चावल का पानी कैसे तैयार किया जाता है

विषय

• चरणों
• भाग 1 हॉररटाटा तैयार करना
• भाग 2 सामयिक उपचार के लिए एक ठंडा जलसेक तैयार करना
• भाग 3 किण्वक एक ठंडा काढ़ा
• भाग 4 चावल के पानी का उपयोग करना

चावल के पानी के कई उपयोग हैं। आप इसे ड्रिंक के रूप में (हॉर्चाटा के रूप में जाना जाता है) का आनंद ले सकते हैं या इसे दस्त और कब्ज के घरेलू उपचार के रूप में पी सकते हैं। यह अक्सर त्वचा और बालों के लिए क्लींजर के रूप में भी उपयोग किया जाता है। सामयिक उपयोग के लिए, आप इसे ठंडा कर सकते हैं और इसे तुरंत उपयोग कर सकते हैं या एक मजबूत मिश्रण को किण्वित कर सकते हैं और बाद में इसे गर्म पानी से पतला कर सकते हैं, जो आपको रेफ्रिजरेटर में जगह बचाएगा।

चरणों

भाग 1 हॉररटाटा तैयार करना

1. 
   

   
   चावल, पानी और दालचीनी भिगोएँ। एक बड़ा सॉस पैन लें, 2 लीटर पानी डालें, एक कप (185 ग्राम) लंबा अनाज चावल और एक कटा हुआ दालचीनी छड़ी जोड़ें। 3 घंटे भिगोएँ।

2. 
   

   
   पैन गरम करें। चावल का मिश्रण 3 घंटे के लिए भिगोने के बाद, मध्यम-उच्च गर्मी पर अपने ओवन के बर्नर पर पैन डालें यदि आपने पहले से ऐसा नहीं किया है। जब पानी उबलना शुरू हो जाता है, तो गर्मी कम करें और आधे घंटे के लिए उबाल लें।

3. 
   

   
   सामग्री मिलाएं। सबसे पहले चावल और पानी को पकने के बाद ठंडा होने दें। फिर एक ब्लेंडर में सब कुछ डालें या पैन में सामग्री को मिश्रण करने के लिए एक हाथ मिक्सर का उपयोग करें। चावल को पानी में मिक्स करने तक प्यूरी दें और एक चिकना मूत्र दें।

4. 
   

   
   
   
   मिश्रण को छान लें। एक बड़े कंटेनर पर एक ठीक छलनी रखें। मिश्रण को सीधे छान लें या मिश्रण को छानने के लिए एक करछुल का उपयोग करें। छलनी पर बचे हुए अवशेषों को छोड़ दें।

5. 
   

   
   सीज़न और कूल। मिश्रण में सफेद चीनी के want कप (100 ग्राम या उससे कम यदि आप चाहें) डालें। इसे अधिक स्वाद देने के लिए, इसमें एक चम्मच वैनिला मिलाएं। तरल ठंडा करने के लिए कंटेनर को रेफ्रिजरेटर में रखें। आइसक्रीम के साथ परोसें

भाग 2 सामयिक उपचार के लिए एक ठंडा जलसेक तैयार करना

1. 
   

   
   चावल को कुल्ला। सबसे पहले, सुनिश्चित करें कि चावल के दानों को रोकने के लिए कोलंडर में छेद बहुत बड़े नहीं हैं। फिर चावल के घर के अंदर ind कप (97.5 ग्राम) डालें। यह सुनिश्चित करने के लिए पानी के साथ कुल्ला करें कि आपको साफ चावल का पानी मिले।

2. 
   

   
   
   
   चावल भिगो दें। एक मध्यम सलाद कटोरे में चावल के टुकड़े डालें। 2 से 3 कप पानी (473 मिली से 710 मिली) डालें और आधे घंटे तक खड़े रहने दें।

3. 
   

   
   सामग्री हिलाओ। चावल को भिगने के बाद, इसे हिलाएं। धीरे से निचोड़ने और पानी में विटामिन और खनिजों को छोड़ने के लिए अपने चम्मच या उंगलियों का उपयोग करें।

4. 
   

   
   पानी को छानकर रख लें। एक कंटेनर (या तत्काल उपयोग के लिए कटोरा) पर एक ठीक छलनी रखें। मिश्रण को छलनी के माध्यम से छान लें, कंटेनर को बंद करें और रेफ्रिजरेटर में आरक्षित करें।
   • एक बार प्रशीतित होने के बाद, आपके चावल का पानी एक सप्ताह से अधिक समय तक बना रहेगा।

भाग 3 किण्वक एक ठंडा काढ़ा

1. 
   

   
   एक ठंडा काढ़ा तैयार करें। यदि आपने पहले से ही एक तैयार किया है जिसे आप रेफ्रिजरेटर में रखते हैं, तो इसे बाहर निकालें और इसे कमरे के तापमान पर गर्म होने दें। यदि नहीं, तो ऊपर वर्णित के रूप में एक ठंडा काढ़ा तैयार करें, लेकिन तरल को छानने के बजाय, चावल को पानी में भिगो दें और कटोरे को ढक दें।

2. 
   

   
   चावल के पानी को कमरे के तापमान पर बैठने दें। चावल के पानी को ऐसी जगह पर रखें जहाँ पर यह 12 से 48 घंटे तक फैल सके। कटोरे की खोज करें और इसकी सामग्री को नियमित रूप से सूंघें। यदि आप खट्टा गंध करते हैं, तो इसका मतलब होगा कि चावल का पानी किण्वित है। किण्वन का समय सटीक तापमान के आधार पर भिन्न हो सकता है और यह कि तरल को फ़िल्टर किया गया है या नहीं।
   • एक अनफ़िल्टर्ड मिश्रण 12 से 24 घंटे में किण्वित हो जाएगा।
   • फ़िल्टर्ड तरल के लिए, प्रक्रिया 24 से 48 घंटों के बीच होगी।
   • एक उच्च कमरे के तापमान में किण्वन समय कम हो जाएगा।

3. 
   

   
   पानी को उबालें। सबसे पहले, तरल को फ़िल्टर करें यदि यह पहले से ही नहीं किया गया है और इसे सॉस पैन में डालना है। किण्वन को रोकने के लिए मध्यम-उच्च गर्मी पर उबाल लें।
   • यह अक्सर किण्वन के बाद पानी को उबालने की सिफारिश की जाती है, लेकिन यह कड़ाई से आवश्यक नहीं है।

4. 
   

   
   अपने चावल के पानी का उपयोग या आरक्षित करें। यदि आप इसे तुरंत उपयोग करने की योजना बनाते हैं, तो पहले स्केलिंग से बचने के लिए चावल के पानी को ठंडा होने दें। अन्यथा, इसे एक एयरटाइट कंटेनर में डालें और रेफ्रिजरेटर में आरक्षित करें।
   • ताकत हासिल करने के लिए किण्वित पानी का उपयोग करें। किण्वित चावल के पानी को उतनी ही गर्म पानी के साथ पतला करें जितना आप उपयोग करने से पहले चाहते हैं।

भाग 4 चावल के पानी का उपयोग करना

1. 
   

   
   इसके औषधीय गुणों के लिए चावल का पानी पिएं। एक सुरक्षात्मक परत के साथ अपने पेट को कवर करके पेट में ऐंठन और सूजन से राहत दें। दस्त से राहत और चावल के पानी के 2 से 3 कप के साथ भरें। कब्ज से बचने और बचने के लिए ऐसा ही करें।
   • विशुद्ध रूप से चिकित्सा उपयोग (स्वाद पेय के विपरीत) के लिए, आपको जिन सामग्रियों की आवश्यकता होगी, वे हैं चावल और पानी। अन्य सभी को सख्ती से स्वाद देने के लिए उपयोग किया जाता है।

2. 
   

   
   अपनी त्वचा को साफ और टोन करें। आपकी त्वचा पर चावल के पानी की थोड़ी सी मात्रा। धीरे से 1 या 2 मिनट रगड़ें और फिर दूसरी जगह पर भी ऐसा ही करें। अपनी त्वचा को रोजाना चावल के पानी से साफ करें। चावल के पानी के लिए जाना जाता है:
   • सूजन से राहत
   • बुढ़ापे के संकेत मिटते हैं
   • त्वचा को नमी दें
   • रक्त परिसंचरण में सुधार
   • छिद्रों को कस लें

3. 
   

   
   अपने बालों को धो लें। सबसे पहले, अपने बालों को अपने सामान्य शैम्पू से धो लें। रिन्सिंग के बाद, अपने सिर के ऊपर चावल का पानी डालें और अपने बालों और खोपड़ी को रगड़ें। साफ पानी से रिंस करने से पहले 4 से 20 मिनट के लिए छोड़ दें। चावल का पानी आपके बालों में जमा हो सकता है और आपको केवल सप्ताह में एक बार इसका उपयोग करना होगा। चावल का पानी:
   • बालों के बीच घर्षण कम करता है
   • बालों को अधिक लोचदार और चिकना बनाता है
   • मजबूत और rinsing के बाद बालों की सुरक्षा करता है
   • बाल मात्रा और चमक देता है