लें कि 90% खाद्य एलर्जी केवल आठ उत्पादों के कारण होती है: मूंगफली, मूंगफली, दूध, अंडे, गेहूं, सोया, मछली और समुद्री भोजन।

भाग 4 प्रेरणा को बनाए रखना



  1. कठोर प्रतिबंध न लगाएं। अन्यथा, आप हताशा की भावना से बचने और बनाने के लिए खाद्य पदार्थों से लुभा सकते हैं। इन असुविधाओं से बचने के लिए, चरणों में आगे बढ़ें और यथार्थवादी लक्ष्यों को बनाए रखें।
    • उदाहरण के लिए, रात भर अपना आहार शुरू करने के बजाय, एक भोजन पर ध्यान दें। इसकी संरचना को संशोधित करें या अपनी आवश्यकताओं के अनुसार इसे कम करें। दिन के अपने सभी भोजन को धीरे-धीरे रूपांतरित करें। तो, आप निराशा या प्रलोभन महसूस नहीं करेंगे।
    • यदि आप दिन में कुतरते हैं, तो धीरे-धीरे इस आदत को छोड़ दें। उदाहरण के लिए, स्वाद के लिए, अपने पेस्ट्री को फल के साथ या चीनी के बिना सिर्फ एक नींबू हरी चाय के साथ बदलें।


  2. कभी-कभी अपने आप को एक अंतर दें। विरोधाभासी रूप से, आहार में कटौती करने से इसे बनाए रखना आसान हो जाता है।
    • एक दिन की योजना बनाएं जिसके दौरान आप अपने आहार का बिल्कुल पालन नहीं करेंगे। तर्कशीलता की सीमा के भीतर रहते हुए खुद को वंचित किए बिना खाएं।
    • एक भोजन "निषिद्ध" पर विचार न करें। यदि आप औपचारिक रूप से अपने आप को एक उत्पाद मना करते हैं, तो आप स्वाभाविक रूप से इसका उपभोग करने के लिए लुभाएंगे। एक सूचित अंतर तनाव या हताशा की किसी भी भावना से बचना होगा।


  3. अपनी प्रगति का पालन करें। उदाहरण के लिए, अपने वजन के विकास और इसलिए अपने आहार की दक्षता का एक ठोस विचार प्राप्त करने के लिए नियमित अंतराल पर अपने आप को तौलना।
    • अपने आहार की योजना बनाते समय डायरी टेम्पलेट लें और इसे अपने नए खाने की आदतों पर लागू करें। सप्ताह के दौरान, आप उपभोक्ता रुझानों की पहचान कर सकते हैं, लेकिन अपनी कमजोरियों और ताकत के बारे में भी।
    • एक ऑनलाइन कार्यक्रम में शामिल हों। अपने नए आहार और अपेक्षित विकास (आरंभिक वजन, वांछित वजन, दैनिक कैलोरी सेवन ...) के बारे में जानकारी दर्ज करें। आप विभिन्न कोड के लिए आसानी से अपनी प्रगति का पालन करने में सक्षम होंगे। ऐसे कार्यक्रमों की पेशकश करने वाली अधिकांश साइटें टिप्स और रेसिपी भी प्रदान करती हैं। आम तौर पर, इस प्रकार की साइट उपयोगकर्ताओं के एक समुदाय को उत्पन्न करती है जो एक दूसरे का समर्थन और समर्थन करते हैं।
    • हर हफ्ते अपना वजन करें। यह हताशा के बिना ठोस परिणाम का आनंद लेने के लिए आदर्श आवृत्ति है। प्रत्येक तौल पर जानकारी रिकॉर्ड करना याद रखें।


  4. उचित हो। यदि आप अपने आप को एक अंतर की अनुमति देते हैं, तो दोषी महसूस न करें। दूसरी ओर, एक दिन, यहां तक ​​कि अपने आहार को पूरी तरह से त्यागकर अपने प्रयासों को बर्बाद न करें।
    • अपने प्लान प्रोजेक्ट को प्रोत्साहित करने के लिए आपका प्रवेश प्रलोभन या कठिनाइयों के मामले में, आप अपने परिवार या अपने दोस्तों के समर्थन पर भरोसा कर सकते हैं। इसके अलावा, आप अपनी प्रतिबद्धताओं का सम्मान करने के लिए मनोवैज्ञानिक रूप से प्रेरित होंगे।
    • एक समुदाय में शामिल हों जो भोजन कार्यक्रम का हिस्सा है जैसे कि वेट वॉचर्स। आप सामाजिक नेटवर्क के माध्यम से अपना समूह भी बना सकते हैं।


  5. सकारात्मक रवैया अपनाएं। डाइटिंग मनोवैज्ञानिक रूप से थकाऊ हो सकता है। सकारात्मक बने रहने से आप प्रेरित रहेंगे।
    • आप Autostimulez। उदाहरण के लिए, आप अपने लक्ष्यों को पूरा करने में मदद करने के लिए रसोई में कम शब्दों को छोड़ सकते हैं। इस प्रकार की पहल महत्वहीन लग सकती है, लेकिन यह वास्तव में उत्साहजनक है।
    • उन गतिविधियों का अभ्यास करें जो आपकी भलाई में योगदान करती हैं। उदाहरण के लिए, आप अपने लिए खुद को समय दे सकते हैं (नाई, मैनीक्योर पर जाएं, एक नया इत्र खरीद सकते हैं ...)। यह आपको अपने आहार से अपना ध्यान हटाने की अनुमति देगा।

भाग 5 योजना को समाप्त करें



  1. एक बार अपने लक्ष्यों को प्राप्त करने के बाद आहार को रोक दें। चाहे वह चिकित्सीय आहार हो या किसी विशेष स्वास्थ्य स्थिति के कारण, यह जीवन भर या कम से कम तब तक हो सकता है जब तक आप ठीक नहीं हो जाते। यदि आप अपना वजन कम करने के लिए डाइटिंग कर रहे हैं, तो अपने लक्ष्य तक पहुँचने के बाद इसे रोक दें। यदि आहार का पालन विशेष रूप से प्रतिबंधात्मक है, तो सबसे अच्छा है कि यह आपके स्वास्थ्य के लिए खतरनाक होने के जोखिम पर बहुत लंबे समय तक नहीं रहता है।
    • डायट के बुरे प्रभावों के प्रति सचेत रहें। सबसे अच्छा ज्ञात है कि आहार की अवधि के दौरान वजन घटाने और प्रतिबंध अवधि के अंत में इसकी वसूली के बीच का विकल्प है। यह प्रभाव, जिसे "यो-यो" कहा जाता है, आपकी मानसिक स्थिति (अवसाद, हताशा ...) और आपके स्वास्थ्य (अनियंत्रित भूख, रक्त वाहिका कोशिकाओं का विनाश, हृदय की समस्याओं ...) को प्रभावित कर सकता है।


  2. अपने आहार के प्रभावों को बनाए रखें। अपने आहार को पूरा करने का मतलब आपके खराब खाने की आदतों को बहाल करना नहीं है। आप अपनी लाइन और अपने स्वास्थ्य के लिए सभी लाभों को खोने का जोखिम उठाते हैं। अपने आहार के प्रभावों को बनाए रखने के लिए एक रणनीति बनाएं।
    • यदि आप विशेष रूप से तरल पदार्थों से बने आहार का पालन करते हैं, तो आपके कैलोरी का सेवन बहुत कम हो गया था। आहार के बाद, अपने शरीर को इसकी आदत डालने के लिए धीरे-धीरे ठोस खाद्य पदार्थों को फिर से डालें। उदाहरण के लिए, फलों और सब्जियों के साथ अपने सूप के साथ, फिर एक संपूर्ण और स्वस्थ आहार निर्धारित करें।

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