कैसे तैयार करें चिकन चिली

विषय

• सामग्री
• चरणों
• 3 की विधि 1:
  चिकन के साथ एक मिर्च तैयार करें
• सलाह

एक विकि है, जिसका अर्थ है कि कई लेख कई लेखकों द्वारा लिखे गए हैं। इस लेख को बनाने के लिए, कुछ लोगों, कुछ अनाम, ने इसके संस्करण और समय के साथ इसके सुधार में भाग लिया।

इस लेख में उद्धृत 17 संदर्भ हैं, वे पृष्ठ के निचले भाग पर हैं।

कई व्यंजन हैं जो चिली कॉन कार्न के रूपांतर हैं, लाल बीन्स के साथ प्रसिद्ध दक्षिण अमेरिकी पकवान और उन्हें सफल होने के लिए कुछ आवेदन की आवश्यकता होती है। पारंपरिक "मिर्च" में गोमांस होता है, लेकिन यह एक समान मांस प्राप्त करने के लिए दूसरे मांस द्वारा प्रतिस्थापित किया जा सकता है। इस लेख में, आप सीखेंगे कि "चिली" को अलग-अलग तरीकों से कैसे तैयार किया जाए, चिकन को कड़ाही में पकाने के लिए या पुलाव में उबालने के लिए, लाल या सफेद चटनी और कम या ज्यादा काली मिर्च के साथ। आप कुछ टिप्स और ट्रिक्स भी सीखेंगे जो आपके मिर्च के व्यंजनों को और भी स्वादिष्ट बनाएंगे।

सामग्री

चिकन और पुलाव के साथ मिर्च

• 3 बोनलेस चिकन ब्रेस्ट (चिकन स्तन)
• मध्यम आकार के सफेद या पीले प्याज को क्यूब्स में काट लें
• 430 ग्राम नालीदार लाल फलियों के 2 डिब्बे
• 400 ग्राम सूखा मकई की गुठली का डिब्बा
• 410 ग्राम कम वसा और कम सोडियम चिकन शोरबा का एक बॉक्स
• हरी मिर्च के साथ "मिर्च" के लिए 450 ग्राम सब्जियों का एक बॉक्स
• मैक्सिकन ग्रीन सॉस "साल्सा वर्डे" के 450 ग्राम का एक बॉक्स
• आधा चम्मच (2.5 मिली) पीसा हुआ जीरा
• एक चम्मच और एक आधा (7.5 मिलीलीटर) डोरिगन पाउडर
• एक चम्मच (5 मिली) मिर्च पाउडर
• एक गिलास (24 सीएल) चेडर चीज़ या कसा हुआ मोंटेरी चीज़
• एक तिहाई ग्लास (8 सीएल) धनिया
• एक चम्मच (15 मिली) कुंवारी जैतून का तेल
• नमक और काली मिर्च
  

जालपीनो मिर्च के साथ चिकन चिली

• 4 या 5 बोनलेस चिकन ब्रेस्ट, छिलके और डाइस
• 450 ग्राम बेकन
• 3 बड़े चम्मच (45 मिली) कुंवारी जैतून का तेल
• एक छोटा पीला प्याज क्यूब्स में कट जाता है
• 3 कटा हुआ लहसुन लौंग
• 5 जलपानो मिर्च, diced
• एक चम्मच पाउडर जीरा
• 2 चम्मच मिर्च पाउडर
• एक चुटकी लाल मिर्च के गुच्छे
• एक चम्मच सूखे डोरिगन
• 430 ग्राम सूखा कैनालिनी लाल सेम का एक बॉक्स
• 400 ग्राम सूखा मकई की गुठली का डिब्बा
• कम वसा वाले, कम वसा वाले चिकन शोरबा का डेढ़ कप (36 सीएल)
• हरी मिर्च के साथ "मिर्च" के लिए 280 ग्राम सब्जियों का एक बॉक्स
• 230 ग्राम लाइट क्रीम
• 200 ग्राम चेडर पनीर या कसा हुआ मोंटेरी पनीर
• नमक और काली मिर्च
  

मिर्च को माइक्रोवेव में बेक किया जाता है और लाल मिर्च के साथ भुना हुआ चिकन के साथ बनाया जाता है

• भुना हुआ चिकन लाल मिर्च मिर्च के साथ अनुभवी
• एक सफेद या पीले रंग का डॉगन ग्लास क्यूब्स में कट जाता है
• 5 गिलास (120 सीएल) हरी मिर्च को क्यूब्स में काट लें
• कटा हुआ लहसुन लौंग
• हरी मिर्च के साथ "मिर्च" के लिए 280 ग्राम सब्जियों का एक बॉक्स
• 230 ग्राम टमाटर सॉस का एक बॉक्स
• 450 ग्राम अप्रशिक्षित लाल गुर्दा सेम का एक बॉक्स
• 3 चम्मच (15 मिलीलीटर) मिर्च पाउडर
• नमक का एक चम्मच
• पेपरिका पाउडर का एक चम्मच

चरणों

3 की विधि 1:
चिकन के साथ एक मिर्च तैयार करें

1. 3 खाना पकाने के लिए कंटेनर में अन्य सभी सामग्री जोड़ें। चिकन मांस, डिब्बाबंद सब्जियां, टमाटर सॉस, किडनी बीन्स, मिर्च पाउडर, पेपरिका और नमक जोड़ें। माइक्रोवेव ओवन में कंटेनर को अधिकतम 25 से 30 मिनट के लिए रखें। ओवन से कंटेनर को निकालने के लिए पोथोल्डर्स का उपयोग करें, क्योंकि इसकी सामग्री खाना पकाने के अंत में बहुत गर्म होती है।
   • कंटेनर की सामग्री को हलचल करने के लिए समय-समय पर ओवन बंद करो। माइक्रोवेव खाना पकाना अपेक्षाकृत तेज़ है, लेकिन यह समान रूप से नहीं किया जाता है, भले ही ओवन टर्नटेबल से लैस हो।
   • अपने डिश में पंच जोड़ने के लिए, पेपरिका चिप्स के टुकड़ों के साथ छिड़कें और थोड़ा नींबू का रस के साथ एक मलाईदार और खट्टा सॉस जोड़ें।
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सलाह

• "चिली" की तैयारी में जो बहुत प्रचलित है वह यह है कि यह एक विज्ञान की तुलना में बहुत अधिक कला है। आप एक "मिर्च" बना सकते हैं जो आपके हाथ में मौजूद सामग्रियों के साथ काफी स्वीकार्य है। आप आसानी से सूट करने वाली डिश पाने के लिए मूल नुस्खा को अपना सकते हैं।
• एक से अधिक भोजन के लिए मिर्च के लिए अनुपात और खाना पकाने का समय दोगुना करें।
• आप अपने स्वाद के आधार पर भुना हुआ चिकन को किसी अन्य सफेद मांस के साथ बदल सकते हैं।
• हॉटडॉग, स्पेगेटी बनाने या टॉर्टिला को गार्निश करने के लिए आप "चिली" के अवशेष का उपयोग कर सकते हैं।
• यदि आपको अपनी मिर्च बहुत तरल लगती है, तो कॉर्नस्टार्च डालें। यदि आपको यह बहुत गाढ़ा लगता है, तो चिकन शोरबा या टमाटर सॉस डालें।
• आप अपने "मिर्च" में एक बड़ी मात्रा में कैरवे पाउडर का उपयोग करके एक स्मोकी स्वाद प्राप्त करेंगे।
• आप कुंवारी जैतून के तेल के बजाय अपने पसंदीदा खाना पकाने वाले वनस्पति तेल का उपयोग कर सकते हैं।

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