ओवन में स्पेगेटी कैसे तैयार करें

विषय

• चरणों
• विधि 1 बेक्ड स्पेगेटी को ग्राउंड बीफ़ के साथ बनाएं
• विधि 2 स्पेगेटी को एक सर्पिल ओवन में तैयार करें
• विधि 3 अभिनव विधि

बेक्ड स्पेगेटी एक क्लासिक स्पेगेटी डिश का एक दिलचस्प और स्वादिष्ट संस्करण है। यह बनाने के लिए एक आसान व्यंजन है और इसमें कई प्रकार के बचे हुए टुकड़े शामिल हो सकते हैं या आप किसी विशेष स्वाद के लिए एक नुस्खा का पालन कर सकते हैं। यह लेख क्लासिक व्यंजनों और एक अभिनव नुस्खा प्रस्तुत करता है, आखिरी आपको अपने फ्रिज में सब कुछ रखने की अनुमति देता है।

चरणों

विधि 1 बेक्ड स्पेगेटी को ग्राउंड बीफ़ के साथ बनाएं

1. 
   

   
   ओवन को 180 ° C पर प्रीहीट करें।

2. 
   

   
   स्पेगेटी को पैकेज निर्देशों के अनुसार पकाएं। जैतून के तेल का एक संकेत सतह को नरम करने में मदद करता है और खाना पकाने में सुधार करता है। एक बार पकाने के बाद, नाली और एक तरफ सेट करें।

3. 
   

   
   ग्राउंड बीफ और लहसुन को एक पैन में रखें। हल्के आंच पर मध्यम आंच पर पकाएं।

4. 
   

   
   स्पेगेटी सॉस और अजवायन डालें। सब कुछ अच्छी तरह से मिलाएं।

5. 
   

   
   
   
   बेकिंग डिश को चिकना करें। स्पेगेटी को पकवान से चिपकाने से रोकने के लिए मक्खन या जैतून के तेल का उपयोग करें।

6. 
   

   
   एक करछुल के साथ, बेकिंग डिश में एक तिहाई उबले हुए स्पेगेटी रखें।

7. 
   

   
   स्पेगेटी सॉस के एक तिहाई हिस्से के साथ कवर करें। फिर पनीर का एक तिहाई जोड़ें।

8. 
   

   
   इन परतों को दो बार दोहराएं, जब तक कि सभी सामग्री का उपयोग नहीं किया गया हो।

9. 
   

   
   चेडर चीज़ छिड़क कर खत्म करें।

10. 
    

    
    पकवान को ओवन में रखें। 25 से 30 मिनट के लिए 180 डिग्री सेल्सियस पर सेंकना। ज्यादा देर तक न पकाएं या स्पेगेटी सख्त न करें।

11. 
    

    
    
    
    पकवान को ओवन से बाहर निकालें। एक पास्ता चम्मच के साथ परोसें। अपने भोजन को पूरा करने के लिए सलाद और रोटी के साथ परोसें।

विधि 2 स्पेगेटी को एक सर्पिल ओवन में तैयार करें

1. 
   

   
   ऑलिव ऑयल के डेश के साथ स्पेगेटी को उबालें। पकने के बाद, गर्मी से निकालें, नाली और एक तरफ सेट करें।

2. 
   

   
   अपने ओवन को 200 ° C पर प्रीहीट करें। बेकिंग डिश को चिकना करें।

3. 
   

   
   एक बड़े पैन में कुचल लहसुन, लॉगोन कटा हुआ, सूखा टमाटर और तुलसी के टुकड़े रखें। नमक और ताजा जमीन काली मिर्च के साथ स्वाद के लिए सीजन। एक छोटे शोरबा तक गरम करें। 5 मिनट के लिए पकाएं, फिर गर्मी से निकालें।

4. 
   

   
   स्पेगेटी को गोल बेकिंग डिश में डालें। उन्हें डिश के गोलाकार आकार में लपेटें। सर्पिल में रखते हुए, कई परतें बनाएं।
   • जितना हो सके उन्हें पैक करें।

5. 
   

   
   स्पेगेटी के सर्पिल के ऊपर टमाटर मिश्रण डालो। स्पेगेटी की परतों के बीच सॉस घुसाने के लिए एक कांटा का उपयोग करें। चटनी स्पेगेटी के आधार तक पहुंचनी चाहिए।

6. 
   

   
   कसा हुआ पनीर के साथ पकवान के शीर्ष पर छिड़कें।

7. 
   

   
   ओवन में रखें। 25 से 30 मिनट तक पकाएं। जब डिश उबलता है और कुरकुरा हो जाता है, तो यह ओवन से निकालने के लिए तैयार है।

8. 
   

   
   परोसें। प्लेटों पर काटें और परोसें। संपूर्ण भोजन के लिए सलाद के साथ परोसें।

विधि 3 अभिनव विधि

यह विधि एक रसोइए के लिए आदर्श है जो उपायों को पसंद नहीं करता है और बस एक त्वरित भोजन तैयार करना चाहता है। यह नुस्खा क्षमा कर रहा है इसलिए इस बारे में चिंता न करें कि यह पर्याप्त है या नहीं!

1. 
   

   
   स्पेगेटी को पकाएं। कई सर्विंग्स के लिए, पूरे पैकेज को पकाएं। केवल कुछ सर्विंग्स के लिए, उनमें से आधा खाना बनाना। पास्ता पक जाने के बाद, नाली और एक तरफ रख दें।

2. 
   

   
   अपना फ्रिज खोजें। क्या आप खत्म करने की जरूरत है बाहर ले लो, सेम और मांस के टुकड़ों के साथ पकाया सब्जियों के बचे हुए। हर चीज को छोटे टुकड़ों में काट लें।
   • बीन्स या दाल का एक बॉक्स खोलें, उन्हें कुल्ला और इसे और अधिक सुसंगत बनाने के लिए घटक चयन में जोड़ें।

3. 
   

   
   एक पैन में जैतून के तेल की एक उंगली डालें। संक्षेप में कटा हुआ सामग्री और जड़ी बूटियों को ताज़ा करने और पुनर्जीवित करने के लिए।

4. 
   

   
   टमाटर सॉस डालें। स्पेगेटी को कोट करने के लिए कम से कम आधा सॉस पॉट की आवश्यकता होती है। जज करो जो तुम्हें सही लगता है। अच्छी तरह से मिलाएं। नमक और काली मिर्च (हौसले से जमीन) के साथ सीजन।

5. 
   

   
   ओवन को 180 ° C पर प्रीहीट करें।

6. 
   

   
   पनीर सॉस तैयार करें यदि आपके पास पहले से एक नहीं है। यदि आप एक डेयरी-मुक्त पकवान तैयार कर रहे हैं, तो इसके बजाय एक सफेद सॉस बनाएं (शाकाहारी के लिए आदर्श)।

7. 
   

   
   बेकिंग डिश में स्पेगेटी को व्यवस्थित करें। बस उन्हें पकवान भरने के लिए डालना।

8. 
   

   
   स्पेगेटी के ऊपर टमाटर सॉस मिश्रण डालें। एक लकड़ी के चम्मच या कांटा के साथ हिलाओ जब तक स्पेगेटी पूरी तरह से कवर न हो जाए।

9. 
   

   
   पनीर की चटनी या सफेद चटनी को स्पेगेटी के ऊपर डालें, जब तक कि वे ढँक न जाएँ। खत्म करने के लिए पेपरिका के साथ छिड़के।

10. 
    

    
    ओवन में रखें। लगभग 180 ° C पर 10 से 15 मिनट तक पकाएं। बहुत लंबे समय तक पकाना न करें, सॉस को उबलने और ग्रिलिंग करने के लिए बस लंबे समय तक पर्याप्त है।

11. 
    

    
    पकवान को ओवन से बाहर निकालें। बेकिंग स्पून के साथ सर्व करें। सलाद के साथ परोसें।

• एक बड़ा चूल्हा
• स्पेगेटी पकाने के लिए एक पैन
• उच्च किनारों के साथ एक बड़ा बेकिंग डिश (एक बड़ा लसगना पकवान आदर्श है)। हालाँकि, ध्यान दें कि विधि कुंडली एक दौर बेकिंग डिश की आवश्यकता है।
• एक कटिंग बोर्ड और एक चाकू
• मिश्रण के लिए एक चम्मच और एक पास्ता चम्मच
• सेवा करने की योजना