कैसे एक burrito रोल करने के लिए

विषय

• 2 की विधि 2:
  दूसरी विधि - थोड़ा बर्रिटो रोल करें
• सलाह
• चेतावनी

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2 अपने टॉर्टिला को नम करें। यह कदम जरूरी है। अपने टॉर्टिला को गर्म और नम बनाना, इसे मोड़ना आसान बनाता है और इसलिए अधिक आसानी से काम करता है। ऐसा करने के लिए, निम्न विधियों में से एक का प्रयास करें:

• टॉर्टिला को मध्यम आँच पर 20 से 30 सेकंड के लिए एक पैनिनी मशीन में रखें।
• थोड़ा नम धोने के बाद, उच्च गर्मी पर 30 सेकंड के लिए माइक्रोवेव में एक प्लेट पर टॉर्टिला रखें।
• भाप इंजन के साथ बूरिटो को भाप दें

3 टॉर्टिला के केंद्र के लिए सावधानी से भरने वाली बुरिटो को जोड़ें। आपको शायद पहले से ही इस बात का अंदाजा है कि आप इसमें क्या डालना चाहते हैं, अन्यथा आप इन विचारों का पालन कर सकते हैं:

• बीन्स (काला, पिंटो, लाल, आदि)
• चावल (सफेद, भूरा या "स्पेनिश")
• मांस (मसालेदार बीफ, पोर्क, चिकन, आदि)
• पनीर
• सलाद पत्ता
• सॉस ("मसालेदार", टमाटर सॉस ...)
• ताजा क्रीम
• guacamole

4 टॉर्टिला को आधे में मोड़ो और हवा में पकड़ो। सुनिश्चित करें कि सामग्री टॉर्टिला में रहें। फिर इसे वापस प्लेट पर रख दें, आपकी तरफ गोल।

5 केंद्र की ओर, बूरिटो पर बाएं भाग को मोड़ो।

6 दाईं ओर के साथ भी ऐसा ही करें, इसे केंद्र की तरफ मोड़ें। दो पक्ष संभवतः ओवरलैप नहीं करते हैं।

• उन्हें केंद्र की ओर मोड़कर दोनों तरफ बहुत अधिक न खींचें। यह टॉर्टिला को फाड़ सकता है, इससे पहले कि आप इसका आनंद ले पाएं, तब तक इसकी सभी सामग्री को बाहर निकाल दें।

7 एक या दो हाथों का उपयोग करके बूरिटो के नीचे भी मोड़ो। इस बिंदु पर आपको burrito के केंद्र की ओर अपनी ओर burrito की सामग्री को धकेलना होगा।

8 आप से शुरू और बाहर की ओर जा रही है, आगे burrito रोल। यह बूरिटो को एक गोलाकार आकार देने की अनुमति देगा। यदि आप कर सकते हैं, तो एक या दो मिनट के लिए अंतिम क्रीज करने के बाद बूरिटो को आराम करने दें; इससे टॉर्टिला के सिलवटों को वेल्ड करना संभव हो जाता है, जिससे वे चिपक जाते हैं और फिर खुलते नहीं हैं।

9 एल्यूमीनियम पन्नी में बर्रिटो लपेटें। यह तीन चीजों की अनुमति देता है: कि बुरिटो गर्म रहता है; यह कॉम्पैक्ट है; यह खाने के लिए आसान है और फिर पकड़ के लिए है। विज्ञापन

2 की विधि 2:
दूसरी विधि - थोड़ा बर्रिटो रोल करें

1. 
   

   
   1 अपने टॉर्टिला को नम करें। यह कदम वास्तव में आवश्यक है। आप इसे माइक्रोवेव, पैनी मशीन या स्टीम पर स्विच कर सकते हैं, जो तापमान और नमी की डिग्री पर निर्भर करता है। यह आपको चुनना है।

2. 
   

   
   2 टॉर्टिला में सावधानीपूर्वक फिलिंग डालें, सावधान रहें कि इसे ज़्यादा न करें।

3. 
   

   
   3 केंद्र की ओर टॉर्टिला के बाएं और दाएं किनारों को मोड़ो। वे मिल सकते हैं और सुपरिंपल हो सकते हैं या नहीं।

4. 
   

   
   4 टॉर्टिला के गोल हिस्से को लें और इसे बूरिटो को मोड़ें। जब आप एक बड़े बूरिटो को मोड़ते हैं तो यह उसी तरह का एक आंदोलन है।

5. 
   

   
   5 टॉर्टिला को रोल करना जारी रखें जब तक कि यह अपने क्लासिक ट्यूब के आकार तक न पहुंच जाए। आपकी छोटी बूरिटो को ठीक से रोल किया गया है।

6. 
   

   
   6 इसे एल्युमिनियम फॉयल में लपेटें। यह तीन चीजों की अनुमति देता है: कि बुरिटो गर्म रहता है; यह कॉम्पैक्ट है; यह खाने के लिए आसान है और फिर पकड़ के लिए है। विज्ञापन

सलाह

• अपनी गड़गड़ाहट पर काबू न करें। यही कारण है कि एक बारिटो को रोल करना अक्सर मुश्किल होता है। टॉर्टिला के अंदर की जगह कम हो जाती है। यथोचित रूप से भरें।

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चेतावनी

• गर्म वस्तुओं को संभालने के लिए रसोई के दस्ताने पहनें।

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