लेखक: Eugene Taylor
निर्माण की तारीख: 8 अगस्त 2021
डेट अपडेट करें: 1 जुलाई 2024
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आम धारणा के विपरीत, "लंदन ब्रोइल" शब्द एक प्रकार के मांस के बजाय खाना पकाने की तकनीक को संदर्भित करता है। एक लंदन ब्रोइल तैयार करने के लिए, आपको उच्च तापमान पर ओवन में पीसने से पहले बीफ़ के एक सख्त टुकड़े (आमतौर पर बिब या गोल के अंदर) को मारना होगा। आपको हर काटने के साथ एक निविदा मूत्र और एक रसदार स्वाद मिलेगा।


सामग्री

लगभग छह लोगों के लिए

  • 700 ग्राम बिब या अंदर गोल
  • लहसुन की 5 लौंग (कीमा बनाया हुआ)
  • 1 सी। to c। नमक का
  • सूखी रेड वाइन के 60 मिलीलीटर
  • 60 मिली बेलसमिक सिरका
  • 1 सी। एस को। सोया सॉस
  • 1 सी। to c। शहद की

चरणों

4 की विधि 1:
मांस को मेरिनेट करें

  1. 6 आपका आनंद लें लंदन ब्रोइल अब! विज्ञापन

सलाह



  • अपनी सेवा करो लंदन ब्रोइल अपने पसंदीदा वर्गीकरण के साथ, उदाहरण के लिए ग्रील्ड आलू, ग्रील्ड शतावरी, सलाद या रोल।
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आवश्यक तत्व

  • ग्रिल के लिए एक डिश
  • एक ओवन प्लेट
  • एक बड़ा चूल्हा
  • मिक्सर या फूड प्रोसेसर
  • संदंश या एक ठोस कांटा
  • रसोई का ब्रश
  • एक बड़ा सलाद कटोरा
  • एक resealable प्लास्टिक बैग
  • एल्यूमीनियम पन्नी
  • एक तेज चाकू
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