चाय का आयोजन कैसे करें

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चाय को लगभग 3,000 साल हो गए हैं। दुनिया भर में, लोग हर दिन चाय का आयोजन करते हैं। बैठ जाओ, अपने आप को एक कप चाय पिलाओ और एक चाय के आसपास इन चाय के बारे में थोड़ी सी चर्चा करें (हम यहां चाय के बारे में बता रहे हैं)।

चरणों

1. 
   

   
   अपना समय चुनें। परंपरागत रूप से, एक चाय दोपहर में (दोपहर 11:30 और 12:30 के बीच) या दोपहर में (15:00 और 16:00 के बीच) आयोजित की जाती है। लेकिन वास्तव में, किसी भी समय एक चाय के लिए उपयुक्त है। यहां तक ​​कि रात के खाने के बाद देर रात एक परिवार की चाय भी संभव है।

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   अपने मेहमानों को आमंत्रित करें। आप हाथ से लिखे गए निमंत्रण को 2 सप्ताह पहले भेज सकते हैं या आप बस अपने मेहमानों को कॉल या ईमेल भेज सकते हैं। अपनी अतिथि सूची को लगभग 8 लोगों पर रखने का प्रयास करें। चाय को गर्म और अंतरंग माना जाता है, ताकि मेजबान अपने प्रत्येक मेहमान के साथ समय बिता सके।

3. 
   

   
   चाय का सामान ले आओ। आपको अपने मेहमानों को चाय परोसने के लिए एक चायदानी, कप और सॉस की आवश्यकता होगी। एक चाय पास खरीदें और उपयोग किए गए पत्तों को इकट्ठा करने के लिए एक छोटे कंटेनर का उपयोग करें। आप दूध का गुड़, नींबू का टुकड़ा, शहद और चीनी का उपयोग भी कर सकते हैं। सुनिश्चित करें कि आपके पास पर्याप्त छोटी प्लेटें, नैपकिन और कटलरी हैं यदि आप भोजन परोस रहे हैं।

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   चाय खरीदें। चाय की कई किस्में हैं जिन्हें परोसा जा सकता है, लेकिन आपको 2 या 3 से अधिक किस्मों की सेवा करने की आवश्यकता नहीं होगी। कुछ किस्मों में शामिल हैं: काली चाय, सफेद चाय, हरी चाय, ऊलोंग चाय और मिश्रित चाय। आप अपने मेहमानों से पूछ सकते हैं कि वे आने से पहले उन्हें क्या पसंद करते हैं या आप बस वही खरीद सकते हैं जो आपको लगता है कि वे पसंद करेंगे।

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   भोजन परोसें। इंटरनेट पर और सैंडविच, स्कोन और पेस्ट्री पर अपनी पसंदीदा कुकबुक में खोज करें। आप ककड़ी सैंडविच की तरह कुछ हल्का परोसना चाहते हैं, लेकिन आप क्रैनबेरी स्कोनस या फ्रूट केक जैसी मीठी चीजें भी चाहते हैं। चाय के दौरान परोसा जाने वाला भोजन नमकीन की तुलना में मीठा होता है। एक आदर्श मेजबान होने के लिए इस प्रवृत्ति का पालन करें।

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   चाय की मेज लगाई। एक बड़े सफेद मेज़पोश के साथ मेज को कवर करें। टेबल के एक छोर पर चाय रखें और कमरे को छोड़ दें। अतिथि के रूप में, आप अपने मेहमानों को चाय परोसेंगे। चाय, दूध, शहद और चीनी को चाय के बगल में रखें और बाकी का खाना टेबल के दूसरे छोर पर। मेहमानों के लिए खुद खाना परोसना अच्छा है।

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   अपने आप को अपने इकतीस पर रखो। एक पोशाक पर रखो जिसे आप चर्च या एक अनौपचारिक शादी में जाने के लिए पहनेंगे। चाय अनौपचारिक घटनाएं हैं, लेकिन अपने दोस्तों से मिलने के लिए सामान्य से थोड़ा अधिक कपड़े पहनने में संकोच न करें।

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   मेहमानों के आने से 10 मिनट पहले पानी उबालना और भोजन स्थापित करना। इस समय को खाली चाय में डाल दें।

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   जब केतली सीटी देती है, तो पानी को चायदानी में डालें और मेज पर रखें।

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    मेहमानों को मेज पर आने और बातचीत करने, चाय पीने और आपके द्वारा तैयार किए गए स्वादिष्ट भोजन का आनंद लेने के लिए आमंत्रित करें।

• विशिष्ट व्यंजनों में सैंडविच, क्रम्पेट, कुकीज़, कुकीज़, ताजे फल, पनीर और पटाखे, क्विचेस, बेक्ड आलू, नट्स, भुनी हुई गाजर और कुछ भी शामिल है जिन्हें हल्का माना जाता है ।
• विशिष्ट सजावट में सजावटी फूलदान, प्लेसमेट्स और अन्य चीजें शामिल हैं जो आपको लगता है कि एक चाय के लिए उपयुक्त हैं।
• अपने मेहमानों को आराम से लाने की कोशिश करें!
• विभिन्न प्रकार की चाय चुनें जैसे कि ऑरेंज जेस्ट या नींबू, ग्रीन टी, कैमोमाइल, पेपरमिंट, बेरीज, आड़ू या अन्य फलों की चाय। यह पार्टी को अधिक सुखद बनाता है।
• एक चाय बहुत सरल हो सकती है। रात में, एक परिवार के रूप में, कुकीज़ या पटाखे के साथ एक छोटी ट्रे पर चाय परोसें।
• यदि आप अपनी चाय में एक थीम जोड़ना चाहते हैं और इसे अन्य संस्कृति के साथ जोड़ते हैं, तो प्रारंभिक शोध करने पर विचार करें, जिस पर चाय और नाश्ते परोसें।
• अगर आपको चाय पसंद नहीं है, तो कॉफी और नींबू पानी अच्छे विकल्प हैं।
• अधिकांश चाय छोटे होते हैं, आमतौर पर चार से अधिक लोग नहीं होते हैं। एक शुरुआत के रूप में बड़ा न देखें।
• बहुत ठंड या बहुत गर्म होने पर, बाहर चाय का आयोजन करने की कोशिश न करें, अन्यथा आपके मेहमान सहज नहीं होंगे।
• सुनिश्चित करें कि आपके मेहमान शर्मनाक स्थितियों से बचने के लिए एक-दूसरे के साथ सहज हैं।

• जांचें कि क्या आपके मेहमानों को भोजन की एलर्जी है और चाय की तारीख से पहले विकल्प तैयार करें। सुरक्षा के लिए, नट्स के बिना कुकीज़ या सैंडविच की योजना बनाएं और यदि संभव हो तो डेयरी उत्पादों के बिना व्यंजन पेश करें।
• यदि एक से अधिक बच्चे हैं, तो रंग और अटूट कप वाले बच्चों के लिए एक टेबल की योजना बनाएं।
• गपशप पर ध्यान दें, आप किसी को चोट पहुंचा सकते हैं।
• यदि आपके मेहमान अपने बच्चों को अपने साथ ले जा रहे हैं, तो खाड़ी में चीनी मिट्टी के बरतन जैसी वस्तुओं को रखना सुनिश्चित करें और सामान्य से कम तापमान (55 डिग्री सेल्सियस अधिकतम) पर बच्चों को चाय या गर्म चॉकलेट परोसें। सुनिश्चित करें कि आपके पास खिलौने या कागज और रंगीन पेंसिल हैं जो बच्चों की मदद करने के लिए यदि वे टेबल पर नहीं बैठना चाहते हैं।