फ़ारो कैसे तैयार करें

विषय

• चरणों
• विधि 1 फ़ारो तैयार करें
• विधि 2 फरो को उबालें
• विधि 3 वैकल्पिक खाना पकाने के तरीके
• विधि 4 वेरिएंट

फारो एक प्रकार का गेहूं अनाज है जिसे अक्सर पास्ता या चावल के विकल्प के रूप में इस्तेमाल किया जाता है। इसमें पूरे चावल के समान स्वाद होता है और इसे तैयार करना आसान होता है। इसे उबालने के साथ-साथ कुछ वैकल्पिक तैयारी के तरीके भी तैयार करना सीखें।

चरणों

विधि 1 फ़ारो तैयार करें

1. 
   

   
   मनचाहे प्रकार का फार्मो चुनें। यह अनाज पूरे, अर्ध-मनके या नाशपाती के रूप में हो सकता है।
   • संपूर्ण फैरो स्वास्थ्यप्रद और फाइबर से भरपूर संस्करण है, लेकिन नाशपाती या अर्ध-नाशपाती फ़ेरो की तुलना में पकाने के लिए अधिक लंबा है और संवेदनशील पाचन तंत्र के लिए पचाने में अधिक कठिन हो सकता है। इसका स्वाद भी अधिक देहाती और प्राकृतिक है।
   • अर्ध-मनके फ़ेरो पूरे फ़ार्को के रूप में लंबे समय तक आधा होता है क्योंकि अनाज पैदा हो गया है, जिससे गर्मी अनाज के दिल में अधिक तेज़ी से प्रवेश कर सकती है। हालांकि, यह दूर की खुराक की तुलना में कम पोषण लाभ है।
   • बीडेड फ़ेरो की आवाज़ को पूरी तरह से हटा दिया गया है। यह खाना पकाने के लिए फ़रो का सबसे तेज़ रूप है, लेकिन सबसे कम पौष्टिक भी है।

2. 
   

   
   यदि आप चाहें तो फ़ारो को भिगोएँ। मोती को भिगोने के लिए मोती और अर्ध-मनके खेतों की आवश्यकता नहीं है, लेकिन पूरे खेतों के खाना पकाने के समय को काफी कम कर सकता है।
   • फैरो को कंटेनर में रखें और इसे ठंडे पानी से ढक दें। इसे रेफ्रिजरेटर में 8 से 16 घंटे तक भीगने दें।

3. 
   

   
   
   
   फरो को कुल्ला करो। तारकोल को छलनी में रखें और पानी के साफ होने तक ताजे पानी से कुल्ला करें।
   • आपको फ़ारो को कुल्ला करना होगा चाहे आपने इसे भिगोने के लिए चुना हो या नहीं।

विधि 2 फरो को उबालें

1. 
   

   
   एक मध्यम सॉस पैन में नमकीन पानी उबालें। एक सॉस पैन में पानी और नमक मिलाएं और पानी को उबालने तक मध्यम आँच पर उबालें।

2. 
   

   
   फरो डालो। सुनिश्चित करें कि दूर पानी में पूरी तरह से डूब गया है और कम गर्मी पर गर्मी को कम करें।
   • खेतों को अब धीरे से उबालना चाहिए।
   • आप शुरुआत से ही पैन में एक साथ पानी और फाड़ भी डाल सकते हैं। फिर मिश्रण को एक उबाल में लाएं फिर गर्मी को कम करें और तवे को पैन के नीचे और किनारों पर चिपकने से रोकने के लिए हिलाएं।

3. 
   

   
   
   
   पैन को कवर करें और तब तक पकाएं जब तक कि अनाज निविदा, फर्म या नरम न हो। सटीक खाना पकाने का समय 15 से 40 मिनट तक भिन्न हो सकता है, यह आपके द्वारा उपयोग किए जाने वाले फ़रो के प्रकार और आपके द्वारा पसंद किए जाने वाले मूत्र पर निर्भर करता है।
   • एक फर्म मूत्र के लिए, पूरे फ़ारो को 30 मिनट के लिए पकने दें। पहले से भिगोई हुई पूरी फ़रो 15 मिनट तक पकाएगी और बीडेड या सेमी बीडेड फ़रो 20 मिनट तक पकाएगी।
   • एक नरम ure के लिए, पूरे सूखे फ़रो को 40 मिनट के लिए बेक होने दें। पहले से भिगोए हुए पूरे फ़ारो को 25 से 30 मिनट और पके हुए या अर्ध-नाशपाती फ़रो को लगभग 30 मिनट तक बेक होने दें।
   • एक नरम ure के लिए, पूरे सूखे जादू को 60 मिनट के लिए पकने दें। पहले से भिगोया हुआ पूरा फ़ॉरे 40 मिनट और बीडेड या सेमी-बीडेड फ़ार्स, 35 से 45 मिनट तक पकाएगा।
   • पहले 20 मिनट के बाद हर 5 से 10 मिनट में मूत्र देखें।

4. 
   

   
   अतिरिक्त पानी को बहाएं। फैरो पानी के बहुमत को अवशोषित करेगा, लेकिन आप कितने समय तक सेम को पकाते हैं, इसके आधार पर पैन के तल में पानी हो सकता है।

5. 
   

   
   गरमागरम परोसें। खाने से पहले कुछ मिनट के लिए फ़िरो को ठंडा होने दें।

विधि 3 वैकल्पिक खाना पकाने के तरीके

1. 
   

   
   चावल के कुकर में तारो को पकाएं। चावल के कुकर में 225 मिलीलीटर फैरो और 750 मिलीलीटर पानी डालें और 45 मिनट तक पकाएं।
   • फुल भिगोए हुए फरो का इस्तेमाल करें। खेत को रात भर या कम से कम 8 घंटे तक भिगोना चाहिए।
   • खाना पकाने का समय 45 मिनट तक निर्धारित करें। यदि आपके चावल कुकर में अलग-अलग अनाज या चावल के लिए अलग-अलग सेटिंग्स हैं, तो सेटिंग चुनें साबुत चावल.

2. 
   

   
   प्रेशर कुकर के साथ फारो तैयार करें। फैरो के 225 मिलीलीटर और 750 मिलीलीटर पानी को मापें और 10 से 15 मिनट तक पकाएं।
   • इस विधि के लिए, आपको फ़ारो को पहले से भिगोने की ज़रूरत नहीं होगी, क्योंकि खाना पकाने का समय वैसे भी लगभग समान ही होगा।
   • 2 या 3 सीटी आने तक फारो को पकाएं।

विधि 4 वेरिएंट

1. 
   

   
   फ़ारो एंटीपैस्टी परोसें। मिक्स और परोसने से पहले अलग से कुक और अन्य सामग्री पकाएं।
   • अपने स्वादानुसार 60 मिलीलीटर कटा हुआ प्याज, 60 मिली लीटर टमाटर, 30 मिलीलीटर अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल और शराब के सिरके के साथ पकाए गए फ़रो को मिलाएं।
   • फ्लेवर को मिक्स करने के लिए 30 मिनट से 1 घंटे तक खड़े रहने दें।
   • सेवा करने से पहले अजमोद और ताजा तुलसी जोड़ें।
   • यदि आप चाहें, तो आप कटा हुआ मिर्च, काले जैतून, उबले हुए सब्जियां और ठंडे समुद्री भोजन जोड़ सकते हैं।

2. 
   

   
   पास्ता के साथ कुछ दूर तैयार करें। दोनों को अलग से पकाएं और सर्व करने से ठीक पहले मिलाएं।
   • छोटा पास्ता आमतौर पर सबसे अच्छा होता है, लेकिन आप किसी भी प्रकार के पास्ता का उपयोग कर सकते हैं।
   • आप इस गर्म या ठंडे व्यंजन परोस सकते हैं।
   • टमाटर के व्यंजन इस व्यंजन की एक बड़ी संगत हैं।

3. 
   

   
   सेम और पनीर जोड़ें। आप फ़ारो, बीन्स और चीज़ के साथ विभिन्न व्यंजन तैयार कर सकते हैं।
   • कटा हुआ प्याज, मीठे मिर्च, कीमा बनाया हुआ लहसुन और पिंटो बीन्स को निचोड़कर एक तरह का रिसोट्टो तैयार करें। पकाए गए फ़रो को जोड़ें और मिश्रण में 500 मिलीलीटर सब्जी या चिकन शोरबा डालें, एक बार में 125 मिलीलीटर। इन सभी सामग्रियों को पकाएं और परमेसन चीज़ के साथ परोसें।
   • 500 मिलीलीटर पिंटो बीन्स को पकाए गए और पकाए गए फ़रो या आपके फ़ारो-आधारित एंटीपास्टी के साथ जोड़ें। आप मिश्रण में थोड़ा पार्मेसन या टोस्टेड नट्स भी मिला सकते हैं।

4. 
   

   
   फरलो को मीठा करो। कुछ पके हुए और ठंडे किए हुए फ़िरको को रिकोटा और शहद के साथ मिलाएं। सजाने के लिए आप दालचीनी के साथ सब कुछ छिड़क भी सकते हैं।

5. 
   

   
   तश्तरी को मशरूम के साथ मिलाएं। मशरूम और जंगली मशरूम अभी तक गर्म पकाए गए खेतों के साथ बहुत अच्छी तरह से मिश्रण करेंगे।
   • एक पैन में जैतून का तेल का एक पानी का छींटा डालो। कटा हुआ प्याज के साथ बड़े पेरिस मशरूम या जंगली मशरूम ग्रिल करें।
   • सफेद शराब की एक उंगली के साथ पैन को धोएं।
   • गर्म फ़रो के साथ मिलाएं।